Parsnip - bu o'z bog'ingizda etishtirish nisbatan oson bo'lgan mazali ildiz sabzavotlari. O'simliklar sabzi uchun o'xshash ehtiyojlarga ega, ammo oq ildiz rangi bor. Bir nechta nayranglar bilan siz parsniplarni o'zingiz yig'ib olishingiz mumkin.
Qanday qilib parsnipni muvaffaqiyatli etishtirish mumkin?
Parsnip etishtirish uchun yangi urug'lardan foydalanish kerak, tuproq yaxshi yumshatilgan va chirindiga boy bo'lishi kerak. Ekish bahorda yoki yozda amalga oshiriladi, o'simliklar orasida etarli joy mavjud. O'sish davrida tuproq nam bo'lishi va begona o'tlardan tozalanishi kerak.
Yangi urug'ingiz borligiga ishonch hosil qiling
Boshqa urug'lardan farqli o'laroq, parsnips normal sharoitda faqat bir yil davomida unib chiqish qobiliyatini saqlab qoladi. Shuning uchun, parsnips ekishdan oldin, yangi urug'lardan foydalanishni unutmang. Chakana sotuvchilarning urug'lik qoplari ham odatda yangiligini osongina aniqlash mumkin bo'lgan sana bilan chop etiladi.
To'g'ridan-to'g'ri bahorda yoki yozda ekish
Parsniplarni ikki xil foydalanish mavsumi uchun etishtirish mumkin. Erta bahorda ekilgan parsnips ildizlarini yangi iste'mol qilish uchun sentyabr oyida yig'ib olish mumkin. Biroq, agar siz iyun oyigacha ekmasangiz, butun qish davomida qishki sabzavot sifatida to'shakdan tozalangan parsniklarni yig'ib olishingiz mumkin.
Tuproqni yaxshi tayyorlash - yarim urush
Uzoq parsnip ildizlari yaxshi rivojlanishi uchun ekishdan oldin albatta tuproqni bo'shatish kerak. Parsnips qumloq va qumli tuproqlarda, shuningdek, botqoqlarda o'sadi, lekin substrat gumusga boy bo'lishi kerak. Go'ng bilan urug'lantirish allaqachon kuzda sodir bo'lishi kerak edi, aks holda yangi go'ng qo'rqinchli sabzi pashshasini o'ziga tortadi.
Yaxshi o'sish uchun ham joy kerak
Parsnips ildizlari yaxshi rivojlanishi uchun bir-biriga juda yaqin joylashtirilmasligi kerak. Urug'larni bir-biridan taxminan 30-50 sm masofada ekishingiz mumkin bo'lsa-da, keyinchalik o'simliklarni har 5-10 sm dan bitta o'simlikka yupqalashtirishingiz kerak. Bu faqat taxminan 3 haftadan so'ng mumkin bo'ladi, chunki parsnip urug'lari odatda unib chiqishi uchun shuncha vaqt ketadi.
Ehtiyotkorlik natijasida mo'l hosil olinadi
Parsnips odatda 160 dan 200 kungacha bo'lgan uzoq o'stirish davrida hech qanday alohida parvarishni talab qilmaydi. Biroq, tuproq har doim iloji boricha nam bo'lishi kerak va parsnips o'sib chiqmasligi uchun vaqti-vaqti bilan begona o'tlarni olib tashlash kerak. Parsnip barglari teginganda terining tirnash xususiyati keltirib chiqarishi mumkinligi sababli siz qo'lqop kiyishingiz kerak.
Maslahatlar va fokuslar
Parsnip etishtirish bo'yicha ko'rsatmalarni ko'pincha eski bog'dorchilik kitoblarida topish mumkin. Biroq, u ko'pincha u erda "moor root" yoki "qo'y sabzi" kabi umumiy nomlar bilan ataladi.
