Hozirgi vaqtda dunyo bo'ylab 100 000 dan ortiq turli xil qo'ziqorin turlari mavjudligi taxmin qilinmoqda. Ulardan ba'zilari qo'ziqorin biluvchilar tomonidan mazali qutulish mumkin bo'lgan qo'ziqorin sifatida qidirilsa, boshqa qo'ziqorinlar ham xavfli zaharlanishga olib kelishi mumkin.
Qanday turdagi qo'ziqorinlarni etishtirish mumkin?
Dunyo bo'ylab qo'ziqorinlarning 100 000 dan ortiq turlari mavjud, jumladan, mazali yegulik qo'ziqorinlar ham, zaharli navlari ham. Yerto'lada o'sadigan mashhur qutulish mumkin bo'lgan qo'ziqorinlarga qirol istiridye qo'ziqorinlari, oq qo'ziqorinlar, shiitakes va pioppinos kiradi, oyster qo'ziqorinlari va jigarrang qo'ziqorinlar esa ochiq havoda o'sishi mumkin.
Markaziy Yevropadagi zaharli qo'ziqorinlar
Bu mamlakatda pashsha yoki pantera qo'ziqorini kabi ko'zni qamashtiruvchi zaharli qo'ziqorinlar allaqachon bolalarga ma'lum bo'lsa-da, boshqa qo'ziqorinlar iste'mol qilinadigan qo'ziqorinlarga vizual o'xshashligi tufayli xavfli bo'lishi mumkin. Ushbu turdagi qo'ziqorinlarga quyidagilar kiradi:
- oq o'lim qalpoqli qo'ziqorin
- yashil o'lim qalpoqli qo'ziqorin
- tayoq shimgichni
- Ignabargli Häubling
Bu turdagi qo'ziqorinlar qutulish mumkin bo'lgan qo'ziqorin turlariga aldamchi darajada o'xshash bo'lgani uchun, qo'ziqorinlarni ovlashda siz faqat aniq aniqlanishi mumkin bo'lgan namunalarni olishingiz kerak. Hatto identifikatsiya kitobi ham mutlaq ishonch bilan yordam bermaydi, chunki qo'ziqorinlar ko'pincha turli o'sish bosqichlarida juda boshqacha ko'rinishi mumkin. Maslahat uchun saytdagi tajribali mutaxassislar yoki qo'ziqorin mutaxassislaridan so'rash yaxshidir.
Ovqatli qo'ziqorinlarni yetishtirish
O'rmondan zaharli qo'ziqorinlar xavfining oldini olish mumkin, agar siz o'zingizning ehtiyojlaringiz uchun qutulish mumkin bo'lgan qo'ziqorinlarni o'zingiz etishtirsangiz. Garchi qo'ziqorinlarning ba'zi turlari, masalan, chinni qo'ziqorinlari hali ham maqsadli tarzda etishtirilmasa ham, qo'ziqorinlarning boshqa turlari, masalan, qo'ziqorin qo'ziqorinlari ham qorong'i podvalda o'sadi. Mutaxassis chakana sotuvchilarda turli xil to'liq to'plamlar (Amazonda € 26,00) va spora to'plamlari mavjud bo'lib, ular yordamida qutulish mumkin bo'lgan qo'ziqorinlarni hatto oldindan ma'lumotga ega bo'lmagan yangi boshlanuvchilar ham etishtirishlari mumkin.
Yerto'lada o'sadigan turlar
Quyidagi turlar birinchi navbatda podvalda yoki doimiy harorat qiymatlari bo'lgan qorong'i bog'dagi shiyponda etishtirish uchun javob beradi:
- Qirollik qo'ziqorinlari
- Oq qo'ziqorin
- Shiitake
- Pioppinos
Qo'ng'ir qalpoqlar, istiridye qo'ziqorinlari va ohak qo'ziqorinlari qo'ziqorin sporalari bilan emlashdan oldin yaxshi sug'orilgan somon to'plamida ham ajoyib tarzda o'sadi.
Bog'da qutulish mumkin bo'lgan qo'ziqorinlarni etishtirish
Ochiq havoda qo'ziqorin etishtirish odatda yerto'la yoki issiqxonaga qaraganda biroz qiyinroq, chunki doimiy harorat va namlik qiymatlarini saqlab qolish qiyin. Shunga qaramay, bog'da nisbatan yaxshi o'stirilishi mumkin bo'lgan qo'ziqorin turlari ham mavjud. Bularga, masalan, o'rmon bog'ida etishtirilishi mumkin bo'lgan istiridye qo'ziqorinlari va jigarrang qopqoqlar kiradi. Soyabon yoki ohak qo'ziqorinlarini ochiq havoda folga yoki shishadan yasalgan kichik issiqxonada o'stirish yaxshidir.
Maslahatlar va fokuslar
Yerto'ladagi qo'ziqorin qutisi iste'mol qilinganda yaxshi xavfsizlikni ta'minlasa-da, begona qo'ziqorin sporalari ochiq havoda qo'ziqorin madaniyatiga kirib borishi mumkin. Shuning uchun uni iste'mol qilishda doimo ehtiyot bo'lish kerak.