Bog'dagi ba'zi o'simliklar yeyiladigan gullar hosil qiladi. Biz buni ko'pincha bilmaymiz. Ularga shunchaki qoyil qolishning yomon joyi yo‘q. Ammo rayhon kabi xushbo'y o't haqida gap ketganda, qiziqish yuqori. Barglarning ta'mini bera olasizmi?
Rayhon gullarini yeyish mumkinmi?
Rayhon gullari yeyish mumkin va oshxonada achchiq ingredient sifatida ishlatilishi mumkin. Ularning ta'mi yumshoqroq barglardan farq qiladi va sirka bilan tuzlangan bo'lishi mumkin.
Bu o'tning gullarini yeyish mumkinmi?
Hatto optimal parvarish bilan ko'p yillik buta rayhon boshqa rayhon turlariga qaraganda oddiyroq gullaydi. Ammo u har yili yozning boshidan kuzgacha bir nechta chiroyli lablar gullaydi. Turiga qarab ular oq, pushti yoki binafsha rangda.
Buta rayhonining yashil barglari qutulish mumkin va kuchli hidga ega. Bu haqda ko'proq gapirishning hojati yo'q, chunki bu o't uzoq vaqt davomida achchiq pishirish tarkibiy qismi sifatida mashhur bo'lib kelgan. Gullar ham iste'mol qilinadi, lekin buni ko'pchilik bilmaydi. Shuning uchun oshxonada ularga kamroq e'tibor beriladi.
Gullarning achchiq hidi
Gullarning ta'mi achchiq deb ta'riflanadi. Bu ularni juda yumshoq barglardan aniq ajratib turadi. Gullarning achchiq eslatmasi har bir biluvchi bilan bir xil darajada mashhur emas. Shuning uchun bu gullardan oshxonada kamroq foydalaniladi.
Gullar qanchalik gullagan bo'lsa, shunchalik qattiq yoki qattiqroq bo'ladi. Shuning uchun, kurtak bosqichida yoki endigina ochilgan nozik gullardan foydalaning.
Maslahat
Bir nechta yangi ochilgan rayhon gullarini sirka ichiga soling, ular vaqt o'tishi bilan qiziqarli achchiq nota qo'shadi. Keyin uni salatlar uchun ishlatish mumkin.
Sizning didingiz emasmi?
Agar achchiq ta'mni yoqtirmasangiz, o'simlikdagi gullarga qoyil qolishingiz yoki idishlarni bezashda ishlatishingiz mumkin. Agar sizning o'simlikingiz gibrid xilma-xil bo'lmasa, urug'lar etuk bo'lgunga qadar gullarni butada qoldirishingiz mumkin. Agar kerak bo'lsa, bahorda yangi o'simliklarni ko'paytirish uchun foydalanishingiz mumkin.
Gullashdan saqlaning
Ovqatli rayhon gullaridan foydangiz bo'lmasa, iloji boricha ertaroq gul kurtaklarini kesib tashlashingiz kerak. Bu tushuntirish:
- Gul hosil bo'lishi energiya sarflaydi
- Bu vaqtda yangi barg o'sishi to'xtaydi
- shuning uchun hosil kam bo'ladi
Buta katta va chiroyli shoxlangan bo'lsa, yashil barglari ham ko'p bo'ladi. Bunday holda, siz o'simlikdagi gullarni vizual ta'kidlash sifatida qoldirishga ham qaror qilishingiz mumkin.
