Valeriana o'zining pushti gullari bilan bezakli bo'lsa-da, ba'zi odamlar yoz va kuzda uning o'simlik qismlarini yig'ib olishadi. Sababi, bu o'simlik tarkibidagi ko'plab ingredientlar. Ular shifobaxsh xususiyatlari bilan mashhur va boshqa narsalar qatori bezovtalik, uyqu muammolari va zo'riqish bilan yordam beradi.
Valerianani qachon va qanday yig'ish va ishlatish kerak?
Valeriana gullarini iyundan iyulgacha gullash davrida terib choy, bezak yoki salat sifatida ishlatish mumkin. Ildizlarni qazib olish, quritish va ikkinchi yilda, masalan, bezovtalik yoki uyqu buzilishi kabi dorivor maqsadlarda sentyabr oyining oxiri va oktyabr oyining o'rtalarida foydalanish kerak.
O'simlik qismlari uchun to'g'ri yig'im vaqti
Valeriana barglari odatda yig'ilmaydi. Ammo agar siz ulardan foydalanishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, masalan. Masalan, salatlar uchun ishlatish uchun siz ularni gullashdan oldin to'plashingiz mumkin.
Iyun-iyul oylari orasida gullash davri boshlanishi bilanoq, gullarni yig'ib olish vaqti keldi. Ildizlarni faqat kuzda qazib olish kerak - sentyabrning oxiri va oktyabr oyining o'rtalari orasida. Yodingizda bo'lsin, siz ularni eng erta ikkinchi yilgacha yig'ib olmaysiz! Birinchi yilda ildizlar hali juda kichik.
Umuman olganda, erta tongda terib olish maqsadga muvofiqdir. Keyin faol moddaning tarkibi eng yuqori bo'ladi. Oy o'sib, ob-havo quruq bo'lganda hosilni yig'ish ham foydalidir.
Gul va ildizlarni qanday quritish kerak
Agar siz ko'p miqdorda hosil olgan bo'lsangiz, ildiz va gullarni quritganingiz ma'qul. Bu shunday ishlaydi:
- Gullarni dasta qilib osib qo'ying
- qorong'i yoki soyali va havodor joyda teskari osib qo'ying
- Ildizlarni tozalang va ildiz tolalarini olib tashlang
- 2-3 sm uzunlikdagi bo'laklarga kesib oling
- kurutgich/dehidratorda 40°C da quriting
Gullardan foydalanish - nima uchun?
Valeriananing yangi yoki quritilgan gullaridan turli maqsadlarda foydalanishingiz mumkin. Sizning fikrlaringiz chegarasi yo'q. Nima haqida:
- Valeriana gulli mevali salatlar
- bir guldasta
- o'tli musht
- xushbo'y yostiq
- choy yoki sovuq damlama
Ildizlaridan choy uchun foydalanish
Ildizlarida eng yuqori faol moddalar mavjud. Shuning uchun ular tijorat etishtirishda hosil uchun afzallik beriladi. Misol uchun, siz ularni choy uchun ishlatishingiz mumkin. Buning uchun quritilgan ildizlarni maydalash yoki maydalash tavsiya etiladi. 10 daqiqaga tindirib iching.
Maslahat
Ildizning bir qismini tuproqda qoldirsangiz, ildiz yana bahorda unib chiqishiga umid qilishingiz mumkin.