Bu yerda gul, meva, oila va yog'och haqida ma'lumot bilan shirin kashtan haqida sharhlangan profilni o'qing. Kashtanni qanday qilib to'g'ri ekish kerakligini shu yerda bilib olishingiz mumkin.
Shirin kashtan nima?
Shirin kashtan (Castanea sativa) - olxa (Fagaceae) oilasiga mansub bargli daraxt. Nayzasimon, dagʻal tishsimon barglari, 20-25 sm uzunlikdagi erkak mushuk gullari va kashtan deb ataladigan yeyiladigan mevalari bilan ajralib turadi. Gullash davri maydan iyulgacha davom etadi, mevalar esa kuzda pishadi. Daraxtlar balandligi 35 metrgacha yetishi mumkin.
Profil
- Ilmiy nomi: Castanea sativa
- Oila: Olxa oilasi (Fagaceae)
- Jins: kashtan (Kastanea)
- Sinonimi: kashtan
- Kelib chiqishi: Kavkaz, Shimoliy Afrika
- Tarqatish hududi: G'arbiy va Janubiy Yevropa
- O'sish turi: bargli daraxt
- O'sish: tik, keng yoyilgan
- Hajmi: 25 m dan 35 m gacha
- Vargi: nayzasimon, taxminan tishli
- Gul: mushukcha
- Meva: Yong'oq
shirin kashtan guli
Shirin kashtan bir uyli, alohida jinsli daraxt turidir. Erkak va urg'ochi gullar daraxtda alohida inflorescences o'tirishadi. Yovvoyi kashtan birinchi marta 20 yoshdan 30 yoshgacha gullaydi. Pitomnikdagi payvandlangan meva navlari gullaydi va mevasi ancha oldinroq, ko'pincha uchinchi yoki to'rtinchi yilda. Quyidagi xususiyatlar shirin kashtan gulini tavsiflaydi:
- Erkak gullari: uzunligi 20 sm dan 25 sm gacha, qaymoqsimon sariq rangli, mushukning boshoqlari
- Urg'ochi gullar: ko'zga tashlanmaydigan, yashil-sariq mini mushukchalar
- Gullash davri: maydan iyulgacha
Kechki gullash davri tufayli shirin kashtan kechki sovuqlarga deyarli chidamaydi. O'z-o'zini changlatishdan himoya qilish uchun, erkak mushukchalar urg'ochi gullardan oldin gullaydi. Mazali kashtanlarning boy hosili uchun changlatuvchi nav sifatida ikkinchi shirin kashtan talab qilinadi. Yovvoyi asl tur yoki maxsus changlatuvchi nav bu vazifani teng darajada bajaradi.
shirin kashtan mevasi
Kuzda Germaniya o'rmonlarida juda ko'p harakat bo'ladi, chunki kashtan mavsumi. Oktyabr oyidan boshlab, besh dan o'n santimetrgacha bo'lgan tikanli meva stakanlari erga tushadi. Tikanli qobiqlarning ichida y altiroq, to'q jigarrang kashtan bor, ular kashtan deb ham ataladi. Maydalangan yong'oqlar yeyish mumkin va quyidagi jadvalda ko'rsatilganidek, ko'plab foydali ingredientlarni o'z ichiga oladi:
| Oziqlantiruvchi moddalar | har biri 100 gramm | Oziqaviy qadriyatlar | har biri 100 gramm |
|---|---|---|---|
| Vitamin C | 27 mg | Kaloriya | 200 kkal |
| Vitamin E | 1, 2 mg | Uglevodlar | 41 g |
| Vitamin B1-6 | 0, 89 mg | Tolalar | 8g |
| Kaliy | 707 mg | Protein | 2g |
| Fosfor | 87 mg | Yog' | 2g |
| Magniy | 45 mg | ||
| K altsiy | 33 mg | ||
| Temir | 1, 4 mg |
Tozalangan kashtanni xom, pishirilgan va qovurilgan holda yeyish mumkin.
shirin kashtan bargi
Bahorda shirin kashtan ko'rishga arziydigan barg hosil qiladi. Ushbu atributlar barglarning yuqori maqtovga sazovor bo'lgan bezak qiymatini ko'rsatadi:
- Yaproqlar o'simtalari: aprel oxiridan may oyining boshi
- barg shakli: novdasimon, ellipssimon to lansolatsimon, qisqa uchli
- Yaproq cheti: tishli dag'al kesilgan
- Hajmi: uzunligi 12 sm dan 20 sm gacha, eni 3 sm dan 6 sm gacha, 1,5 sm dan 2,5 sm gacha qisqa petiole
- Rang: tepada y altiroq to'q yashil, pastki qismida biroz ochroq, o'ziga xos tomirli
Shirin kashtan yaproqsiz qish ta'tili bilan nozik, sariq-jigarrang kuz rangi bilan xayrlashadi.
Shirin kashtan o'sishi
Shirin kashtan - olxa oilasiga kiruvchi kashtan jinsiga mansub yagona Yevropa daraxt turi. Shirin kashtan shuning uchun eman yoki mis olxa kabi yirik uy daraxtlari bilan uzoqdan bog'liq bo'lib, bu ularning ajoyib o'sishida aks etadi:
- Hajmi: 25 m dan 35 m gacha
- O'sish odati: baland kamondan yumaloq tojga, keng tarqalgan
- Magistral: to'g'ri, ko'pincha o'ralgan
- Poʻstlogʻi: yosh tanasi va novdalari silliq, qizil-jigarrangdan zaytun yashilgacha, keyinroq uzunlamasına yorilib ketgan, jigarrang-kulrang
- Yog'och: issiq, oltin jigarrang rang, ishlov berish oson, tabiiy ravishda ob-havoga chidamli
XX asrda kashtan po'stlog'ining saraton kasalligi tabiiy oraliqda populyatsiyalarning keskin kamayishiga olib keldi. Aynan biologik kurash bo‘yicha olib borilgan jadal sa’y-harakatlar va kashtan daraxti eksportini qat’iy nazorat qilish tufayli o‘rmonlarimizda go‘zal daraxt turlari tiklandi. O'rmonchilar shirin kashtanni nima uchun bunchalik hurmat qilishini quyidagi videoda bilib olishingiz mumkin:
Video: Iqlim o'zgarishiga qarshi kashtan
Shirin kashtan ekish
Shirin kashtan ekish uchun eng yaxshi vaqt - kuz. Xobbi bog'bonlari noldan boshlab o'sish mo''jizasini boshdan kechirish uchun kashtan ekishadi. Yilning istalgan vaqtida o'zingiz o'stirgan yoki tayyor sotib olingan yosh daraxtlarni er muzlatilmagan holda ekishingiz mumkin. To'g'ri tanlangan joy va tajribali ekish texnologiyasi quyidagi bo'limlarni yoritadi:
Joylashuv
Alp tog'larining shimolida joylashgan shirin kashtan himoyalangan mikroiqlimli joyni afzal ko'radi. Kech gullash davri bilan birgalikda, janubiy Evropa daraxt turlari, hatto bizning kengliklarda ham kech sovuqlarga qarshi yaxshi qurollangan. Ushbu joylashuvni tanlash bilan siz buni to'g'ri qilyapsiz:
- Quyoshli va qisman soyali joy
- Iliq va sovuq sharq va shimoliy shamollardan himoyalangan
- Yangi, bo'sh bog' tuprog'i
- Ohak miqdori past (20% dan past) chuqur tuproqlarda ideal
- Chiziq qilish mezonlari: soyali joylar, og'ir, gil tuproq va suv bosgan qumloq tuproq
Kashtan ekish
Har bir kashtanda yangi shirin kashtan olish imkoniyati mavjud. Pishgan kashtandan ajoyib daraxt turlarini etishtirish ambitsiyali bog'bon uchun sharafdir. Kashtan ekishdan oldin, unib chiqishning tabiiy inhibesini engish uchun urug'larni sovuq stimulyatorga bo'ysundiring. Quyidagi qisqa ko'rsatmalar to'g'ri protsedurani tushuntiradi:
- Kashtanni tozalamang
- Idishni zımpara bilan bir oz dag'allang
- Kashtanni 48 soat davomida iliq suvda (termosda) namlang
- Muzlatgich qopini kokos tuprog'i va qum (1:1) bilan to'ldiring va namlang
- Suvlangan kashtanlarni quying, sumkani mahkam yoping va muzlatgichning sabzavot bo'limiga qo'ying
- Substratni 4-6 hafta davomida ozgina nam holda saqlang
Nituvchi kashtanlarni torfsiz bo'shashgan, o'tkazuvchan tuproqli pitomnikga eking. Kelgusi kuzgacha yorqin, iliq joyda yosh daraxtlarga g'amxo'rlik qiling. Shu bilan bir qatorda, to'shakda to'g'ridan-to'g'ri kashtan ekishingiz mumkin. Biroq, to'g'ridan-to'g'ri ekish yuqori muvaffaqiyatsizlik darajasi bilan birga keladi.
Yosh daraxtlarni ekish - maslahatlar
Mukammal ekish uchun quyidagi maslahatlarni o'tkazib yubormang:
- Ildiz bo'lagi ekishdan oldin havo pufakchalari paydo bo'lmaguncha suvga joylashtiriladi.
- Ekitish teshigi ildiz bo'lagidan ikki baravar katta.
- Qazilgan yer kompost va shox talaşlari bilan boyitilgan.
- To'g'ri ekish chuqurligi uchun ildiz diski tuproq yuzasi bilan teng bo'ladi.
- Tayanch ustuni yosh kashtanni shamoldan himoya qiladi.
Ekishdan so'ng, shirin kashtanni yaxshilab sug'orib oling. Barglarning mulch qatlami, qobig'i yoki po'stloq komposti foydalidir.
Ekskurs
Ot kashtanini yeb bo'lmaydi
Shirin kashtan va ot kashtanlari nihoyatda o'xshash. Biroq, ikkita daraxt turi bir-biriga bog'liq emas. Ot kashtan (Aesculus hippocastanum) sovun daraxti oilasiga (Sapindaceae) tegishli. Ushbu tasnif odamlar uchun yeyilmaydigan ozgina zaharli mevalarda aks etadi. Eng muhim vizual farq: ot kashtanlari silliq va ajinlargacha bo'lgan meva kosasiga ega, qutulish mumkin bo'lgan shirin kashtan esa tikanli qobiqda pishadi.
Shirin kashtan uchun g'amxo'rlik
Shirin kashtanga g'amxo'rlik qilish oson. Iltimos, yosh daraxt quruq bo'lsa, uni muntazam ravishda sug'orib oling. Qadimgi kashtanlar chuqur ildizlarga ega va vaqti-vaqti bilan yomg'ir yog'ishi bilan kifoyalanadi. Oziq moddalarni yaxshi ta'minlash uchun mart oyida ikki-uch litr kompost va 100 gramm shox talaşlari bilan urug'lantiring. Organik o'g'itni ozgina maydalang va yana sug'orib oling. Quyidagi bo'limlarda siz shirin kashtanni qanday qilib muvaffaqiyatli ko'paytirishingiz va uni to'g'ri Azizillo bilan kasalliklardan himoya qilishingiz mumkinligini bilib olasiz.
Targ'ibot
Shirin kashtan urug'ini ekish (yuqoriga qarang) yoki isbotlangan kesish usuli bilan ko'paytirilishi mumkin. Yozning boshida 20 santimetr uzunlikdagi yarim yog'ochli, gullamaydigan novdalarni kesib tashlang. Asirning yuqori qismidagi to'rtta bargdan tashqari barglarni olib tashlang. Qalamchalarni himoyalangan ko'payish to'shagiga yoki tuproqli qozonga eking.
Har ikki holatda ham yosh daraxtda yovvoyi kashtanning genetik tarkibi ustun bo'lishini kutish mumkin. Mazali kashtanning mo'l hosilini olish uchun nav xususiyatlarini saqlab qolish uchun, birinchi navbatda, emlash yoki kopulyatsiya orqali murakkab ko'paytirish ko'rib chiqiladi.
Kasalliklar
Kashtan po'stlog'i bilan kasallanish har bir shirin kashtan ustida Damokl qilichi kabi aylanib yuradi. Qo'ziqorin infektsiyasi eng agressiv kasalliklardan biri bo'lib, eng yomon holatda daraxtning o'limiga olib kelishi mumkin. Aniq alomat - yog'ochdan quyuq suyuqlikning paydo bo'lishi. Eng yaxshi oldini olish tizimli kesilgan parvarishdir, chunki patogenlar kirish portali sifatida ochiq yaralardan foydalanadi. Quyidagi maslahatlar umumiy ko'rinishni beradi:
- Qoida: shirin kashtanlarni iloji boricha kamdan-kam va kerak bo'lganda tez-tez kesib oling.
- Fevral oyida har ikki-uch yilda bir marta tojni yaxshilab yupqalashtiring.
- Astring ustida bosqichma-bosqich qalin shoxlarni ko'rdim.
- Kasal, singan va quruq shoxlarni olib tashlang.
- Juda yaqin joylashgan novdalarni kesib oling va bir-biriga ishqalang yoki tagidan kesib oling.
Iltimos, gigiena qoidalariga qat'iy rioya qiling. Qaychi pichoqlari va arra pichoqlari kesishdan oldin va keyin ishqalanish spirti bilan dezinfektsiya qilinadi (Amazonda €19,00).
Mashhur navlar
Castanea sativaning asl turi son-sanoqsiz madaniy navlarni ko'paytirish uchun ilhom manbai bo'lib, ularning eng mashhur vakillari quyidagi ro'yxatda nomlari bilan tilga olinadi:
- Doree de Lyon: tozalangan kashtan 2-yildan boshlab mazali kashtan chiqaradi, o'sishi balandligi 8 m dan 10 m gacha.
- Asplenifolia: chuqur yorilgan barglari va 2 sm dan 4 sm gacha bo'lgan mazali kashtan mevalari bilan zavqlanadi.
- Marigula: poʻstloq saratoniga chidamli, oktabr oyidan qutulish mumkin boʻlgan, ozgina unli kashtan hosil qiladi, oʻsishi balandligi 25 m dan 30 m gacha.
- Annys Summer Red: 1,5 m dan 3 m gacha bo'lgan ixcham o'lchamdagi mitti nav, mo'l hosil uchun mukammal changlatuvchi nav.
- Variegata: oq rang-barang barglari, oq gullari va qutulish mumkin bo'lgan kashtanli o'z-o'zini changlatuvchi olijanob nav.
FAQ
Shirin kashtan va ot kashtanining farqi nimada?
Ko'p o'xshashliklarga qaramay, ikkala daraxt turi ham bir-biriga bog'liq emas. Shirin kashtan olxa oilasiga (Fagaceae), ot kestanasi (Aesculus hippocastanum) esa sovun daraxti oilasiga (Sapindaceae) tegishli. Shirin kashtan, shuningdek, shirin kashtan deb ataladi, chunki uning mevalari qutulish mumkin. Darhaqiqat, kashtan - bu xom, pishirilgan yoki qovurilgan holda bahramand bo'lishingiz mumkin bo'lgan noziklikdir. Sovun daraxti oilasining barcha qismlari ozgina zaharli bo'lganligi sababli, ot kashtani yeyilmaydigan meva beradi.
Kashtan yog'ochidan yasalgan to'siq qancha turadi?
Shirin kashtanning ob-havoga chidamli yog'ochi rustik piket panjarasi uchun juda mos keladi. Bozorda talab va taklif shunga mos ravishda yuqori. Biz sizni qidirib topdik va o'rtacha narx darajasini aniqladik. Bir chiziqli metr uchun 8,95 evrodan 75 santimetr balandlikdagi piket panjarasini olishingiz mumkin. Balandligi 100 santimetr va qoziqlar oralig'i 5 santimetr bo'lgan tayyor premium tovarlarning har bir metri 15,45 evro turadi. Agar siz 180 santimetr balandlikdagi kashtan panjarasini maxfiylik funksiyasiga ega bo'lishni istasangiz, har bir metr uchun 28,50 evroga baho bering.
6 harfli shirin kashtan uchun krossvord yechimi nima?
Agar krossvordda 6 ta harfli shirin kashtan haqida so'ralsa, uchta yechim bor: Kashtan, Maroni, Kaeste. Ba'zan yechim so'zi sifatida ettita harfni kiritish kerak. Bu holda javob: Shveytsariya versiyasi uchun kashtan yoki Janubiy Tirol versiyasi uchun Keschtn.
