O'z bog'ida uzoq mamlakatlardan ekzotik o'simliklarga ega bo'lishni yaxshi ko'radigan har bir kishi uchun bu mamlakatda hali ham noma'lum bo'lgan kalamansi ideal. Tsitrus mevalariga g'amxo'rlik qilish juda oson va sharbati juda xushbo'y.
Kalamansi mevalari nima?
Kalamansi (yoki Kalamansi) - bumandarin va kumquat o'rtasidagi xoch Ta'mga ko'ra, unda mandarin va limon, balki apelsin va ohak ham bor. Kalamansi mevalari stol tennisi to'pidan katta emas va asosan Filippinda etishtiriladi.
Kalamansi mevasining yana qanday nomlari bor?
Tabiiy gibrid boʻlgan kalamansi mevasiKalamondin apelsinyoki qisqachaKalamondin nomi bilan ham tanilgan. Ayniqsa Italiyada bu yerdan ko'ra ko'proq tarqalgan bu nom bilan sotiladi.
Kalamanda qanday vitamin va minerallar bor?
Citrus fortunella, kalamondin apelsinning botanika nomi,Vitamin Cjuda yaxshi yetkazib beruvchi hisoblanadi. Kichik mevalarda juda ko'pk altsiy, fosforva shuningdektemir.
Kalamansi mevalari qanday rangda?
Barcha tsitrus mevalarida bo'lgani kabi, bitta daraxtda har doim bir nechta avlodlar bo'lgani uchun rangiohak yashil namunalaridanyorqin apelsinpishgan mevalarda.
Kalamansi mevalari qanday ta'mga ega?
Kalamansining ta'mini bir so'z bilan ta'riflab bo'lmaydi. Uning ta'mishirin-nordon, lekin limondan kamroq nordon. U xushbo'y hiddagi kichiktart notasibilan ajralib turadi, bumandarin ta'mibilan birgalikda juda yoqimli. Ovqatlanish mumkin bo'lgan qobig'i biroz achchiq. Eyish mumkin bo'lgan, lekin ko'pincha ta'mi jihatidan juda yoqimsiz deb qabul qilinadigan manzarali apelsinlardan farqli o'laroq, kalamansi mevalari haqiqatan ham mazali.
Kalamansi qanday yeyiladi?
Mevalar ajoyib tetiklantiruvchi ta'mga ega va oshxonada turli usullarda foydalanish mumkin. Ekzotikdan foydalaning:
- Ichimliklar: Yangi siqilgan sharbatni suv bilan suyultiring yoki to'g'ralgan mevalarni choyga quying
- Pishiriqlar: Mus, muzqaymoq yoki mevali salat butunlay yangi ta'mga ega bo'ladi
- Jam/Jelly: xom iste'mol qilishning kislotaliligi juda kuchli deb hisoblaganlar uchun ajoyib
Bundan tashqari, kalamansi mevalari mazali taomlar tayyorlashda, masalan, marinadlash yoki salat kiyinish uchun ingredient sifatida ishlatiladi.
Germaniyada kalamansi mevalarini yetishtira olasizmi?
Kalamansi mevalariyaxshi mos keladiularni Germaniyadagi bog'da etishtirish uchun. Ko'pgina pitomniklar o'simliklarni sotuvga taklif qilishadi - yangi o'simliklar odatda erta bahorda paydo bo'ladi. Kalamansi etishtirish va parvarish qilishda quyidagi narsalarga e'tibor bering:
- To'liq quyoshli joy
- Faqat tuproq quruq bo'lganda suv quying
- Mineral o'g'it bilan ta'minlang
- Kuchli ravishda qisqartirmang
- Qishda salqin va yorug' xonaga joylashtiring, chunki o'simlik bardoshli emas.
Maslahat
Ehtiyotkorlik bilan dozalash
Ayniqsa, kalamansi ta'mini yangi bilgan bo'lsangiz, sharbatdan tejamkorlik bilan foydalanish kerak. Hatto kichik miqdor ham hamma narsaga yoqimli tetiklantiruvchi kislotalilik bilan ekzotik ta'm beradi. Xohlasangiz, dozani keyinroq oshirishingiz mumkin, lekin u juda kislotali bo'lmasligiga ishonch hosil qilishingiz kerak.
