Asli Xitoydan bo'lgan kivi Yangi Zelandiya selektsionerlari tomonidan tozalanib, Yevropaga olib kirildi. Bugungi kunda Yangi Zelandiya va Chili bilan bir qatorda Italiya, Fransiya va Gretsiya kabi Yevropa davlatlari eng yirik eksportchilar hisoblanadi.
Kivi asosan qayerlarda oʻstiriladi?
Kivi yetishtirish uchun eng muhim hududlar Xitoy, Yangi Zelandiya, Italiya, Fransiya, Gretsiya, Ispaniya va Chili hisoblanadi. Bu mamlakatlar jahon bozorini vitaminlarga boy reza mevasi bilan taʼminlaydi va kivi oʻsimligining yaxshi oʻsishi uchun iqlim talablariga javob beradi.
Kivi (lot. Actinidia deliciosa) - o'stiriladigan nurli stilusning rezavor mevasi. Mevalari oval, taxminan 6-8 sm o'lchamda, jigarrang, tukli teriga ega. Ular baland ko'tarilgan, butazorda ko'p miqdorda o'sadi va pishmagan holda yig'iladi. Ular tashish va saqlash vaqtida pishadi.
Kivi zavodining iqlim talablari
Kivi o'simliklarining rivojlanishi uchun ozuqa moddalariga boy tuproq, ko'p quyosh va etarli miqdorda yog'ingarchilik kerak. Kivi hamma joyda o'sishi mumkin
- juda issiq yoz,
- yumshoq qish va
- bahorda ayoz bo'lmaydi.
Xitoyda Changjiang va Sichuan hududlari asosan kivi etishtiriladi. Yangi Zelandiyaning Shimoliy orolida, Mo'l-ko'l ko'rfazi kivi etishtirish maydoni sifatida o'nlab yillar davomida an'anaga ega. Italiyada bu markaziy Italiya hududlari Emilia-Romagna va Latsio.
Dunyo bo'ylab o'sib borayotgan mamlakatlar
Kiviga chidamli buta nafaqat Xitoy va Yangi Zelandiyada, balki Yevropada ham yetishtiriladi. Frantsiya, Italiya, Gretsiya va Ispaniya boshqa Evropa mamlakatlarini vitaminga boy kivi bilan ta'minlaydi. Chili Yevropa supermarketlarining yana bir yirik yetkazib beruvchisidir. Tayvan, Yaponiya, Janubiy Koreya yoki AQShdan kivi Yevropaga eksport qilinmaydi.
Germaniyada kivi qayerdan keladi?
Germaniyada kivi yil davomida mavsumda. Mevalar nemis supermarketlarining standart assortimentiga, shu jumladan chegirmalarga kiradi. Apreldan noyabrgacha bo'lgan davrda ular bizga janubiy yarim shardan, Chili va Yangi Zelandiyadan kelishadi. O'rim-yig'im Italiya, Gretsiya va Frantsiyada sentyabr oyida boshlanadi.
Maslahatlar va fokuslar
Kivi butasi endi nemis bog'lariga ham yo'l topdi. Sovuqqa chidamli silliq, yeyiladigan teriga ega mini kivilar ayniqsa samaralidir.
