Anjirning ichida mevasi sarg'aygan bo'lsa uni tashlamang. Darhaqiqat, anjir go'shtining rangi uning hazm bo'lishi haqida hech qanday xulosa chiqarishga imkon bermaydi. Sariq mevali anjir yeyish mumkinmi yoki yo'qmi, bu yerda o'qing.
Sariq go'shtli anjir yesa bo'ladimi?
Agar anjirning ichi sarg'aygan bo'lsa,hech ikkilanmasdan mevasini iste'mol qilishingiz mumkin Sariq pulpa xuddi qizil binafsha pulpa kabi vitaminlar, kaliy va tolaga boy. Chirigan hidli, qobig'i shilimshiq va mog'or bilan qoplangan anjir go'shti rangidan qat'i nazar, yeyilmaydi.
Qaysi anjirning go'shti sariq?
Ba'zi tanlab olingan,yashil po'stlog'li anjir navlari ichi sariq va yeyish mumkin. Darhaqiqat, bu anjir (Ficus carica) sariq go'shti bilan binafsha mevali navlar kabi suvli va shirin ta'mga ega:
- Dottato: xushbo'y, sariq go'shtli italyan navi, Germaniyada shaxsiy etishtirish uchun juda mos keladi.
- Kolumbaro: och yashil, poyasi sariq va go'shti och sariq bo'lgan nisbatan yirik mevalar.
- Meri Leyn: katta, sariq-yashil anjir (85 g gacha), to'liq pishganida ichi amber-sariq.
- Golddrop (Goutte d'Or): tarixiy frantsuz uy anjiri, ichi to'q sariqdan asal ranggacha, ta'mi shirin, ayniqsa chidamli, ikki marta ayiq.
Qachon anjirni sariq go'shti bilan iste'mol qilmaslik kerak?
Anjirning mevasidanishtahani ochmaydigan, nordon hidchiqsa va po'stlog'i bosim bilan tekshirilgandamushy bo'lsa yomon. Ushbu mezonlar, qobig'i va go'shti rangidan qat'i nazar, barcha anjir navlariga tegishli. Anjirning buzilgan go'shtini tasodifan tishlash odatda tashvishga sabab bo'lmaydi - bitta istisno.
Anjirni albatta yemaslik kerakqoplamasi chiriyotgan. Mog'orni iste'mol qilish judasog'liq uchun xavfli va qusish, kramp va diareya kabi og'ir zaharlanish alomatlarini keltirib chiqarishi mumkin.
Maslahat
Anjirni poʻstlogʻi bilan yeyish yaxshidir
Yangi anjirni poʻstlogʻi bilan tatib koʻrish yaxshidir. Anjir terisi ostida siz boy bermasligingiz kerak bo'lgan qimmatli vitaminlar va tolalar mavjud. Shunchaki anjirni yuving va uni oddiy ovqatlaning. Agar siz po'stlog'ini iste'mol qilishni xohlamasangiz, anjirni tozalashingiz yoki yarmiga bo'lishingiz va mazali pulpani olishingiz mumkin. Xayrli ishtaha.
