Hamma qizil karam bir xil emas. O'sishi, shakli va rangi bilan farq qiladigan ko'plab turli xil zotlar va variantlar mavjud. Quyida siz uchun eng muhimlarini jamladik.
Qizil karamning qaysi turlari ko'proq tarqalgan va ularni qachon yig'ib olish mumkin?
Qizil karamning Amaranth, Bandolero F1, Buscaro F1, Garnet, Huzaro F1, Integro F1, Klimaro F1, Lodero F1, Pesaro F1, Primero F1, Rodynda va Travero F1 kabi turli navlari mavjud. O'rim-yig'im vaqti naviga qarab iyundan noyabrgacha o'zgarib turadi.
Profildagi qizil karam
Barcha turdagi qizil karamning umumiy tomonlari bor:
- Botanika nomi: Brassica oleracea convar. capitata var. rubra L.
- Umumiy ismlar: ko'k karam, qizil karam, qizil karam
- O'simliklar oilasi: Xochlilar oilasi
- Jins: Karam
- Ekish: aprel - may (martdan oldinga olib kelish mumkin)
- O'rim-yig'im vaqti: avgust - noyabr
- Gullar: sariq
- O'sish balandligi va kengligi: 30 sm gacha
- Joylashuv: quyoshli, nam va ozuqa moddalariga boy
- Zararkunandalar: karam oq kapalak, oq pashsha
- Oziqlanish qiymatlari: magniy (16mg), vitamin C (57mg), k altsiy (45mg), natriy (27mg), kaliy (243mg)
Bir qarashda qizil karamning eng muhim turlari
| Ism | Ekish | Rivojlanish davri | Hosil | Og'irlik |
|---|---|---|---|---|
| Amarant | mart - iyun | Taxminan 3 oy | iyun - avgust | Taxminan. 1,5kg |
| Bandolero F1 | aprel o'rtalari - may oyining oxiri | Taxminan 4 oy | Sentyabrning boshi - oktyabrning oxiri | 3, 5 dan 5 kg gacha |
| Buscaro F1 | aprel o'rtalari - may oyining oxiri | Taxminan 4 oy | Sentyabrning boshi - oktyabrning oxiri | 4 dan 5,0 kg gacha |
| Garnet | mart - iyun | 3 – 4 oy | avgust – oktyabr | Taxminan. 2kg |
| Huzaro F1 | May boshi-may oxiri | Taxminan 4,5 oy | Oktyabr boshi - noyabr oyi o'rtalari | 2,5-3,0kg |
| Integro F1 | Aprel boshi - iyun oxiri | Taxminan 3 oy | Iyulning boshi - oktyabrning oxiri | 2, 0 dan 2 gacha, 5kg |
| Klimaro F1 | aprel o'rtalari - may oyining oxiri | Taxminan 4 oy | Sentyabr boshi - noyabr oxiri | 2, 5 dan 4 gacha, 5kg |
| Lodero F1 | May boshi-may oxiri | 4 – 5 oy | Oktyabrning boshi - oktyabrning oxiri | 2,5-3,0kg |
| Pesaro F1 | May boshi - iyun oxiri | Taxminan 4 oy | Oktyabr boshi - noyabr oyi o'rtalari | 2, 5 dan 4 gacha, 5kg |
| Primero F1 | Mart boshi - mart oxiri | 2, 5 – 3 oy | Iyun o'rtalari - iyul oxiri | 0,8 – 1,5kg |
| Rodynda | May | 120 – 150 kun | 3 – 4 oy | sentyabr – oktyabr |
| Travero F1 | aprel o'rtalari - may oyining oxiri | Taxminan 4 oy | Sentyabrning oʻrtalari – oktyabrning oxiri | 1, 0 dan 2 gacha, 5kg |
Qizil karamning qaysi turi menga mos keladi?
Jadvaldan ko'rinib turibdiki, qizil karamning yig'im vaqti ham, vazni ham sezilarli darajada farq qiladi. Shuning uchun, siz qizil karam navini tanlashni bunga asoslashingiz kerak: siz iyun oyida qizil karamni yig'ishni xohlaysizmi va u biroz kichikroq bo'lishi mumkinmi? Unda Primero qizil karam navi sizga mos keladi! Kech kuzgacha hosil olishni xohlaysizmi? Keyin Pesaro-ni tanlang. Qizil karamni iyundan noyabrgacha yig'ib olish uchun erta va kech navlarni birlashtirish aqlli fikrdir.
Maslahat
Qizil karamni to'g'ri saqlasangiz, qish bo'yi mazza qilishingiz mumkin.
