Blueberry ko'pincha mahalliy superfood deb ataladi. Bu ko'k rezavorlarning kelib chiqishi haqidagi savolni tug'diradi. Biz bu haqdagi eng muhim ma'lumotlarni ajdodlarning qisqacha tavsifida jamladik.
Ko'k meva qayerdan keladi?
Blueberryturlaridan Vaccinium myrtillusmahalliy o'simliklarYovvoyi ko'katlar siyrak o'rmonlarda yoki botqoqlarda o'sadi. Madaniy ko'katlarbog'da yoki qozonlarda ekish uchunShimoliy Amerika turlardan keladi.
Bog' uchun ko'k mevalar qayerdan keladi?
Blueberriesbog'da ekish uchun taklif etiladikelingasl Shimoliy AmerikadanBoshlanish nuqtasi yetishtiriladigan ko'katlar AQSh va Kanadada tug'ilgan yovvoyi navlar edi. Eng mashhur turlari - Vaccinium corymbosum va Vaccinium angustifolium. Ushbu yovvoyi ko'klarni tanlashdan tashqari, bog 'do'konlarida mavjud bo'lgan ko'plab navlari yaratilgan.
Mahalliy koʻkatlar tabiatda qayerda oʻsadi?
Mahalliy koʻkat (Vaccinium myrtillus)bargli va ignabargli oʻrmonlardahamdatogʻ va botqoqliklarda oʻsadi Alp tog'larini 2000 metrdan ortiq balandlikda topish mumkin. Yovvoyi ko'klarni yig'ish vaqti joylashuvga bog'liq. Mevalar odatda avgust va sentyabr oylarida to'liq pishadi.
Madaniy ko'kat qayerda o'stiriladi?
Madaniy ko'katlarningeng yirik ishlab chiqaruvchisiAQSHhisoblanadi. Germaniyada mashhur o'sadigan hududlar mavjud
- Lüneburg Xit
- Oldenburg (Quyi Saksoniya) atrofidagi hudud
- Brandenburg
- Markaziy Baden
Marketing odatda fermada yoki haftalik bozorlarda amalga oshiriladi. Ko'k mevali mavsumda sizda mazali rezavorlarni o'zingiz terishingiz ham mumkin.
Maslahat
Ko'k “mavsumdan tashqari mevalar” sifatida
Ma'lumki, meva va sabzavotlarni Yevropa yig'im-terim davridan tashqarida ham sotib olish mumkin va bu ko'k mevalarga ham tegishli. Bular janubiy yarimsharda yetishtiriladigan "mavsumdan tashqari mevalar".
