Buta rayhonining kuchli ta'mi bor. Ammo buning o'zi uni ko'p qirrali o'tga aylantirmaydi. Bu oshxonada yolg'iz ishlay oladigan, lekin boshqa ko'plab aromatlar bilan uyg'unlashadigan odatiy aromatik notadir. Bundan tashqari, uning tarkibiy qismlari boshqa ilovalarni ham amalga oshirishga imkon beradi.
Buta rayhonini nima uchun ishlatish mumkin?
Buta rayhonining turli xil qo'llanilishi bor: u O'rta er dengizi taomlarini tozalaydi, uning gullarini sirka bilan tuzlash yoki bezak sifatida ishlatish mumkin, xushbo'y choy sifatida turli xil kasallik belgilarida tinchlantiruvchi ta'sir ko'rsatadi, bog'da u xizmat qiladi. zararkunandalarga qarshi vosita va uyda hid tarqatuvchi sifatida.
O'rta er dengizi lazzati uchun rayhon
Mozzarella va rayhonli pomidor, bu ishtahani kim bilmaydi? Issiq spagetti esa yashil rayhon pestosini intiqlik bilan kutadi. Italiya oshxonasini bu o'tsiz tasavvur qilib bo'lmaydi! Biz buta rayhonini qo'llashning asosiy sohasini allaqachon aytib o'tgan bo'lardik.
Retsept talab qilsa, o'tdan foydalaning. Xushbo'y hidi sizga mos bo'lsa, undan ham foydalanish mumkin.
Maslahat
Daraxt rayhonining ta'mi savdoda sotiladigan o'simlik idishlariga qaraganda kuchliroqdir. Shuning uchun idishni ortiqcha ziravor qilish xavfi mavjud. Avval oz miqdorda foydalaning. Agar kerak bo'lsa, har doim ko'proq ziravorlar qo'shishingiz mumkin.
Gullardan foydalanish
Rayhon gullari ham yeyish mumkin. Siz bir nechta yangi ochilgan gullarni kesib, ularni achchiq sirka qilish uchun ishlatishingiz mumkin. Bundan tashqari, taomni rang-barang gullar bilan bezashingiz va keyin ularni eyishingiz mumkin. Lekin ularning ta'mi barglarnikidan achchiqroq.
Davolovchi kuchga ega choy
Bazil choyi hali hammaning labida emas, lekin uning ta'mi qanchalik xushbo'y ekanligini tasavvur qilsangiz kerak. Bundan tashqari, u bir qator kasallik belgilariga tinchlantiruvchi ta'sir ko'rsatadi. Boshqa narsalar qatorida:
- Migren
- Tomoq og'rig'i
- Vertigo
- Uyqu buzilishi
- Teri kasalliklari
- yomg'ir og'rig'i
- Menopauza belgilari
- Bog'imlardagi og'riq
Buta rayhonlari zararkunandalarga qarshi vosita sifatida
Bog'dagi rayhon o'zining kuchli hidi bilan zararkunandalarga qarshi vosita vazifasini bajaradi. O'simlikni o'tiradigan joyingizga yaqinroq joylashtiring. Chivinlar va chivinlar unga keng joy beradi.
Bazil hid tarqatuvchi sifatida
Yangi guldastalarni bu o'tning bir nechta kurtaklari bilan boyiting. Yozda ular hatto rangli gullarga ega bo'lishadi. Quritilgan rayhonni uyga hid tarqatuvchi sifatida ham qo'yish mumkin.
Yanvardan dekabrgacha bo'lgan hosillar
Buta rayhoni uyda qishlasa ko'p yillik o'simlik hisoblanadi. Shuning uchun uni yilning 365 kunida ishlatish mumkin.
Har bir juft bargdan 2-3 mm balandlikda butun kurtaklarni kesib tashlang. Qolgan bo'lak yana unib chiqishi mumkin. Agar siz faqat individual barglarni qayta-qayta uzsangiz, unchalik mos kelmaydi. Yalang poyalari o'ladi.
Maslahat
Buta rayhonini yangi, lekin quruq yoki muzlatilgan holda ham ishlatishingiz mumkin. Qisqa vaqt ichida ishlatishingiz mumkin bo'lgandan ko'ra ko'proq butani kesib tashlashingiz kerak bo'lsa, ikkita saqlash usuli ayniqsa foydalidir.
