Siz hozirgina chiroyli sariq banan sotib oldingiz va bir necha kundan keyin ular qorayib ketadi. Nima uchun banan qora rangga aylanadi va siz ularni hali ham iste'mol qila olasizmi? Javoblarni maqolamizda topishingiz mumkin.
Nega banan qora rangga aylanadi?
To'q jigarrang yoki qora bananlaryomon emas- ular aslidato'liq pishgan holatdaBoshqa mevalardan farqli ravishda, bu yerdagi rang chirishni bildirmaydi, chunki meva o'zining quyuq rangiga qarzdordirto'xtovsiz ko'payib borayotgan shakar
Siz hali ham qora banan yeyishingiz mumkinmi?
Tashqi tomondan qora rangda bo'lgan bananlar to'liq pishgan mevalar bo'lgani uchun siz ularnixavotirlanmasdan yeyishingiz mumkinQoidaga ko'ra baribir faqat qobig'i qorong'i bo'lsa, Meva dastlab engil bo'lib qoladi. Bu sariq yoki hatto yashil bananlarning ichki qismiga qaragandayumshoqroq va ta'mi ancha shirinroq. Pishib etish jarayonida uning tarkibidagi kraxmal shakarga aylanadi, bu o'zgargan ta'mni ham, biz ko'nikishimiz kerak bo'lgan rangni ham tushuntiradi. Ba'zida go'shtda jigarrang dog'lar bo'lishi mumkin, siz ularni oddiygina yeyishingiz yoki kesib tashlashingiz mumkin. Bu odatda bosim nuqtalari.
Qora banan sog'lommi?
Agar ular bizning his-tuyg'ularimizga o'xshamasa ham - bu jigarrang mevalar chiriganligini va shuning uchun endi yeyish mumkin emasligini bildiradi - qora banan hali hamjuda sog'lomMevalardaTriptofan, kayfiyat uchun juda muhim bo'lgan serotonin neyrotransmitterining kashshofi mavjud. Banan qanchalik qora rangda bo'lsa, unda triptofan miqdori shunchalik yuqori bo'ladi. Shuning uchun siz imkon qadar ko'proq banan iste'mol qilasiz, ayniqsa qish oylarida - ularkayfiyatingizni ko'taradivasizga yaxshi kayfiyat bag'ishlaydiBundan tashqari, to'liq pishgan bananlardaprotein TNF, yapon tadqiqotlariga ko'ra,saratonning oldini oluvchi ta'sirga ega bo'lgan o'simta nekrozi omili mavjud. Bu erda asosiy qoida ham qo'llaniladi: qobiq qanchalik quyuqroq bo'lsa, TNF tarkibi shunchalik yuqori bo'ladi.
Qora bananlarni qachon tashlash kerak?
Albatta, qora bananlar uchun shunday kun keladiki, ular, albatta, yeb bo'lmaydigan va tashlab yuborilishi kerak. Bu, ayniqsa, ichidamushy-yog'libo'lgan mevalarga taalluqlidir va bu eng muhim mezondir! - yoqimsizchiriy hidi borShuningdek,mog'orlangan joylargae'tibor bering, chunki mog'orlangan bananlarni ham utilizatsiya qilish yaxshiroqdir. Mog'or toksinlari kuchli allergik reaktsiyaga olib kelishi mumkin. Shu nuqtai nazardan, po'stlog'i shikastlanganbananlardan ehtiyot bo'lishingiz kerak, chunki mog'or sporalari bu yerga juda oson kirib boradi.
Maslahat
Qora banan bilan nima qilish mumkin?
Qora bananning sog'liq uchun foydalaridan bahramand bo'lishni xohlaysizmi, lekin ularni xom holda iste'mol qilishni xohlamaysizmi? Shunda siz ularni pirojnoe, shirinlik yoki smetanalarda bemalol ishlatishingiz va nosog'lom donador shakarni tejashingiz mumkin. Shakar o'rniga oddiygina bananlardan foydalaning, shirin ta'mga ega bo'ling va sog'ligingiz uchun foydali narsa qiling.
