Hindlar va osiyoliklar zerdeçalni 5000 yildan ortiq muqaddas o'simlik sifatida e'zozlab keladilar. Zanjabil oilasining ildizpoyasi zerdeçal sifatida ham tanilgan. An'anaviy xitoy tibbiyoti va Ayurveda uzoq vaqtdan beri ziravorning noyob dorivor xususiyatlaridan foydalangan. Yallig'lanishga qarshi, og'riq qoldiruvchi, antioksidant va detoksifikatsiya qiluvchi kurkumin moddasi Yevropada tabiiy tibbiyotda o'z yo'lini topmoqda.
Zerdeçalning sog'liq uchun qanday foydalari bor?
Zerdeçal - yallig'lanishga qarshi, og'riq qoldiruvchi va antioksidant xususiyatlarga ega muqaddas o'simlik. Bu Altsgeymer, diabet, artrit va saraton kabi kasalliklarga yordam beradi. Maksimal bioavailability uchun zerdeçal qalampir va moy bilan qizdirilishi kerak.
Qimmatli ingredientlarning samaradorligi
Kurkumin aromatizator, rang beruvchi va oziq-ovqat qo'shimchasi E100 hisoblanadi. Shu bilan birga, Altsgeymer va diabet kabi kasalliklarga ijobiy ta'sir ko'rsatishi juda qiziq. Zerdeçal suyak to'kilishini oldini oladi va xolesterin darajasini pasaytiradi. Boshqa tarkibiy qismlarga ferul kislotasi, polisaxaridlar va kraxmal kiradi.
Uning hosilalari tarkibidagi kofe kislotasi oshqozonni himoya qiladi. Kanserogen va toksik nitrozaminlarning paydo bo'lishining oldini oladi. Zerdeçalning besh-etti foizi efir moylaridan iborat bo'lib, ular mikroorganizmlar va o'simta hujayralaridan himoya qilishda juda muvaffaqiyatli. Ular artrit va revmatizmga qarshi turadi. Zerdeçal yog' va qalampir bilan birga qizdirilsa, uning bioavailligi oshishi mumkin.
Saratonning barcha turlari bo'yicha o'tkazilgan 3000 dan ortiq tadqiqotlarda zerdeçalning ichak, teri, ko'krak, o'pka, prostata va bachadon bo'yni o'smalariga istiqbolli ta'siri isbotlangan. Bu shuni ko'rsatadiki, ziravorlar va dorivor o'simlik
- immun tizimini rag'batlantiradi
- saraton hujayralari rivojlanishining oldini oladi
- degeneratsiyalangan hujayralar boʻlinishini inhibe qiladi
- metastazlarning tarqalishini cheklaydi
- O'sma to'qimalarining qon tomirlariga kirishini to'xtatadi
- radiatsiya yoki kimyoterapiyani qo'llab-quvvatlaydi
- genetik tizim faollashdi.
Zerdeçalning Altsgeymer kasalligidagi ahamiyati
Qimmatbaho dori-darmonlar ko'p sonli nojo'ya ta'sirlarga ega bo'lgani uchun simptomlarni engillashtiradigan tabiiy usullarga qiziqish ortib bormoqda. Zerdeçal an'anaviy ziravor sifatida ishlatiladigan mamlakatlarda Altsgeymer kasalligi bilan kasallanish holatlari kuzatilmagan.
Tibbiy nuqtai nazardan ma'lumki, demans miyada yallig'lanishga olib keladigan va organlarning faoliyatini tobora yomonlashtiradigan blyashka deb ataladigan qatlamlarning cho'kishiga olib keladi. Curcuminning antioksidant qobiliyati blyashka shakllanishiga to'sqinlik qiladi. Ushbu moddaning qon-miya to'sig'ini kesib o'tishga qodir ekanligi haqida dalillar mavjud.
Amerika tadqiqoti shuni ko'rsatadiki, kuniga bir gramm kurkumin qabul qilish demansda xotira samaradorligini oshiradi va Altsgeymer kasalligi belgilarini yaxshilaydi. Uch oylik tabiiy vositani qo'llashdan so'ng, dastlabki muvaffaqiyatni o'lchash mumkin bo'ldi.
Xulosa
Zerdeçal metabolizmni rag'batlantiradigan qimmatli mahsulotdir. Ildizpoyasi quritiladi va ziravorlar uchun kukunga solinadi. Kasallik bo'lsa, curcumin kapsula shaklida qo'llanilishi kerak. Davolashning nojo'ya ta'siri yo'q. Ayrim hollarda, ko'ngil aynish kabi yuqori sezuvchanlik mumkin. Homilador va emizikli ayollar uni qabul qilishdan saqlanishlari kerak!
Zerdeçal haqida tez-tez beriladigan savollar
Bu savollar ko'pincha zerdeçal bilan bog'liq holda beriladi.
Zerdeçal va tishlar
- Nega zerdeçal tishlarni oqartiradi?
- Zerdeçal tishlaringizni bo'yaydimi?
- Zerdeçal tishlaringizni sarg'aytiradimi?
- Tishlarni oqlash uchun zerdeçal?
Zerdeçal va Teri
- Teri uchun zerdeçal?
- Qo'llaringda zerdeçal?
- Zerdeçal teriga rang beradimi?
- Akne uchun zerdeçal?
- Ajinlar uchun zerdeçal?
- Ko'z ostidagi qora doiralar uchun zerdeçal?
Zerdeçaldan foydalanish
- Zerdeçalni qanday ishlatish kerak?
- Zerdeçalni qanday ishlatish kerak?
- Zerdeçalni qobig'i bilan yeysizmi?
- Zerdeçal qanday ta'sir qiladi?
- Zerdeçalni qancha vaqt ichishim kerak?
- Zerdeçal qalampir bilan nima qiladi?
- Zerdeçal kortizonni yoqtiradimi?
- Zerdeçal kukunini qanday olish mumkin?
- Zerdeçal qancha?
- Zerdeçalni qanchalik tez-tez ichasiz?
- Och qoringa zerdeçal?
- Qalampirli zerdeçal
- Sutli zerdeçal
- Asalli zerdeçal
- Piperinli zerdeçal
- Suv bilan zerdeçal
- Zerdeçal yog'li
- Qatiqli zerdeçal
- Zerdeçal zanjabil bilan
- Zeytun moyli zerdeçal
- Limonli zerdeçal
- Kokos moyi va murchli zerdeçal
Zerdeçal ziravor sifatida
- Zerdeçal qaysi taomlar bilan?
- Zerdeçal qanday ziravor?
- Zerdeçal qaysi taomlar uchun?
Zerdeçalning ta'siri
- Salomatlik uchun zerdeçal?
- Zerdeçal organizmda nima qiladi?
- Zerdeçalning ta'siri?
Zerdeçal kasalliklarga qarshi
- Zerdeçal yarada?
- Zerdeçal nega shunchalik foydali?
- Jigar uchun zerdeçal?
- Oshqozon kuyishi uchun zerdeçal?
- Tsistit uchun zerdeçal?
- Zerdeçal nima uchun foydali?
- Zerdeçal saratonga qarshimi?
- Depressiya uchun zerdeçal?
- Sovuq uchun zerdeçal?
- Tashvish uchun zerdeçal?
- Osteoartrit uchun zerdeçal?
- Og'riq uchun zerdeçal?
- MS uchun zerdeçal?
- Revmatizm uchun zerdeçal?
- Yuqori qon bosimi uchun zerdeçal?
- Toshbaqa kasalligi uchun zerdeçal?
- Bosh og'rig'i uchun zerdeçal?
- Diabet uchun zerdeçal?
- Toshbaqa kasalligi uchun zerdeçal?
- Gistaminga nisbatan murosasizlik uchun zerdeçal?
- Yo'tal uchun zerdeçal?
- O't pufagisiz zerdeçal?
- Oshqozon kuyishi uchun zerdeçal?
- Yuqori qon bosimi uchun zerdeçal?
- Zerdeçal bo'g'inlar og'rig'i uchun?
- Gastrit uchun zerdeçal?
- Tsistit uchun zerdeçal?
- Ich ketishda zerdeçal?
- Zerdeçal bo'g'inlar og'rig'i uchun?
- Allergiya uchun zerdeçal?
- Oshqozon muammolari uchun zerdeçal?
- Gripp uchun zerdeçal?
- Insultdan keyin zerdeçal?
- Meteorizm uchun zerdeçal?
- Podagra uchun zerdeçal?
- Sochlar uchun zerdeçal?
Boshqa
- Bolalar uchun zerdeçal?
- Zerdeçalga muqobilmi?
- Zerdeçal qayerda o'sadi?
- Otlar uchun zerdeçal?
- Mushuklar uchun zerdeçal?
- Itlar uchun zerdeçal?
- Qaysi zerdeçal eng yaxshisi?
- Zerdeçal qayerda o'stiriladi?
