Pokeweed jinsida 25 dan 35 gacha turli xil o'simliklar mavjud bo'lib, ularning tarkibiy qismlarining konsentratsiyasi har xil. Ilgari ular vino, qandolat, ipak yoki junni bo'yash uchun ishlatilgan va hatto bo'yanish sifatida ishlatilgan.
O't o'ti zaharli va xavflimi?
O't o'ti zaharli bo'lib, urug', ildiz, barg, poya, pishmagan rezavor va pishgan reza mevalarida kamayish tartibida zahar mavjud. O'ntagacha pishgan rezavor mevalarni iste'mol qilish kattalar uchun zararsizdir, ammo pishmagan rezavorlar va o'simlikning boshqa qismlari ko'ngil aynish, qusish, diareya va kramp kabi zaharlanish alomatlarini keltirib chiqarishi mumkin.
Turlariga qarab, o't o'ti ozmi-ko'pmi zaharli bo'lib, unga ehtiyotkorlik bilan munosabatda bo'lish kerak. O'ntagacha pishgan rezavor mevalarni iste'mol qilish kattalar uchun xavfsiz hisoblanadi, ammo pishmagan mevalarda sezilarli darajada ko'proq toksinlar mavjud va hatto bir nechta rezavorlar kichik bolalar uchun xavflidir.
Ular diareya, qusish va ko'ngil aynishi kabi oshqozon-ichak kasalliklariga, balki kramplarga ham olib keladi. Urug'lar, ildizlar, poya va barglarda zaharli saponinlar va lektinlar yanada yuqori konsentratsiyaga ega.
Bog'imga o't o't eka olamanmi?
Umuman olganda, Amerika o'ti ayniqsa zaharli hisoblanadi, shuning uchun osiyo o'ti bog'da ekish uchun ko'proq mos keladi. U erda hatto salyangozlarga qarshi vosita sifatida ham foydalanish mumkin. Biroq, bu o'simlik kichik bolalar ham o'ynaydigan oilaviy bog' uchun juda mos emas. Ekilganidan keyin uni olib tashlash yoki nazorat qilish qiyin.
Eng muhim narsalar haqida qisqacha:
- Zahar tarkibi kamayish tartibida: urug'lar, ildizlar, barglar, poya, pishmagan rezavorlar, pishgan rezavorlar
- Amerika pokeweedi Osiyo o'tidan sezilarli darajada zaharliroq
- Pokeweed salyangozlarga qarshi dori sifatida ishlatilishi mumkin
- kattalar uchun zararsiz 10 tagacha pishgan rezavorlar
- Zaharlanishning mumkin bo'lgan belgilari: ko'ngil aynishi, qusish, diareya, kramplar kabi oshqozon-ichak muammolari
Maslahat
Qaysi tur ekkan bo'lishidan qat'i nazar, kichik bolalarni o'tlardan uzoqroq tuting. Pishmaganda, rezavorlar har doim yeyilmaydi.
