Zanjabil - Osiyo taomlariga juda mos tushadigan kuchli ildiz. O'simlik sog'lig'ini yaxshilaydigan tarkibiy qismlar tufayli juda mashhur. To'g'ri sharoit bo'lsa, uni qozonda osongina etishtirish mumkin.
Zanjabilni ildizidan qanday ekish kerak?
Ildizdan zanjabil yetishtirish uchun to'la ildizpoyani tanlang, kamida bir ko'z bilan 2-3 sm uzunlikdagi bo'laklarni kesib oling va quriting. Bo'lakni ko'zni yuqoriga qaratib, yaxshi quritilgan tuproqli keng idishga joylashtiring. Optimal o'sish uchun tuproqni nam va issiq (20-28 ° C) saqlang.
O'sish
Koʻp yillik oʻsimlikda yer osti ildizpoyasi hosil boʻladi. Bu vaqt o'tishi bilan shoxlangan va shu bilan zanjabil ildizining odatiy ko'rinishini ta'minlaydigan ko'plab qo'shimcha ildizlarni hosil qiladi. Ildiz tizimi tuproqda gorizontal ravishda tarqaladi, shuning uchun etishtirishda siz eng keng ko'chatni tanlashingiz kerak.
Ingredientlar
Ichki to'qimasi och sariq rangga ega va ta'mi aromatik, issiq va achchiqdir. Efir moylari va achchiqlik uchun mas'ul bo'lgan gingerol moddasi ta'm uchun javobgardir. Zanjabil sog'liq uchun foydalidir. O'simlik tarkibida ovqat hazm qilishni rag'batlantiradigan, oshqozonni mustahkamlaydigan va ishtahani va qon aylanishini rag'batlantiradigan faol moddalar mavjud. Metabolik faollikni qo'llab-quvvatlaydi va kilogramm berishga yordam beradi. Zanjabil choyi viruslarning ko'payishiga qarshi turadi va immunitetni mustahkamlaydi, shuning uchun o'simlik shamollash uchun mashhur vosita hisoblanadi.
Ildizlarni ekish
Yangi zanjabil piyozlari ham, quritilgan va eski qoldiqlari ham o'zingizning gul idishingizda etishtirish uchun mos keladi. Biroq, ildizpoya qanchalik katta bo'lsa, unib chiqish qobiliyati shunchalik past bo'ladi. To'liq ildiz ildizpoyalari esa sog'lom o'sishni ta'minlaydi va bargning yuqori massasini ta'minlaydi.
Protsedura
Siz butun tuber yoki alohida bo'laklardan foydalanishingiz mumkin. Taxminan ikki-uch santimetr uzunlikdagi ildizpoyaning kamida bitta ko'zi bo'lgan qismlarini kesib oling. Kesilgan joyni bir necha kun davomida quritishga ruxsat bering. Bu yarani yopib qo'yadi, shunda keyinchalik chirigan bo'lmaydi.
Zanjabil yetishtirish:
- o'simlik idishini iloji boricha yaxshi quritilgan tuproq bilan to'ldiring
- besh santimetr chuqurlikdagi teshik qazing
- Ildizpoya bo'lagini ko'z yuqoriga qaratishi uchun tuproqqa bosing
- tuproq bilan yoping va ozgina namlang
G'amxo'rlik va sayt shartlari
Idishdagi harorat 20 dan 28 darajagacha bo'lgan issiq joyda zanjabil ildizpoyalari unib chiqadi. Birinchi kurtaklar bir necha hafta o'tgach paydo bo'ladi. Agar termometr bu diapazondan pastga tushsa, unib chiqish jarayoni uzayadi. Substrat bir tekis nam bo'lishi kerak, lekin nam emas. Barglar unib chiqqandan keyin o'simlik iloji boricha ko'proq quyoshga muhtoj.
Ildizni yig'ish
Kelgusi vegetatsiya davrida o'simlik barglari orqali energiya to'playdi va uni ildizpoyada saqlaydi. Kunlar qisqargan sari barglar butunlay qurib qoladi va quriydi. Ildizlarni erdan olib, ulardan foydalanguningizcha kamida sakkiz oy davom etadi. Shu bilan bir qatorda, zanjabilni o'n daraja atrofida qishlash mumkin, shunda omon qolish organlari keyingi bahorda unib chiqadi.
Maslahat
Organik zanjabil poʻstlogʻini suvning rangi sargʻish va taʼmi achchiq boʻlguncha qaynatib oling. Bulonga tuz va murch seping.
