Olka daraxtlari mevalari, ya'ni olxa yong'og'i orqali ko'payadi. Ular ozgina zaharli, ammo qovurilgan holda iste'mol qilinadi. Har yili hosil mo'l bo'lmaydi. Olxa daraxtining mevalari haqida nimalarni bilishingiz kerak.
Olka daraxtining mevasi nima va u qanday ko'rinishga ega?
Olka daraxtining mevasi olxa yong'og'i bo'lib, uzunligi 2 sm, jigarrang kapsula mevasi bo'lib, odatda ikkita uchburchak urug'li. Ular ozgina zaharli, ammo qovurilgan holda iste'mol qilinadi. Olxa daraxtlari har yili emas, faqat 40 yoshdan 80 yoshgacha meva beradi.
Bechnuts shunday ko'rinadi
- Kapsula mevasi
- ikki, ba'zan ko'proq, urug'lar (olxa yong'og'i)
- jigarrang
- uzunligi taxminan 2 sm
Yong'oqning mevasi yong'oq deb ataladigan yong'oq. Ular to'rtta lobdan tashkil topgan qo'pol kapsuladan iborat bo'lib, unda odatda ikkita, ba'zan ko'proq urug'lar o'sadi. Urug'lari uchburchak shaklida bo'lib, jigarrang qobiqga ega.
Kapsula dastlab ochiq, lekin urug'lantirilgandan keyin yopiladi va qotib qoladi. Olxa yong'og'ini yig'ish uchun kapsulani ochish kerak. Ular yiqilib tushganda, meva stakanlari o'z-o'zidan ochilib, urug'larni chiqaradi.
O'rmonda ko'payish urug'larni uzoqroq joylarga olib boradigan sincaplar va qushlar orqali sodir bo'ladi.
Olka daraxtlarida mevalar necha yoshda pishadi?
Yosh olxalar hali meva bermaydi. Olxa daraxti faqat 20 yoshda gullaydi. Urug'i pishgan mevalar faqat 40 yoshdan 80 yoshgacha rivojlanadi.
Har yili olxa daraxti yong'oq bermaydi
Olka daraxtining o'ziga xos xususiyati har yili mo'l hosil bermasligidir. Odatda har besh-sakkiz yilda bir marta daraxtda juda ko'p olxa o'sadi, keyinchalik er butunlay qoplanadi. Bu yillar semizlik yillari deb nomlanadi, chunki ilgari cho'chqalar aslida olxa yong'og'i bilan boqish mumkin edi.
Keyingi yillarda hosil sezilarli darajada kamaygan. Ba'zan daraxtda umuman meva o'smaydi.
Olxa daraxtining mevalari ozgina zaharli
Beechnuts tarkibida fagin faol moddasi mavjud bo'lib, u iste'mol qilinganda ko'ngil aynishiga olib keladi. Otlar, itlar va mushuklar ham ko'p miqdorda olxa yong'og'ini iste'mol qilishlari mumkin emas. Qushlar, o'rmon hayvonlari va cho'chqalar mevalarga toqat qiladilar.
Toksin qizdirilganda, birinchi navbatda qovurish orqali zararsizlantiriladi. Shunda olxa yong'og'ini xavfsiz iste'mol qilish mumkin.
Oshxonada olxadan foydalanish
Beechnuts har doim muhtojlik davrida odamlarning ratsionini boyitgan. Qovurilgan urug'lar unga aylantirilgan yoki qahva o'rnini bosuvchi sifatida ishlatilgan.
Qovurilgan olxalar kuzgi salatlar bilan yaxshi ketadi yoki boshqa yong'oqlar o'rnini bosadi.
Olkalarni urug'lar bilan ko'paytirish
Olka daraxtlarini urug'lar orqali ko'paytirish juda oson. Olxa yong'og'ini to'plaganingizdan so'ng, ularni suv hammomiga joylashtiring va suzuvchi mevalarni tashlang. Boshqa mevalar unib chiqishga qodir.
Beechnuts tabaqalanishi kerak. Bu shuni anglatadiki, sovuq bilan unib chiqishning oldini olish kerak. Bu qishda to'g'ridan-to'g'ri erga yoki mevani muzlatgichda bir necha hafta saqlash orqali sodir bo'ladi.
Maslahat
Bol yong'og'i tarkibida juda ko'p yog' mavjud. Ilgari ular siqib chiqarilib, hosil bo'lgan suyuqlik chiroq moyi sifatida ishlatilgan. Qiyin paytlarda olxa yog'i pishirish uchun ham ishlatilgan.