Qizil bedaning oʻziga xos xususiyatlaridan biri shundaki, baʼzi bogʻ sevuvchilar uchun bu oʻsimlikni nazorat qilish qiyin begona oʻt, boshqalar uchun esa qimmatli yovvoyi oʻt hisoblanadi. Agar siz asalarilar va boshqa hasharotlar uchun yaxshilik qilmoqchi bo'lsangiz yoki oshxonada nihol va gullardan o'zingiz foydalanmoqchi bo'lsangiz, qizil yonca ideal o'simlikdir.
Qizil yonca nima?
Qizil yonca (Trifolium pratense) dukkaklilar oilasiga mansub koʻp yillik oʻsimlik boʻlib, vatani Yevropa va Osiyo hisoblanadi. U 70 sm balandlikda o'sadi va apreldan oktyabrgacha qizil yoki pushti gullar bilan gullaydi. Qizil yonca yegulik, shifobaxsh va asalarilar uchun yaylov sifatida xizmat qiladi.
Qizil yonca: Profil
- Botanika nomi: Trifolium pratense
- Mashhur ismlar: o'tloq beda, asal gul, dala beda, ari shahvat
- O'simliklar oilasi: dukkaklilar
- Jins: Clover
- Kelib chiqishi: mahalliy o'simlik
- Taqsimot: Yevropa, Osiyo
- Yillik yoki ko'p yillik: ko'p yillik
- Bo'yi: yetishtirishda 70 sm gacha, tabiatda taxminan 40 sm
- Gullash davri: apreldan oktyabrgacha
- Gullar: qizil yoki pushti, 100 tagacha alohida gullar, to'pgullarining diametri 2 sm gacha
- Mevalar: 2 dan 5 mm gacha uzunlikdagi dukkaklilar, jigarrang
- barglari: har bir poyada 3 barg, 1,5 dan 6 sm gacha, qirrasi silliq, o'rtasida oq nuqta
- Ildiz: chuqur ildiz, 2 m chuqurlikda
- Ko'paytirish: urug'lar, ildiz yuguruvchilar
- Oshxonada foydalanish: nihol, salat uchun gullar, choy
- Dorivor o'simlik sifatida foydalaning: menopauza va hayz ko'rish muammolari uchun o'simlik choyi
- O'simlik sifatida foydalaning: chorva yemi, yashil go'ng
- Ekologik foyda: yaxshi ari yaylovi
- Toksiklik: zaharli emas
- Qishga chidamlilik: mutlaqo chidamli
- Eng yaxshi joy: quyoshli yoki biroz soyali, to'yimli, o'rtacha nam tuproq
Oshxonada qizil yoncadan foydalanish
Pishirishda eng ko'p qizil yonca nihollaridan foydalaniladi. Ular germinatorlarda o'stiriladi va kres kabi, non yoki salatlarga qo'shimcha sifatida yoqiladi. Ta'mi kresnikiga qaraganda kamroq seziladi.
Qizil gullar ham yeyish mumkin va ta'mi yumshoq va ozgina xushbo'y. Ular gulli salatlar va sho'rvalarga rang qo'shadilar. Ular ko'pincha bezak sifatida ham ishlatiladi.
Dorivor o'simlik sifatida foydalaning
Qizil yonca - dorivor o'simlik bo'lib, qadimdan tabiiy tibbiyotda qo'llaniladi. U boshqa narsalar qatori yallig'lanish va yuqori qon lipidlari uchun ishlatiladigan bir qator faol moddalarni o'z ichiga oladi.
Qizil yoncaning o'ziga xos xususiyatlaridan biri bu o'simlik estrogenlarining yuqori nisbati bo'lib, ular odatda choy sifatida yoki menopauza belgilarini engillashtirish uchun kapsula shaklida olinadi. Biroq, hozircha ta'sirni isbotlay oladigan ishonchli tadqiqotlar yo'q.
Qizil yonca bilan kurashish qiyin
Qizil yonca bog'da juda bezovta qiluvchi begona o't hisoblanmaydi. To'shakda yoki maysazorda tarqalib ketgandan so'ng, jang qilish deyarli mumkin emas.
Bog'da etishtirish zarur bo'lsa, juda chuqur ildiz to'sig'ini ta'minlash kerak. Bundan tashqari, gullar o'z-o'zidan ekishga yo'l qo'ymaslik uchun dukkaklarni rivojlantirmasligi kerak.
Oshxona uchun qozonlarda qizil yonca ekish xavfsizroq. Biroq, uzun ildizlar tufayli ular juda chuqur bo'lishi kerak. Urug'larni o'stirish uchun unib chiqadigan qurilmalar mavjud, shuning uchun ularni bog'ga ekish mutlaqo shart emas.
Maslahat
Barcha dukkaklilar oilasiga mansub o'simliklar singari, qizil yonca o'simlik oilasining boshqa a'zolari ilgari o'sgan joylarda ochiq havoda ekilmasligi kerak. Bo'sh joyni dukkakli ekinlar kamida uch yil, yaxshisi to'rt yil davomida egallamasligi kerak.
