Sholotning pishishi taxminan 90-120 kun davom etadi. Ular kerakli o'lchamga erishgandan so'ng va barglar so'na boshlasa, o'rim-yig'im boshlanishi mumkin. Buning uchun issiq va quruq kun ayniqsa mos keladi.
Solotni qachon va qanday yig'ib olasiz?
Sholot barglari sarg'ayib, so'lib qolganda yig'ib olishga tayyor bo'ladi, bu esa 90-120 kun davom etadi. Quvvatni lampochkalarga yo'n altirish uchun gul tagliklarini olib tashlang. Quruq kunlarda piyozni barglari bilan tuproqdan tortib yig'ing. Ularni quritish uchun osib qo'ying va keyin salqin va quruq joyda saqlang.
To'g'ri yig'im vaqti
Avgust oyida piyoz barglari so'na boshlaydi. Yashil kurtaklar yangi rangini yo'qotadi, sarg'ayadi va quriydi. Piyoz pishishini tugatdi va uni erdan olib tashlash mumkin. Yetuklikning ishonchli belgisi piyoz bo'ynini tekshirishdir. Agar piyozni bosh va ko‘rsatkich barmog‘ingiz bilan bemalol siqib olish mumkin bo‘lsa, u pishgan.
Yaproqlar ustida sayr qilish
Bugun ham tez-tez amalga oshirilayotgan chora - bu piyoz ko'katlarini aylantirishdir. Bu pishib etish jarayonini tezlashtirish uchun mo'ljallangan. Biroq, buning aksi haqiqatdir. Tepish piyozning pishib yetishiga yo‘l qo‘ymaydi va saqlash muddatiga salbiy ta’sir qiladi. Yagona chora-tadbirlar vaqti-vaqti bilan rivojlanishi mumkin bo'lgan gullarni olib tashlashdir. Gul boshlarini olib tashlash kerak, aks holda o'simlik o'z energiyasini lampochkaga emas, balki gulga sarflaydi.
Hosil
Piyoz barglari so'lib bo'lgach, hosilni yig'ishtirib olish mumkin. Buning uchun iloji boricha quruq va quyoshli kunni tanlang va barglari bilan quruq tuproqdan piyozni tortib oling. Piyoz nisbatan quruq bo'lsa-da, quritish uchun biroz vaqt kerak. Buning uchun har doim bir nechta o'simliklar bir-biriga bog'lab, havodor va quruq joyga osib qo'yiladi. Havo salqin va nam bo'lsa ham, piyozni erdan olib tashlash kerak, aks holda ular chiriy boshlaydi. Piyoz yig'ilganda ho'l bo'lsa, iloji boricha tuproqni silkitib tashlash kerak. Quritishdan keyin odatda biroz ko'proq vaqt talab etiladi.
Saqlash
Yangi o'rilgan piyoz bir nechta o'simlikka bog'lanadi va quruq, havodor joyda quritish uchun osib qo'yiladi. Bir necha kundan keyin piyoz shunchalik quruqki, barglari va qobig'i shitirlaydi. Endi ularni olib tashlash va saqlash mumkin. Buning uchun ortiqcha tuproq chayqatiladi va quruq barglar lampochkadan taxminan 5 sm balandlikda kesiladi. Tik turgan piyoz bo'yni, saqlash vaqtida bosh chirishi paydo bo'lishining oldini oladi, bu esa piyozni butunlay yo'q qiladi.
