Banan mazali va sog'lom. Biroq, ba'zida mevalarning poyasining oxirida oq dog'lar paydo bo'ladi. Ba'zi odamlar hali ham mevalarni iste'mol qila olishlariga ishonchlari komil emas. Bizning maqolamizda siz oq nima ekanligini va siz hali ham tashvishlanmasdan tishlay olasizmi yoki yo'qligini bilib olasiz.
Nega banan oxirida oq bo'ladi?
Banan uchidagi oq dog'lar ko'pinchamog'or Bu odatda poyaning quyuq rangli, qattiq uchida joylashgan. Qoidaga ko'ra, endi siz mog'orlangan ovqatlarni iste'mol qilmasligingiz va ularni tashlamasligingiz kerak, chunki qo'ziqorin tarmog'i ko'zimizga ko'rinmas tarzda ko'payadi.
Oq rangli bananlarni yeyish mumkinmi?
Kasallangan bananni yeyishingiz mumkinmi yoki yo'qmi,miqyosimog'or yuqishiga vapo'stlog'ining holatigabog'liq. Qorong'i uchi biroz oq bo'lsa va qobig'i shikastlanmagan bo'lsa, mevani hech qanday tashvishlanmasdan yeyish mumkin. Keyinqobiqnivapastki uchini kesib oling Agar boshqa tomondan, qolip allaqachon sezilarli va yumshoq bo'lsa, ehtimol qobiq allaqachon kulrang va / yoki shikastlangan, mevalarni tashlash yaxshiroqdir. Keyin mog'or allaqachon ichkariga tarqalib ketish xavfi katta.
Banan hali ham yaxshi yoki yo'qligini qanday bilsam bo'ladi?
Banan hali ham "yaxshi" bo'lsa, agarpo'stlog'i buzilmagan bo'lsava mevaning hidi haligachayoqimli. Natijada, oxirida kichik oq dog'lari bo'lgan banan va jigarrang rangli qobig'i yoki go'shti bo'lgan mevalar hali ham iste'mol qilinadi.
Biroq, siz allaqachon yoqimsiz, chirigan hidga ega bo'lgan va/yoki oqdan kulranggacha, momiq "mo'yna" ga ega bananlarni tashlashingiz kerak. Xususan, endi mog‘orlangan mevalarni iste’mol qilmaslik kerak, chunki ular zaharli mikotoksinlar hosil qiladi -Mog'or toksinlari. Bular sizni darhol kasal qilmaydi, balki allergiyaga olib kelishi mumkin.
Banan qanchalik tez mog'orlanadi?
To'g'ri saqlangan, banan aslida ancha uzoq davom etadi va mog'orlanadiunchalik tez emas - Siz faqat mevani alohida saqlashingiz kerak va iloji bo'lsa salqin va olma yaqinida saqlamang. Banan - mahalliy mevalardan farqli o'laroq - pestitsidlar bilan qattiq ishlov beriladi, ular qobig'iga yopishadi va tezda qolib ketmasligini ta'minlaydi. Har qanday holatda, mevalar mog'or paydo bo'lishidan oldin jigarrang bo'ladi.
Maslahat
O'ta pishgan bananlar zararlimi?
Overripe - ya'ni jigarrang - bananlarni xavfsiz iste'mol qilish mumkin. Jigarrang rang shakar miqdoridan kelib chiqadi, bu meva pishganida ko'payadi. Shuning uchun, haddan tashqari pishgan banan ko'pincha yangi iste'mol uchun kamroq mos keladi, lekin o'rniga shirinliklar, tortlar, kokteyllar va hokazolarda sog'lom tatlandırıcı sifatida foydalanish mumkin.
