Kashtanning ko'p xilma-xil navlari bor, lekin asosan ikki xil tur - ot kashtan va shirin kashtan. Bu ikkalasi bir-biriga o'xshash bo'lsa ham, bir-biriga bog'liq emas. Ular hatto turli o'simliklar oilalariga tegishli.
Kashtanning qanday turlari bor?
Kashtanning ikkita asosiy turi mavjud: yeyilmaydigan ot kashtan (Aesculus) va yeyiladigan shirin kashtan (Castanea sativa). Kashtan shirin kashtanning yirikroq va mazali navlari, avstraliyalik kashtan esa (loviya daraxti) manzarali dukkakli xona o'simlikidir.
Asosan barcha kashtanlar o'z bog'ingizga ekish uchun mos keladi. Biroq, ular juda ko'p joy va quyoshli joyga muhtoj. Turlar g'amxo'rlik va tuproq talablari jihatidan bir oz farq qiladi. Biroq, bundan mustasno, Avstraliya kashtanidir, u faqat boshqa kashtanlar bilan umumiy nomga ega.
Ot kashtanasi
Ot kashtan (bot. Aesculus) o'n ikki xil turga ega bo'lgan turkum bo'lib, sovun daraxti oilasiga (bot. Sapindaceae) kiradi. Ularning mevalari yeyilmaydi yoki ozgina zaharli. Iste'mol qilish ko'ngil aynish, qusish va diareya kabi oshqozon-ichak muammolarini keltirib chiqaradi. Ular kuzgi hunarmandchilik uchun va hatto hayvonlar uchun ozuqa sifatida idealdir. Ot kashtanlari xiyobon va park daraxtlari sifatida ham juda mashhur.
Shirin kashtan yoki shirin kashtan
Shirin kashtan (bot. Castanea sativa) kashtanlar turkumiga (bot. Castanea) va shuning uchun olxa (bot. Fagaceae) oilasiga kiradi. Nomidan ko'rinib turibdiki, mevalar iste'mol qilinadi. Qattiq mintaqada kashtan yumshoq iqlimga qaraganda ancha kam uchraydi. O'rta asrlarda ko'pchilik ochlikdan o'lmaslik uchun hozir nafislik sanaladigan bu taomga qaram bo'lgan.
Kashtan
Maron kashtan mevalarini nazarda tutadi, lekin ayniqsa shirin kashtanning yetishtiriladigan navlarini nazarda tutadi. Naslchilik, masalan, zararkunandalar va kasalliklarga chidamlilik, uzoqroq gullash yoki o'rim-yig'im vaqtlari, shuningdek, mevalarning saqlanishiga qaratilgan. Mevalar odatda kattaroq va hosilning hosildorligi yuqori bo'ladi. Bu ularni tijoriy etishtirish uchun ayniqsa mos qiladi.
Avstraliya kashtanasi
U dukkaklilar oilasiga (bot. Fabaceae) mansub boʻlib, koʻpincha xona oʻsimligi sifatida saqlanadi. U dastlab Avstraliyadan keladi, doim yashil bo'lib, bu erda loviya daraxti nomi bilan sotiladi, bu juda mos keladi. O'simlik faqat uzoq vaqtdan keyin nobud bo'lgan buyrakka o'xshash loviyadan o'sadi. Garchi u uyda deyarli gul ochmasa ham, avstraliyalik kashtan juda bezaklidir.
Eng muhim narsalar haqida qisqacha:
- Ot kashtan: yeyilmaydigan meva, dekorativ daraxt
- Kashtan: mazali, juda kichik meva, uzoq vaqt saqlanmaydi, odatda sovuqqa chidamli emas
- Kashtan: yirik, mazali mevalar, uzoq vaqt saqlanishi mumkin, yuqori mahsuldorlik, ayniqsa tijorat maqsadlarida etishtirish uchun mos
- Avstraliya kashtan: dukkakli, “loviya daraxti”, juda bezakli uy oʻsimligi
Maslahat
Agar siz kashtan ekmoqchi bo'lsangiz, o'simlik yoki mevalardan qanday foydalanmoqchi ekanligingizni oldindan hal qiling.