Dahlia ildizlarini afzal ko'radiganlar shunchaki sichqonlar emas. Ular, shuningdek, odamlar uchun pazandalik qiymati bo'lishi mumkin. Lekin hamma dahlia ildizlari bir xil emas. Turli xilligiga qarab, ularning ta'mi har xil va har bir tayyorlash usuli tavsiya etilmaydi.
Dahlia ildizlarini qanday yeyish kerak?
Dahlia ildizlarinipishirganda yeyish mumkin. Biroq, ular birinchi navbatda tozalanishi va tozalanishi kerak. Keyin ular qaynatiladi, qovuriladi, pishiriladi yoki bug'lanadi. Turiga qarab, ta'mi arpabodiyon, kolrabi, salsifikatsiya yoki qushqo'nmas aromali kartoshkani eslatadi.
Dahlia ildizlarini yeyish mumkinmi?
Dahlia ildizlarieyish mumkin Ularda zaharli moddalar yo'q va shuning uchun gul va barglar kabi xavfsiz iste'mol qilish mumkin. Dahlias nafaqat sichqonlar, tırtıllar, salyangozlar va boshqalar uchun oziq-ovqat sifatida, balki odamlar uchun ham qiziqarli. Dahliyaning vatani Meksikada ildiz mevalari asrlar oldin iste'mol qilingan.
Dahlia ildizlarining sog'liq uchun ahamiyati nimada?
Dahlia ildizlariyuqori salomatlik qiymatiga ega. Ularda ko'p tolalar, shuningdek, kaliy, magniy, temir, fosfor va k altsiy mavjud. Shuning uchun ular menyuda xush kelibsiz va sog'lom o'zgarishdir.
Dahlia ildizlari qanday ta'mga ega?
Dahlia ildizlarining ta'mikartoshkani eslatadi. Xilma-xillikka qarab, aroma arpabodiyon, kolrabi, selderey, salsify yoki hatto qushqo'nmasni eslatishi mumkin. Chekkada o'sadigan yosh ildiz mevalari eng yaxshi ta'mga ega.
Dahlia ildizlarini xom holda iste'mol qilsa bo'ladimi?
Dahlia ildizlarinixom holda iste'mol qilmaslik kerak. Bu holatda ular juda qattiq, tolali va juda mazali emas. Ildizlarni pishirgan ma'qul.
Dahlia ildizlarini qanday tayyorlash mumkin?
Sizpazanda qilishingiz mumkin,qovurish,steamyoki baxli ildiz mevalari. Ular odatda kartoshka kabi sho'r suvda qaynatiladi. Taxminan 20-30 daqiqadan so'ng ular pishiriladi va xohlagancha pyuresi bo'lishi mumkin.
Dahlia ildizlarini iste'mol qilishda nimalarga e'tibor berish kerak?
Hamma dahlia ildizlarini iste'mol qilish mumkin emas, lekinchirigan dog'lari bo'lmagan maydalangan ildiz mevalari bo'lishi kerak. Ildiz eng yaxshi yangi yig'ib olinadi. Biroq, kartoshka yoki boshqa ildiz sabzavotlari kabi, ular salqin va qorong'i joyda saqlanishi mumkin. Ildizlardan tuproqni olib tashlang, ularni tozalang va tozalang. Keyin ildiz mevalarni tayyorlash mumkin.
Hamma dahlia ildizlari bir xil darajada mazalimi?
Dahlia ildizlarining ta'miturli-turli bo'ladi. Ko'pchilik dahlias yaxshi tuber ta'mi uchun emas, balki chiroyli gullar uchun o'stirilgan. Shuning uchun, agar siz iste'mol qilish uchun dahlia ildiz mevalaridan foydalanmoqchi bo'lsangiz, bu maqsad uchun maxsus ishlab chiqarilgan navlarni tanlashingiz kerak. Bularga Deli dahliaslari kiradi. "Kennedi", "Hoamatlend", "Sunset", "Black Jack" va "Fantastic" navlari ayniqsa tavsiya etiladi. Boshqa ko'plab dahliaslarning ildizlari ko'pincha yog'ochli va yoqimsiz ta'mga ega.
Maslahat
Ko'p ildiz mevalari kuzda o'sadi
Kuzda vilkalar bilan yerdan ildiz mevalarni ekmoqchi bo'lsangiz, darhol bo'laklarga bo'lishingiz mumkin. Odatda bir nechta ildiz mevalari qoladi, ularning hammasi qishlashi kerak emas. Ular iste'mol uchun ishlatilishi mumkin.
