Yangi yig'ilgan salatlar turli xil ta'm tajribasini taqdim etadigan kichik vitaminli bombalardir. Salat kabi an'anaviy navlarga qo'shimcha ravishda, yangi navlar salat idishida xilma-xillikni ta'minlaydi. Salatlarni etishtirish muddati qisqa bo'lganligi sababli, bu sizning yotoq maydoni cheklangan bo'lsa ham kafolatlanadi.
Iyun oyida salatlarni qanday etishtirish kerak?
Iyun oyida siz bog 'do'konidagi erta ko'chatlar orqali yoki to'shakka ekish orqali salat etishtirishingiz mumkin. Ko'chatlar uchun kuchli, dog'siz o'simliklarni qidiring va ularni ertalab yoki kechqurun salqinroq eking. To'shaklardagi marullarni 20 darajadan past haroratlarda ekish kerak.
Ko'chatlar orqali madaniyat vaqtini qisqartirish
Agar siz iyun oyida salat ekmagan bo'lsangiz, bog'dorchilik do'konidan yosh o'simliklar yetishtirish orqali hosilga qadar vaqtni qisqartirishingiz mumkin. Ekish paytida kichik o'simliklar yaxshi rivojlanishi uchun quyidagi fikrlarga e'tibor bering:
- Sotib olayotganda dog'siz, tiniq barglari kuchli ko'chatlarga e'tibor bering.
- Shamol maruldan o'tishi kerak: uni faqat ildiz tagida yupqa qatlam qatlami bilan qoplanadigan darajada chuqur eking.
- Salat va salat uchun ekish masofasi 30 santimetr atrofida. Endiva va radikkio o'simliklarini bir-biridan taxminan 40 santimetr masofada eking.
- Iyun oyida kun davomida havo ancha isishi mumkinligi sababli, siz ertalab yoki kechqurun o'simliklarni erga ekishingiz kerak.
- Afsuski, salyangozlar ayniqsa yosh marul o'simliklarini yaxshi ko'radilar. Shuning uchun, alohida-alohida quying. Ko'chatlar orasidagi yer quruq bo'lgani uchun sudralib yuruvchilar yangi ekilgan maruldan qochishadi.
Salatlar ekish
Yozning oxirigacha salat ekishingiz mumkin, shuning uchun yashil vitaminli bombalar uchun hali ham kech emas. To'g'ridan-to'g'ri to'shakka ekilganida, marul ko'proq va chuqurroq ildiz hosil qiladi. Bu shuni anglatadiki, ular tez otmaydi va gullash hosil qiladi. Bundan tashqari, ular kamroq sug'orilishi kerak. Salat endi 20 darajadan yuqori haroratda unib chiqmasligi sababli, siz issiq kunlarda biroz soya qilishingiz yoki ekish uchun salqin fazani tanlashingiz kerak.
Paqirda salat yetishtirish
Salatlarni yorug' joyga qo'yish sharti bilan balkon yoki terastada qozonlarda ham etishtirish mumkin. Ekuvchi juda katta bo'lishi shart emas, chunki faqat bir nechta marul o'simliklari chuqur ildiz hosil qiladi. Balkon qutisida bir nechta salat boshi uchun joy mavjud. Xuddi shu narsa bu erda ham amal qiladi: 25-30 santimetrdan kam ekish masofasini qoldirmang.
Qo'shimcha urug'lantirish kerak emas, chunki substrat tarkibidagi ozuqa moddalari etarli. Shu bilan birga, siz marullarni o'sish davrida bir tekisda namlashingiz va ularni muntazam ravishda sug'orishingiz kerak. Lekin ortiqcha ishlamang, aks holda ildiz chirishi xavfi bor.
Qaysi nav mos keladi?
Talablar xilma-xilligi uchun yangi zotlarning ko'pligi tufayli bu savolga umumiy javob berib bo'lmaydi. Ixtisoslashgan sotuvchidan batafsil maslahat oling. Qadimgi navlar, masalan, shakarli non yoki deyarli unutilgan karahindiba salatasi, o'zining ozgina achchiq aromati bilan ta'mni his qiladi.
Qaysi kasallik va zararkunandalar tahdid solmoqda?
Salatlarni afsuski vaqti-vaqti bilan yeyishadi:
- Mushli chiriyotgan yoki
- Salat chiriydi
zararlangan. Chidamli yangi navlar, agar siz sabzavot maydonida bu kasalliklar bilan kurashishga to'g'ri kelgan bo'lsa, yaxshi alternativ.
Siz salyangoz to'siqlari yordamida juda qisqa vaqt ichida barcha salatlarni o'tlaydigan salyangozlardan uzoqroq tutishingiz mumkin. To'shakda hayvonlarni doimiy ravishda to'plang. Agar siz ularni uydan etarlicha uzoqda qo'yib yuborish imkoniga ega bo'lsangiz, sudraluvchilarni ekologik sabablarga ko'ra o'ldirmasligingiz kerak. Temir III fosfat faol moddasi bo'lgan salyangoz granulalari (Amazonda €9,00) organik etishtirish uchun tasdiqlangan va juda yaxshi ishlaydi.
Agar shira marulga jiddiy zarar yetkazsa, chidamli yangi navlarni tanlash kerak. Suv bilan chayish ham foydalidir, chunki yerga yuvilgan hayvonlar endi marul o'simliklariga etib bora olmaydi.
Osmon chuvalchanglari va ildiz chuvalchanglari har xil turdagi kuya va kapalaklarning lichinkalari boʻlib, marul barglariga tuxum qoʻyadi. Hayvonlar avval yer ustida ovqatlanadilar, keyin esa erga ko'chib o'tadilar, bu erda ular ildizlarga katta zarar etkazishi mumkin. Tabiiy tuzilishga xalaqit bermasdan, kapalaklarni salat boshlaridan uzoqlashtirish uchun madaniy to'rlardan foydalanish mumkin.
Maslahat
Sgarloaf - hindibo salatidir, uni iyun oyida yig'ib olingan to'shaklarga keyingi ekin sifatida ekish mumkin. U oktyabrgacha pishadi va birinchi tungi sovuqdan keyin ham ochiq havoda qolishi mumkin, chunki u -8 darajagacha sovuqqa bardosh bera oladi. Qandli non qishda odamlarni yangi vitaminlar bilan ta'minlovchi odatiy sabzavot edi.
