Sog'lom gazak sifatidami, yeryong'oq moyi kabi yoki muslida: yeryong'oq ko'pchilik uchun ratsionning ajralmas qismiga aylandi. Oson sindiriladigan yong‘oqlar qayerda o‘sishi va ularni bog‘da o‘stirish mumkinmi, deb o‘ylab ko‘rganmisiz?
Yong'oq qanday va qayerda o'sadi?
Yong'oq er ostida o'simlik gullagandan so'ng yerga chuqur tushadigan meva tayanchida o'sadi. Ularni o'zingiz etishtirish uchun sizga yangi urug'lar, himoyalangan, issiq va quyoshli joy va gumusga boy, bo'sh tuproq kerak. O'rim-yig'im taxminan olti oydan keyin sodir bo'ladi.
Yong'oq umuman yong'oq emas
Botanik nuqtai nazardan aytganda, yeryong'oqlar umuman yong'oq emas, balki no'xat va loviya kabi dukkaklilar. Ingliz tilidagi Peanut nomi, so'zma-so'z “no'xat yong'og'i” degan ma'noni anglatadi.
Ammo yeryong'oqlar aslida tuproqda o'sadi. Biroq, yong'oqlar kartoshkada bo'lgani kabi, ona o'simlikning ildizida hosil bo'lmaydi. Yong'oq o'simligining yorqin sariq gullari gullashi bilanoq, karpelning asosi bo'rtib, uzunligi bir santimetrdan yigirma santimetrgacha bo'lgan meva tashuvchi (karpofor) hosil qiladi. Bu pastga egilib, tuproqning yuqori qatlamiga burg'ulaydi.
Bu erda urug'lar yirtqichlardan yaxshi himoyalangan yog'och qobig'ida rivojlanishda davom etmoqda. Ona o'simlik bir yildan so'ng nobud bo'ladi va yosh yeryong'oq o'simligi tabiatning bu hiylasi orqali o'zining yaxshi joyini egallaydi.
O'z bog'ingda yeryong'oq yetishtirish
Siz yashayotgan hududda havo yetarlicha iliq bo'lsa, Germaniyada o'zingiz ham yeryong'oq yetishtirishingiz mumkin.
Ichkarida o'sadi
Buning uchun sizga yangi yeryong'oq kerak bo'ladi, uni maxsus urug'lik do'konlaridan olishingiz mumkin. U quyidagicha davom etadi:
- Yong'oqni tozalang va nam kaktus tuprog'i solingan qozonga soling.
- Shaffof plyonka bilan yoping.
- Iliq, juda yorug' joyga qo'ying.
- Mog'or paydo bo'lishining oldini olish uchun har kuni havo qiling.
- Tuproqni purkagich bilan muntazam namlang (Amazonda €9,00).
- Ko'chatlar o'n santimetrga yetgandan so'ng, ularni iliq kunlarda bir necha soatga ko'chaga qo'ying.
Ochiq havoda yeryong'oq yetishtirishda davom eting
Bog'da yeryong'oq ham yaxshi himoyalangan, issiq va quyoshli joyni talab qiladi. Bo'shashgan, chirindiga boy tuproq ideal.
- Kichik yeryong'oq o'simliklari kun davomida havo harorati o'rtacha 20 darajaga yetishi bilanoq yotoqqa joylashtiriladi.
- Bizning kengliklarda bu odatda may oyining o'rtalarida yoki iyun oyining boshida sodir bo'ladi.
- Ekish masofasi 25 santimetrdan kam bo'lmasligi kerak.
- Karpoforlar osongina kirib borishi uchun o'simliklar atrofidagi tuproqni muntazam ravishda tekshirib turing.
- Agar yangi gullar paydo bo'lmasa, ularni engil yig'ib qo'ying.
Sug'orish va o'g'itlash
- Tuproqning faqat bir necha santimetr yuqori qismini namlang va vaqti-vaqti bilan substratni to'liq quritishga ruxsat bering.
- Yong'oq juda tejamkor. O'g'itlash iyun oyida organik o'g'it bilan oz miqdorda amalga oshiriladi.
Hosil
Yong'oq ekilgandan yig'ib olishgacha taxminan olti oy davom etadi. Agar ona o'simlik so'na boshlasa va sarg'aygan bo'lsa, vaqt keldi: butun o'simlikni erdan olib tashlash uchun vilkalardan foydalaning, tuproqni silkitib oling va yeryong'oq o'simligini taxminan ikki hafta davomida quritish uchun osib qo'ying. Keyin urug'larni osongina olib tashlash va yana ikki hafta quritish mumkin.
Maslahat
Yong'oq yangi bo'lganda yeb bo'lmaydi va tezda mog'orlanadi. Shuning uchun yeryong'oqlarni skovorodkada o'rtacha olovda taxminan yigirma daqiqa davomida tezda qovuring.
