Supermarketdan sotib olgan pepperoni qayerdan kelganini hech o'ylab ko'rganmisiz? Qaysi o'g'itlar ishlatilgan, sabzavotlar qanday transport yo'li bilan sayohat qilgan va ular qanchalik yangi? Agar siz o'zingiz achchiq qalampir yetishtirsangiz, bularning barchasi sizni tashvishga solmaydi. Siz nafaqat farqni tatib ko'rasiz, balki harakatlaringiz asta-sekin o'z mevasini berishini tomosha qilishdan zavqlanasiz.
Achchiq qalampirni qanday qilib muvaffaqiyatli etishtirish mumkin?
Achchiq qalampirni urug'dan o'stirish yoki o'simlik sifatida sotib olish mumkin. Muvaffaqiyatli o'sishi uchun ular quyoshli, iliq va shamoldan himoyalangan joy, toza suv bilan muntazam sug'orish va avgust-oktyabr oylari orasida birinchi sovuq boshlanishidan oldin hosilni yig'ish davriga muhtoj.
Tarbiya
Avval siz ixtisoslashgan chakana sotuvchidan erta nusxasini sotib olishni yoki qalampirni urug'lardan o'zingiz etishtirishni boshidanoq tanlashingiz kerak. Ikkinchisining afzalliklari bor:
- turli turlarning sezilarli darajada ko'proq tanlovi
- ikkinchi avlod o'simlikining kamroq meva berishi xavfi yo'q
- O'z ovqatingizni yetishtirish quvonchi
Siz kerakli urug'larni (Amazonda €3,00) onlayn yoki daraxtzorda olishingiz mumkin. Agar sizda allaqachon achchiq qalampir bo'lsa, undan urug'larni olib, erga ekishingiz mumkin.
G'amxo'rlik
Avval qalampiringizni qozonda o'stiring. Faqat may oyida, erning sovuqligi endi kutilmaganda, siz sovuqqa sezgir sabzavot o'simlikini erga ekishingiz mumkin. Shu bilan bir qatorda, siz qozonda qalampirni etishtirishni davom ettirishingiz mumkin, bu esa yaqinlashib kelayotgan qishlashni osonlashtiradi. Iltimos, quyidagilarga e'tibor bering:
- joylashuv
- sug'orish
- pishgan mevalarning yig'imi
Joylashuv
Pperoni o'simliklari quyoshli, issiq joylarni yaxshi ko'radilar. Biroq, siz o'simlikni shamoldan himoyalangan joyda joylashtirishingiz kerak. Pepperoni ham kichik proektsiya ostida yog'ingarchilikdan himoyalangan. Agar buni qilishga imkoningiz bo'lmasa, kichik issiqxona yordam berishi mumkin.
To'kish
Qalampirni har kuni sug'orish majburiydir, ayniqsa juda issiq joylarda. Substrat har doim nam bo'lishi kerak. Biroq, botqoqlanish hosil bo'lmasligi kerak. Har doim to'pni to'g'ridan-to'g'ri sug'oring, lekin hech qachon barglarni sug'ormang. Eng yaxshisi toza, ideal filtrlangan yomg'ir suvi.
Qalampirni yig'ishtirib olish
Yoz oxirida pepperoni sizni mo'l hosil bilan taqdirlaydi. Avgustdan oktyabr oyining oxirigacha olovli podlarni tanlashingiz mumkin. Aytgancha, bu yashil bo'lganda ham mumkin. Keyin faqat oz miqdorda kapsaitsin hosil bo'lgan. Shunga ko'ra, ta'mi biroz yumshoqroq. Birinchi sovuqdan oldin dukkaklarni yig'ib oling va harorat 5 ° C dan pastga tushishi bilan qalampirni issiq joyga ko'chiring. Yig'ilgan mevalarni saqlash uchun yangi ishlatishingiz yoki muzlatib qo'yishingiz mumkin.