Adaçayı yig'ish va qayta ishlash: foydali retseptlar va g'oyalar

Mundarija:

Adaçayı yig'ish va qayta ishlash: foydali retseptlar va g'oyalar
Adaçayı yig'ish va qayta ishlash: foydali retseptlar va g'oyalar
Anonim

Salçadan foydalanish faqat ziravorlar bilan cheklanmaydi. Biz atrofga qaradik va O'rta er dengizi aromati mo''jizasidan foydalanish bo'yicha eng yaxshi g'oyalarni to'pladik.

Jarayon adaçayı
Jarayon adaçayı

Sagedan qanday qilib ijodiy foydalana olasiz?

Sage ko'p jihatdan ishlatilishi mumkin, masalan, uy qurilishi tomoq tomchilari, tinchlantiruvchi sirop, tetiklantiruvchi jele, achchiq sirka yoki aromatik likyor. Quritilgan adaçayı yo'tal va shamollashda, hasharotlarga qarshi yoki choy sifatida ishlatilishi mumkin.

Yangi adaçayıdan tasavvur bilan foydalaning – ijodiy maslahatlar

Salçaga to'g'ri g'amxo'rlik qilish haqida gap ketganda, o'rim-yig'im va muntazam kesish yonma-yon ketadi. Bu shuni anglatadiki, o'rim-yig'imning ortig'i va kesishdan maksimal darajada foydalanish masalasi mavsum davomida qayta-qayta paydo bo'ladi. O'zining kuchli hidi tufayli yangi adaçayı faqat ziravor sifatida juda kam ishlatilishi mumkin. Tasavvurli foydalanish uchun quyidagi tavsiyalardan ilhom oling:

  • 8 gram adaçayı, 100 gramm shakar va 35 millilitr suvdan tayyorlangan uy tomog'iga shirinliklar
  • 80 gramm barg, 1 litr suv va 500 gramm shakardan tayyorlangan tinchlantiruvchi adaçayı siropi
  • 10 ta yangi bargdan, 1 litr olma sharbatidan va 1 kilogramm konservalangan shakardan tayyorlangan tetiklantiruvchi adaçayı jeli
  • 5 ta adaçayı shoxlaridan tayyorlangan ziravorli adaçayı sirkasi, 300 millilitr roze vinosi, har biri 100 millilitr suv va sirka mohiyati

Salça likyorini tatib ko'ring, chunki siz 2 hovuch yangi adaçayı barglaridan aqlli tarzda foydalanasiz. Uni 750 mililitr malina spirtiga qo'shing va uni 1 hafta turib oling. Shakarni suv bilan qaynatib oling va sovushini kuting. Endi adaçayı-malina aralashmasini mayda elakdan o'tkazib, shakarli suvga to'kib tashlang va yaxshilab aralashtiring.

Quritilgan adaçayıdan mukammal foydalaning - bu shunday ishlaydi

Adaçaya quriganidan so'ng, siz ideal foydalanish haqida o'ylab ko'rishingiz mumkin. Yangi hosil qilingan barglar bilan solishtirganda, quruq mahsulotlarning saqlash muddati 12 oy yoki undan ko'p. O'zingizga boy o'tlar ta'minotidan yordam bering va undan quyidagi tarzda foydalaning:

  • Yo'tal va shamollashni ingalyatorda yo'qotish uchun
  • Uyga yotqizilgan, adaçayı guldastalari bezovta qiluvchi hasharotlarni daf qiladi
  • Olovli kosaning yonayotgan cho'g'ida xushbo'y tutun

Adaçaya oshpazlik o'ti sifatida qo'llanilishidan ancha oldin u turli kasalliklarga qarshi tabiiy davo hisoblangan. Iliq suvga solingan quritilgan barglar tetiklantiruvchi oyoq hammomi bo'lib xizmat qiladi. Qishda yangi adaçayı barglari mavjud bo'lmasa, quritilgan o'tlar isitiladigan choyni tayyorlaydi. Biroq, tarkibida zaharli tujon borligi sababli yuqori dozalarda uzoq muddat foydalanish tavsiya etilmaydi.

Maslahatlar va fokuslar

Efir moylari odatda ma'lum plastmassalarga o'tadi. Shuning uchun yangi yoki quritilgan adaçayı barglarini PVX yoki polietilen idishlarda saqlash tavsiya etilmaydi. Buning uchun vintli bankalar yoki jut sumkalar ko'proq mos keladi.

Tavsiya: