Istiridye qo'ziqorini yoki ustritsa qo'ziqorini (Pleurotus ostreatus) qishki qo'ziqorinlardan biridir. Ayoz unga hech qanday zarar etkazmaydi, aksincha, u faqat 11 ° C dan past haroratlarda o'sadi. Dana qo'ziqorinini qidirayotganda, istiridye qo'ziqorini ham deyiladi, siz yuqoriga qarashingiz kerak. Ko'pincha daraxt tanasida juda balandda o'sadi.
Oster qo'ziqorinlarini qachon va qayerdan yig'ish mumkin?
Oyster qo'ziqorinlarini dekabrdan martgacha va salqin, nam yozda yig'ish mumkin. Qalin, yotgan yoki tik turgan o'lik yog'ochni, ayniqsa olxa daraxtlarini qidiring. Qo'ziqorinlar 11°C dan past haroratni afzal ko'radi va hatto qorda ham bo'lishi mumkin.
Istiridye qo'ziqorinining ko'rinishi
Istiridye qo'ziqorinining rangi juda o'zgaruvchan bo'lishi mumkin, ocherdan tortib to jigarranggacha, hamma narsa mumkin. Shlyapalar ham qobiq shaklida bo'lib, tom plitkalari kabi bir-birining ustiga joylashtirilgan.
Shlyapa
Ammo, lateral poyali shlyapa faqat qobiq shaklida va yosh istiridye qo'ziqorinlarida juda kichik; eski namunalar ovaldan huni shaklidagi shlyapalarni rivojlantiradi, ularning o'lchamlari 15 santimetrgacha. Shlyapa ham chetida ichkariga egilgan. Odatda, salqin yozda o'sadigan istiridye qo'ziqorinlari ko'proq bej rangga ega, ammo kuz va qishda ular shifer kulrangdan jigarranggacha quyuqroq bo'ladi. Ular hech qachon yolg'iz emas, balki bir-birining ustiga turishadi.
Slats
Yosh qo'ziqorinlarning keng, uzoq lamellari oqdan krem ranggacha bo'lib, faqat yoshi bilan sarg'ayadi. Ular har doim poyadan uzoqqa yugurishadi.
Stem
Oqdan jigarranggacha bo'lgan poyasi odatda shlyapaning yon tomonida o'tiradi va odatda juda qisqa yoki hatto unga ishora qiladi.
Go'sht
Yosh qo'ziqorinlarning go'shti oq va yumshoq bo'lib, yoshi o'tgan sayin qo'ziqorinlar qattiqlashadi, ayniqsa poyasida.
Chalkashish ehtimoli
Biroz zaharli midiya ustritsasi qo'ziqorini ancha kichikroq bo'lib, to'satdan sariq baxmal poyada tugaydigan lamellari bor.
Qachon va qayerga qarash kerak
Istiridye qo'ziqorinlarini ovlashda siz bargli daraxtlarning qalin, yotgan yoki tik turgan o'lik yog'ochlariga, ayniqsa olxa daraxtlariga diqqat bilan qarashingiz kerak. Sovuq mavsumda qor bo'lganda ham siz qidirayotgan narsangizni topishingiz mumkin, chunki ustritsa qo'ziqorinlari faqat 11 daraja Selsiy yoki undan past haroratlarda meva tanalarini hosil qiladi. Bu ularni o'zingiz to'plagan qo'ziqorinlardan tayyorlangan Rojdestvo menyusi uchun mukammal qiladi. Ular asosan dekabr va mart oylari orasida yig'iladi, garchi istiridye qo'ziqorinlarini ba'zan salqin, nam yozda ham topish mumkin.
Maslahat
Istiridye qo'ziqorini bog'da yoki hatto balkonda yoki hatto yerto'lada juda yaxshi o'stirilishi mumkin bo'lgan qutulish mumkin bo'lgan qo'ziqorinlardan biridir. U somon, qog'oz, qahva yoki yog'och kabi turli xil substratlardan foydalanishga qodir.
