Professional etishtirishda qushqo'nmas ildizpoyalari sabzavot etishtirish uchun ishlatiladi. Urug'lardan oz sonli odamlar o'zlarini kichik o'simliklar etishtirishadi, chunki bu birinchi hosilga qadar vaqtni uzaytiradi. O'z bog'ingizda etishtirish mumkin.
Qushqo'nmas ildizlari nima va ular qanday vazifani bajaradi?
Qushqo'nmas ildizlari, rizomlar deb ham ataladi, Asparagus officinalis o'simligining er osti saqlash organi hisoblanadi. Ular uch metr uzunlikdagi ildizlarni hosil qiladi va qushqo'nmas etishtirish uchun professional ravishda ishlatiladi. Yashil va oq qushqo'nmas bir xil ildizpoyalardan paydo bo'ladi.
O'sish
Asparagus officinalis er osti saqlash organini rivojlantirib, uzunligi uch metrgacha bo'lgan ildiz hosil qiladi. Go'shtli kurtaklar ildizpoyadan o'sib chiqadi va spiral barglar bilan qoplangan. Kurtaklar oqdan och qizg'ish rangga ega. Yer ustida ular shoxlanadi va bargga o'xshash novdalar bilan o'simlik poyalarini hosil qiladi.
Rivojlanish
Yoz oylarida oʻsimliklarning yer usti yashil qismlari fotosintez yoʻli bilan uglevodlar hosil qiladi. Qushqo'nmas keyingi bahorda unib chiqishi uchun bu moddalar kuzda ildizpoyada saqlanadi. Saqlash organlarida qancha ko'p energiya to'plangan bo'lsa, qushqo'nmas kurtaklari shunchalik kuchli o'sadi. Qish boshlanishidan biroz oldin o'simlik ko'chib o'tadi va o'simlikning yer usti qismlari nobud bo'ladi.
Hosil
Yosh qushqo'nmas nayzalari iste'molga yaroqli. O'rim-yig'im davri mart oyining oxiridan aprel oyining boshigacha davom etadi. Qushqo'nmasni kelgusi mavsumda birinchi marta yig'ib olish mumkin, ammo yaxshi hosil olish uchun qushqo'nmas o'simliklarini yana bir yil davomida buzilmagan holda o'sishiga ruxsat berishingiz kerak. O'rim-yig'im odatda uchinchi yildan boshlab amalga oshiriladi. Barcha o'simliklarni bir vaqtning o'zida tozalamang. Bu aktsiyaga yanada kuchliroq rivojlanish imkoniyatini beradi.
Yashil va oq qushqo'nmas
Oq qushqo'nmasni kurtaklar tuproqqa surgunga qadar, nisbatan erta yig'ib olish kerak. Quyosh nurlari bilan aloqa qilganda, ular yashil rangga ega bo'ladi. Bu yer usti qushqo'nmas nayzalari yashil qushqo'nmas deb ataladi. Ikkalasi ham Asparagus officinalis turiga tegishli.
Qushqo'nmasni o'zingiz eking
Qushqo'nmas ildizpoyalari aprel oyining boshi va may oyining o'rtalarida bog'dagi to'shakka ko'chib o'tishi mumkin, siz oxirgi sovuqdan keyin o'sgan ko'chatlarni ekasiz. Issiq va juda nam bo'lmagan tuproq yaxshi o'sish bazasini ta'minlaydi. Sovuq va nam substratlar o'sishni cheklaydi, bu tezda ildizlar va ildizpoyalarning chirishiga olib keladi. Qushqo'nmas odatda xandaqlarga ekiladi.
Rizomlarni qanday ekish kerak:
- Yashil qushqo'nmasni 15 santimetr chuqurlikda joylashtiring
- Oq qushqo'nmas substratda 25 santimetrgacha o'sishi mumkin
- Ildiz kurtaklarini ventilyator shaklida ekilgan teshikka yoyib chiqing
- Ildizlarni sakkiz-o'n santimetr qalinlikdagi tuproq qatlami bilan yoping
Maslahat
Qushqo'nmas o'sib er yuzida ko'rinib qolishi bilan xandaqni yangi tuproq bilan to'ldiring.
Urug'lantirish
Qushqo'nmas o'simliklari, agar siz maqbul sharoit yaratsangiz, o'n yilgacha bir joyda o'sadi. Ekishdan oldin to'shakni kompost bilan ta'minlang yoki kuzda yashil go'ng uchun dukkakli ekinlarni eking. Mavsum oxirida qushqo'nmas o'simliklar nobud bo'lgandan so'ng, tuproqqa sekin o'g'it bilan ehtiyotkorlik bilan ishlang. Atrof-muhitning pH qiymati 5,8 dan 6,5 gacha bo'lishi uchun ohaklash har uch yilda bir marta amalga oshirilishi mumkin.
