Oshxona bog'ingizda aralash madaniyat bilan shug'ullanmoqchi bo'lsangiz, turli sabzavot o'simliklarini o'zingiz xohlagancha va xohlagancha ekib bo'lmaydi. Buning o'rniga, qaysi o'simliklar bir-biri bilan yaxshi munosabatda bo'lishiga e'tibor berishingiz kerak - va, ehtimol, bir-birining o'sishi va sog'lig'iga yordam beradi - va ularni maqsadli tarzda birlashtiring.
Qaysi sabzavot o'simliklari bog'da yaxshi qo'shni bo'ladi?
Bog'da yaxshi qo'shnilar muhim: loviya qulupnay, bodring va kartoshka bilan uyg'unlashadi, no'xat arpabodiyon, bodring va karam bilan yaxshi mos keladi. Sarimsoq qulupnay va bodring bilan, pomidor esa loviya, sarimsoq va sabzi bilan yaxshi ketadi. Aralash sabzavotli patchda O'rta er dengizi o'simliklari ham tavsiya etiladi.
Bog'dagi yaxshi qo'shnilar - umumiy ko'rinish
Qaysi o'simliklar birgalikda "yaxshi ishlashi" ko'pincha o'nlab yillar va asrlar davomida to'plangan tajriba orqali aniqlanadi. Boshqa sabzavotlar esa umuman uyg'unlashmaydi va faqat bir-birining o'sishiga to'sqinlik qiladi: shuning uchun ularni alohida etishtirish yaxshiroqdir. Quyidagi jadval sizga kim bir-biriga mos kelishi va kim mos kelmasligi haqida fikr beradi.
| sabzavot o'simligi | Yaxshi qo'shnilar | Neytral qo'shnilar | Yomon qo'shnilar |
|---|---|---|---|
| loviya | Qulupnay, bodring, kartoshka, karam, kolrabi, salat, selderey, pomidor | Shveytsariya paqir, sabzi, turp, ismaloq, qovoq | No'xat, arpabodiyon, sarimsoq, piyoz, piyoz |
| No'xat | Arpabodiyon, bodring, karam, kolrabi, salat, sabzi, turp, qovoq | Qulupnay, chard, selderey, ismaloq | Loviya, kartoshka, sarimsoq, piyoz, pomidor, piyoz |
| Qulupnay | loviya, sarimsoq, salat, pirasa, turp, ismaloq, piyoz | No'xat, arpabodiyon, bodring, kartoshka, kolrabi, sabzi, pomidor, qovoq | Karamning turlari |
| Bodring | loviya, no'xat, arpabodiyon, sarimsoq, karam, marul, pirasa, selderey, piyoz | Qulupnay, kartoshka, kolrabi, sabzi, ismaloq, qovoq | Turp, turp, pomidor |
| Kartoshka | Karam, kolrabi, ismaloq | Loviya, qulupnay, arpabodiyon, sarimsoq, salat, pirasa, turp, ismaloq, piyoz | No'xat, bodring, sabzi, selderey, pomidor |
| sarimsoq | Qulupnay, bodring, sabzi, lavlagi, pomidor | Arpabodiyon, kartoshka, salat, kolrabi, pirasa, turp, selderey, ismaloq, qovoq, piyoz | loviya, no'xat, karam |
| Karamning turlari | Loviya, no'xat, kartoshka, salat, paqir, piyoz, lavlagi, selderey, ismaloq, pomidor | Arpabodiyon, bodring, karam, sabzi, turp, turp, qovoq | Qulupnay, sarimsoq, kolrabi, piyoz |
| Kohlrabi | Loviya, no'xat, kartoshka, salat, pirasa, turp, lavlagi, selderey, ismaloq, pomidor | Qulupnay, arpabodiyon, bodring, sarimsoq, kolrabi, sabzi, turp, qovoq | Karam, piyoz |
| Salat | loviya, no'xat, qulupnay, arpabodiyon, bodring, karam, kolrabi, sabzi, pirasa, turp, lavlagi, pomidor, piyoz | Kartoshka, sarimsoq, salat, chard, turp, ismaloq, qovoq | Selderey |
| Chard | Karam, sabzi, turp, turp | barcha qolganlar | yo'q |
| sabzi | No'xat, sarimsoq, paqir, pirasa, turp, turp, pomidor, piyoz | loviya, qulupnay, arpabodiyon, bodring, salat, karam, kolrabi, sabzi, ismaloq, qovoq | Kartoshka |
| Leek | Qulupnay, karam, kolrabi, salat, sabzi, selderey, pomidor | Arpabodiyon, bodring, kartoshka, sarimsoq, paqir, pirasa, turp, turp, ismaloq, qovoq, piyoz | loviya, no'xat, lavlagi |
| Turp | Loviya, no'xat, karam, kolrabi, marul, chard, sabzi, ismaloq, pomidor | Qulupnay, arpabodiyon, kartoshka, sarimsoq, pirasa, turp, turp, lavlagi, selderey, qovoq, piyoz | Bodring |
| Pomidor | loviya, sarimsoq, karam, kolrabi, salat, sabzi, pirasa, turp, turp, lavlagi, selderey, ismaloq | Qulupnay, chard, qovoq, piyoz | No'xat, arpabodiyon, bodring, kartoshka |
| qovoq | No'xat, lavlagi, piyoz | barcha qolganlar | yo'q |
Maslahat
Ko'plab o'tlar, ayniqsa O'rta er dengizi mintaqasi, zararkunandalar va hatto qo'ziqorin va bakterial patogenlarni uzoqroq tutadi. Shuning uchun ular ham, albatta, aralash sabzavotli patchga tegishli.
