Xurmo daraxti tropik va subtropik hududlarda oʻstiriladi. Bu mamlakatda bezak, idish yoki foydali o'simlik sifatida tobora ommalashib bormoqda. Kuchli navlarni tanlash Germaniyaning deyarli barcha mintaqalarida etishtirish imkonini beradi.
Germaniyada xurmo o'stira olasizmi?
Germaniyada ekzotik xurmo daraxti (Diospyros kaki) konteyner o'simligi sifatida yoki yumshoq qishli vinochilik hududlarida o'stirilishi mumkin. Sovuqqa chidamli Diospyros virginiana jinsi mahalliy iqlimga ko'proq mos keladi va vinochilik mintaqalaridan tashqarida ham yaxshi hosil beradi.
Ekzotik xurmo - bu Osiyodan kelgan qora daraxtli o'simlik. Bu uzun barglari va sariq-oq gullari bo'lgan katta daraxtdir. Uning olma kattaligidagi mevalari odatda to'q sariq rangga ega va pishganida juda shirin va suvli ta'mga ega. Pishmagan xurmolar tilda tukli tuyg'u qoldiradi.
Nemis supermarketlarida yil davomida turli xil navlar taklif etiladi:
- Kaki (katta, yumaloq, shirin, go'shti juda yumshoq),
- Hurmo (xurmodan kichikroq va zichroq rangli, qattiq go'sht),
- Sharon (tekis, pomidorga o'xshash shakl).
Mevalar pishmagan holda yig'iladi va yaxshi saqlanadi. Sharon mevalari va xurmolarini ham pishmagan holda iste'mol qilish mumkin, chunki ular tarkibida taninlar deyarli yo'q.
Erkin dehqonchilik faqat vinochilik hududlarida mumkin
Diospyros kaki chidamli emas. Biroq, Germaniyaning yumshoq qishki vinochilik hududlarida etishtirish mumkin. U erda ham, birinchi bir necha yil ichida o'simlikni chelakda saqlash tavsiya etiladi. Qadimgi o'simliklar bog'da quyoshli joyga ekilgan bo'lishi mumkin. Germaniyaning aksariyat hududlari uchun, Diospyros kaki qishga chidamliligi pastligi sababli, faqat qozonda etishtirish variantidir. Sovuqqa chidamli Diospyros virginiana jinsi bu iqlimga ayniqsa mos keladi. Uning mevalari biroz kichikroq, lekin daraxt vinochilikdan tashqarida ham yaxshi hosil beradi.
Qishda xurmo daraxtlari sovuqsiz
Xilma-xilligiga qarab, xurmo daraxtlari sovuqqa chidamliligi har xil. Ochiq havoda etishtirish uchun mos bo'lgan o'simliklar vaqti-vaqti bilan tungi sovuqlarga bardosh bera oladi, lekin ayniqsa sovuq qishda qishki himoyani talab qiladi. Qozonda o'sadigan xurmo o'simliklari barglari to'kilib, mevalari yig'ib olingandan keyin sovuq va qorong'i joyda qishlaydi. Qish davrida o'g'itlash yo'q va faqat sug'orish juda kam amalga oshiriladi.
Maslahatlar va fokuslar
G'amxo'rlik qilish oson bo'lgan xurmo o'simligi neytral va qumloq tuproqda yaxshi o'sadi. Uni yarim novda va standart magistral sifatida, shuningdek, panjara ustida o'rgatish mumkin. Mevalar oktyabrdan noyabrgacha yetiladi.
