Yangi kartoshka kartoshka ildizlari orasida o'ziga xos xususiyatdir. Ular juda yangi va yumshoq ta'mga ega, qandaydir tarzda boshqacha. Yilning birinchi nusxalari ko'pchilikni hayajonga solayotgani ajablanarli emas. Nihoyat vaqti qachon?
Yangi kartoshka qachon yig'ib olishga tayyor?
Erta kartoshkani taxminan iyun oyining boshidan yig'ib olish mumkin, ular to'shakka ekilganidan keyin taxminan 90 kun o'tgach pishgan. Ertaroq hosil olish uchun siz issiqxonada kartoshka etishtirish yoki urug'larni oldindan unib chiqish haqida o'ylashingiz mumkin.
Birinchi ildizlar qachon pishadi?
Kartoshkazorda hamma narsa yam-yashil va gullab-yashnagan, lekin u erda qanday ko'rinishga ega? Ildizlar yashirincha o'sadi. Biz har bir o'simlik ostida qancha o'simlik borligini bilmaymiz va ular allaqachon qanday hajmga etganini bilmaymiz. Quyida ko'rinadigan belgilarning talqini keltirilgan:
- tub shakllanishi gullashdan boshlanadi
- vaqt o'tishi bilan kattalashadi
- yashil rang jigarrangga aylanib, qurib qolganda pishgan bo'ladi
O'rim-yig'im vaqtini hisoblang
Har bir erta kartoshka navini yig'ish vaqtini taxminan hisoblash mumkin. Buning uchun siz to'shakda qaysi navni ekkaningizni va qancha vaqt pishishini bilishingiz kerak.
Ko'pchilik yangi kartoshka navlari ildiz mevalari katta bo'lgunga qadar 90 kun davom etadi. Agar siz ularni mart oyining oxirida ekgan bo'lsangiz, siz iyun oyida hosil olishingiz mumkin.
Hosil bundan ham ertaroq
Hosil ob-havosi hosilning tayyor yoki tayyorligini aniqlashda hal qiluvchi rol o'ynaydi, chunki u qanchalik issiq bo'lsa, kartoshka o'simliklari shunchalik tez o'sadi. Ammo biz ob-havoga ta'sir qila olmasak ham, erta kartoshka ekishda quyidagi ikkita omil nazorat qilinadi:
- Issiqxonada kartoshka yetishtiriladi
- kartoshka urug'larining oldindan unib chiqishi
Ikkala variant ham hosilni uch hafta oldin terib olishga imkon beradi.
Pishishdan oldin hosil yig'ish
Kartoshka gullashi bilanoq ildiz mevalari shakllana boshlaydi. Hech kim ildiz mevalarni o'z dietasiga qo'shish uchun barglar quriguncha kutishi shart emas. Biroz vaqt o'tgach, alohida, etarlicha katta namunalar ehtiyotkorlik bilan qazib olinishi mumkin, kichik ildizlarning o'sishiga ruxsat beriladi.
Supermarketdan yangi kartoshka
O'z bog'ingiz bo'lmasa yoki birinchi qutulish mumkin bo'lgan ildiz mevalarini sabr bilan kuta olmasangiz, may oyidan boshlab do'konlarda ularni zaxiralashingiz mumkin. Biroq, supermarketlarda taklif qilinadigan yangi kartoshkaning ko'p turlari uzoq yo'lni bosib o'tdi, chunki ular odatda issiq mamlakatlardan keladi.
Maslahat
Plastik qoplar havo o'tkazmaydi va to'rlar ildizlarga ko'p yorug'lik tushishiga imkon beradi, bu esa zaharli solanin hosil bo'lishiga olib keladi. Qog'oz qoplarga qadoqlangan yangi kartoshkaga erishgan ma'qul.