Ko'plab bog'bonlar kuzda tungi o'simligining shirin va nordon mevalarini yig'ish uchun fizalis ekishadi. Ammo ehtiyot bo'ling: barcha Physalis bir xil emas. Deyarli barcha turlar zaharli hisoblanadi. Shuning uchun uning to'g'ri xilma-xilligiga ishonch hosil qiling.

Fizalis zaharlimi?
Ko'pchilik Physaliso'simlikning barcha qismlarida zaharliFaqatPhysalis peruviana mevalari, shuningdek, And rezavorlari deb ham ataladi.yeyish mumkinmiLekin bu faqatpishganida, chunki pishmagan rezavorlar tarkibida juda ko'p zaharli alkaloidlar ham mavjud.
Fizalis o'simligining qaysi qismlari zaharli?
Fizalisning koʻp turlaridaoʻsimlikning barcha qismlarizaharli boʻladi - ildizdan bargigacha va gullarigacha. Ularning barchasidaalkaloidlar, ayniqsa solanin mavjud. Exception - bu And rezavorlari (Physalis peruviana) mevalari bo'lib, uni supermarketda tobora ko'proq xarid qilishingiz mumkin.
Zaharli Physalisni qanday taniyman?
Zaharli physalisni tanib olishning eng yaxshi usuli buchiroqlar rangiga ko'raTaniqli fonar gulining (Physalis alkekengi) zaharli rezavorlarining chiroqlariqizil apelsinBundan farqli o'laroq, And rezavorlarining qutulish mumkin bo'lgan mevalari odatda ochiq jigarrang. Baribir barcha Physalis turlari uchun o'simlikning yashil qismlaridan uzoqroq turishingiz kerak.
Zaharli physalis yesangiz nima bo'ladi?
Agar siz zaharli physalis iste'mol qilsangiz, ayniqsaoshqozon-ichak muammolariqorinda kramplar, diareya va qayt qilish kabi muammolarga duch kelishingiz mumkin. Alomatlarning turi va darajasi har doimiste'mol qilingan miqdorgavaindividual sezgirlikka bog'liq. Ehtiyot bo'ling va agar siz uning bardoshliligiga ishonchingiz komil bo'lsa, Physalisdan zavqlaning.
Maslahat
And rezavorining pishmagan mevalari ham zaharli hisoblanadi
And rezavorining mevalarini faqat pishganida iste'mol qiling. Pishmagan rezavorlar ozgina zaharli va shuning uchun sog'liq uchun muammolarni keltirib chiqarishi mumkin.