Kale nafaqat nihoyatda mazali, balki juda sog'lom va bog'da haqiqiy ko'zni qamashtiruvchi hisoblanadi. Bundan tashqari, karamning boshqa turlari bilan solishtirganda, u yoqimli "g'amxo'rlik qilish oson" ekanligini isbotlaydi va hatto karam etishtirishda mutlaqo tajribasiz yangi boshlanuvchilar uchun ham mos keladi.
Bog'da karamni qanday etishtirish mumkin?
Qalamni o'zingiz etishtirish uchun maydan iyungacha ekib, iyundan to'shakka ko'chirib o'tkazishingiz kerak. Minimal 40 x 50 sm masofa borligiga ishonch hosil qiling va kompost va organik o'g'it bilan to'shak tayyorlang. Qal'a qisman soyada yotishi mumkin va birinchi sovuqdan keyin yig'ib olishga tayyor.
Kultivatsiya va hosilni yig'ish
Kale qishki karam deb ataladigan bo'lib, u hatto sovuqdan va qordan zarar ko'rmasdan omon qoladi. Aslida, uni faqat birinchi sovuqdan keyin yig'ib olish kerak, chunki bu uning ta'mini to'liq rivojlantirishning yagona yo'li. Natijada, karam iyun oyining oxiridan avgust oyining boshigacha yig'ib olinadigan erta kartoshka va boshqa o'simliklardan keyingi mukammal urug'lik ekanligini isbotlaydi.
Qalamning deyarli barcha boshqa karam turlari kabi ozuqa moddalariga bo'lgan ehtiyoji yuqori bo'lganligi sababli, keyingi ekish paytida to'shakni kompost va organik o'g'it bilan tayyorlash kerak. Agar kerak bo'lsa, yaxshi chirigan go'ng, shox talaşlari va kastor uni yoki quritilgan qoramol go'ngi ham qo'shilishi mumkin. Ammo shuni ta'kidlash kerakki, o'g'it karamning ta'mi va hidiga bevosita ta'sir qilishi mumkin, shuning uchun xom go'ngni hech qanday holatda ishlatmaslik kerak. Bundan tashqari, ekish paytida to'g'ridan-to'g'ri ekish teshigiga bir oz suv o'tlari ohak qo'shish tavsiya etiladi, bu clubroot deb ataladigan narsaning oldini oladi.
Ekishni maydan iyungacha yoki sovuq ramkada, issiqxonada yoki deraza tokchasidagi uyda qilish kerak. Shu bilan bir qatorda, yosh o'simliklar, albatta, ixtisoslashgan sotuvchilardan ham sotib olinishi mumkin. Iyun oyidan boshlab, yosh o'simliklar haqiqiy to'shakka ko'chirilishi mumkin. Ekish paytida kamida 40 x 50 sm masofani saqlash muhimdir. Yosh o'simliklar hali ham juda nozik ko'rinishi mumkin bo'lsa-da, ularning keng tarqalgan asirlari bilan to'liq o'sgan o'simliklar sezilarli darajada katta bo'lishini yodda tutish kerak. To'shakning joylashishiga kelsak, shuni ta'kidlash kerakki, boshqa karam turlaridan farqli o'laroq, u qisman soyada ham bo'lishi mumkin. Bu, hech bo'lmaganda, agar karam, ayniqsa, "quyoshga och" o'simliklar bilan aralashgan madaniyatda ekilmagan bo'lsa, amal qiladi.
Aralash ekinlar uchun mos o'simliklar
- Kelderey va pomidor o'simliklari, o'zining kuchli hidi tufayli karam oq kapalaklari va boshqa zararkunandalardan saqlaydi.
- Qal'aning xushbo'yligini yaxshilaydigan o'tlar (masalan, koriander, zira va romashka).
- No'xat
- Leek
- Kartoshka
- Ispanak va salatlar
- boshqa karam turlari
Maslahatlar va fokuslar
Agar siz o'zingiz bog'da karam yetishtirmoqchi bo'lsangiz, ayniqsa, may oyida yosh o'simliklarni karam oq kapalak deb ataladigan to'r yordamida himoya qilishingiz kerak. Shuningdek, o'simliklarni bitlardan himoya qilish uchun ularni birlamchi tosh chang yoki o'tin kuli bilan sepish tavsiya etiladi. Yana bir maslahat - faqat o'rim-yig'im mavsumining boshida yashil barglarni yig'ish va faqat oxirida karam qalbini yig'ishdir. Bundan tashqari, kelgusi bahorda yangi kurtaklar paydo bo'lishi uchun o'simlikning tanasini tik holda qoldirish tavsiya etiladi.
