O'zingiz yashil qushqo'nmas etishtirishni hech o'ylab ko'rganmisiz? Bu, albatta, ko'rib chiqishga arziydi, chunki parvarish qilish va hosilni yig'ish juda oson. Kelgusi yillarda qushqo'nmas mavsumidan chinakam bahramand bo'lishingiz uchun uni etishtirishda bir nechta narsalarni yodda tutish muhimdir. Sabzavotlarni ma'lum vaqtlarda kesishingiz kerak. Qachon va qanday qilib bu qoʻllanmada bilib olishingiz mumkin.
Yashil qushqo'nmasni qanday va qachon kesish kerak?
O'rim-yig'im uchun yashil qushqo'nmasni pichoq bilan yerdan bir oz yuqorida o'sib chiqqan poyalarini kesib oling. Ustunlar etarlicha qalin ekanligiga ishonch hosil qiling. O'rim-yig'imdan keyin, kech kuzda, keyingi yil unib chiqishini rag'batlantirish uchun qushqo'nmasning so'lib qolgan barglarini olib tashlang.
Nega yashil qushqo'nmasni kesish kerak?
- hosilga
- keyingi yilda kurtaklanishini ta'minlash uchun
Biroq, hosil uchun yashil qushqo'nmasni kesishdan oldin ekilganidan keyin uch yil kutish kerak.
Qushqo'nmas barglarini olib tashlash
Qushqo'nmas hosili 24 iyundan keyin tugaydi, chunki shu vaqtdan boshlab sabzavot qayta tiklanishi uchun dam olishi kerak. Har yili kuzning oxirida qushqo'nmas barglarini olib tashlash juda muhimdir. Shu tarzda siz novdalarning takroriy o'sishiga ham yordam berasiz.
Oson hosil
Yashil qushqo'nmas Germaniyada oq nav kabi mashhur emas, lekin hosil bo'yicha u kamroq kuch sarflagani uchun oq qushqo'nmasdan ustun turadi. Oq qushqo'nmasning boshi tuproq yuzasiga yetib borishi bilanoq darhol urishingiz kerak. Yashil qushqo'nmas, aksincha, boshidanoq quyoshda o'sadi va nayzalar etarlicha qalin bo'lishi bilanoq osongina kesilishi mumkin. Pichoqni yerdan bir oz yuqoriga qo'ygan ma'qul.
Maslahat
Yashil qushqo'nmasni oshxonada tayyorlashda ham ko'p kuch sarflamasdan foydalanish mumkin. U oq qushqo'nmasga qaraganda yumshoqroq, shuning uchun uni kamdan-kam hollarda tozalash kerak va kesishga alternativa sifatida sindirish mumkin. Ovqatlanishdan oldin har doim hali qisman oqarib ketgan pastki qismini olib tashlang, chunki u quyosh nurini deyarli olmagan va shuning uchun pishirganda ham yog'ochsimon mustahkamligini yo'qotmaydi.
