Qizil yonca, albatta, bog'dagi eng mashhur manzarali o'simliklardan biri emas, chunki u tez tarqaladi va nazorat qilish qiyin. Biroq, o'simlik oshxonada va ekin sifatida tobora ommalashib bormoqda. Qizil yonca qadim zamonlardan beri turli kasalliklarda dorivor o'simlik sifatida ishlatilgan.
Qizil yoncadan qanday foydalanish mumkin?
Qizil yoncadan ham pazandachilikda, ham tabiiy tibbiyotda foydalanish mumkin. Oshxonada nihol, o'tlar va gullar salatlar, choylar yoki bezak uchun mos keladi. Tabiiy tibbiyotda qizil yonca qonni tozalash, ishtahani yo'qotish, podagra, revmatizm, jigar zaifligi va qabziyat uchun ishlatiladi, ammo uning menopauza belgilariga ta'siri aniq emas.
Oshxonada qizil yoncadan foydalanish
Qizil yonca nihollari yumshoq ta'mga ega. Ular urug'lanish tizimida ekilgan. Olti-sakkiz kundan keyin o'rim-yig'imga tayyor bo'lib, salatlarda yoki nonga qo'shimcha sifatida iste'mol qilinadi.
O'simlik choyi qizil yoncaning yangi yoki quritilgan o'tidan tayyorlanishi mumkin.
Gullar juda ajoyib qizil yoki pushti rangga ega. Shuning uchun ular gulli salatlarda, nonda, sho'rvalarda yoki sabzavot, pishloq yoki kolbasa laganlar uchun yeyiladigan bezak sifatida yaxshi ko'rinadi.
Qadim zamonlardan beri mashhur dorivor o'simlik
Qizil yonca turli kasalliklarga qarshi ishlatilishi mumkin bo'lgan turli xil ingredientlarga ega:
- Isoflavonlar
- taninlar
- Oqsillar
- efir moylari
- Glikozidlar
- fenol moddalar
Qizil yonca qadimdan shifobaxsh o'simlik sifatida tanilgan. Qadimgi o'simlik kitoblarida uni ichak muammolari va ich qotishi, shuningdek, yaralarni davolashda qo'llash tavsiya etiladi.
Zamonaviy tabiiy tibbiyotda qizil yoncadan foydalanish
Qizil yonca tashqi tomondan malham sifatida yoki ichkariga choy yoki kapsula sifatida ishlatiladi.
Qizil yonca qonni tozalash, ishtahani yo'qotish, podagra, revmatizm, jigar zaifligi va qabziyatda tavsiya etiladi.
Qizil yonca menopauza belgilari bilan yordam beradimi?
Bugungi kunda qizil yonca birinchi navbatda izoflavonlarning ko'pligi uchun qadrlanadi. Ular menopauza davridagi simptomlarga qarshi fitoestrogenlar sifatida samarali ekanligi aytiladi. Qizil yonca choy sifatida yoki kapsula shaklida olinadi.
Ammo, qizil yoncaning menopauza davridagi issiq chaqnashlarga va boshqa muammolarga ta'siri haqida hali hech qanday ilmiy dalillar keltirilmagan.
Aksincha, mutaxassislar qizil yoncadan gormonlarni almashtirish terapiyasi sifatida foydalanishni maslahat berishadi, chunki jiddiy yon ta'sirlarni hali istisno qilib bo'lmaydi.
Maslahat
Qizil yonca yovvoyi tabiatda toʻyimli oʻtloqlar va dala chekkalarida juda keng tarqalgan. Qizil gullarni terishdan oldin, dalalar va o'tloqlar pestitsidlar bilan ishlov berilmaganligini tekshirishingiz kerak. Joylardan itlar oʻyin maydonchasi sifatida ham foydalanilmasligi kerak.
