May oyining o'rtalaridan to avgustgacha Frantsiya Provansi - binafsha gullarning yagona dengizi. Ayniqsa, iyul va avgust oylari asosiy gullash davri hisoblanadi, bu davrda kichikroq va kattaroq shaharlarda ko'plab lavanta festivallari o'tkaziladi. Lavanda guli har yili sayyohlar uchun mashhur joy.
Germaniyada lavanta qachon gullaydi?
Tilla va ob-havoga qarab Germaniyada lavanta gullashi may oyining oʻrtalaridan iyulgacha boshlanadi va avgustgacha davom etadi. Tepali lavanta eng erta gullaydi, boshqa navlar esa iyun/iyul oylarida gullaydi.
Germaniyada gullash vaqti
Provence Frantsiyaning janubida joylashgan bo'lib, u erda O'rta er dengizi iqlimi sezilarli darajada issiqroq va ayni paytda juda sovuq Germaniyaga qaraganda ko'proq quyoshli soatlar mavjud. Sharoit faqat yumshoqroq nemis vinochilik mintaqalarida o'xshash. Shuning uchun, o'sish sharoitlari, qishlash va, albatta, lavanta gullash davri butunlay boshqacha: Sovuq shimoliy Germaniyada o'simliklar qisqa vaqt davomida gullaydi, shuningdek, ular kamroq efir moylarini rivojlantiradilar va shuning uchun ular deyarli kuchli hidga ega emaslar. Vinochilik hududlarida yoki hatto Provansda quyoshga botgan lavantalar. Muayyan gullash vaqti xilma-xillikka bog'liq.
Alohida navlarning gullash vaqti
Lavanta eng erta va eng uzoq gullaydi, ob-havoga qarab, may oyining o'rtalaridan oxirigacha gul kosalarini ochadi va avgustgacha gullaydi. Shu sababli, juda kichik bo'lib qoladigan nav ko'pincha qozonda etishtirish uchun ishlatiladi. Boshqa lavanta navlari faqat iyun / iyul oylarida gullaydi va Germaniya iqlimida odatda iyul oyining oxiri / avgust oyining boshida yo'qoladi. Agar siz xiralashgan lavantani kessangiz, o'simlikning ikkinchi marta gullashiga turtki bo'lasiz.
Quritilgan gullardan foydalanish
Oshxonada va uy xo'jaligida keyingi foydalanish uchun gullarni faqat o'rta panikula gullaganda yig'ib olishingiz kerak. Bu vaqtda efir moylarining kontsentratsiyasi eng yuqori darajaga etadi. Gullar eng yaxshi havodor shamlardan bog'langan va issiq, qorong'i va quruq joyda teskari osilgan. Ko'pincha gullarni olovli quyoshda qoldirish bo'yicha maslahatlar mavjud bo'lsa-da, endi bu tushkunlikka tushadi. Uchuvchi aromatik moddalar, pechda quritish paytida bo'lgani kabi, radiatsiya ta'sirida tezda yo'qoladi.
Maslahatlar va fokuslar
Lavanda gullarini kunduzgi quyoshda yig'ib olish yaxshidir. Bir tomondan, bu vaqtda efir moyi miqdori eng yuqori darajada bo'lsa, boshqa tomondan, o'simlik qurib qolgan. Namlik - masalan, ertalabki shudring - lavanta quriganida mog'orlanishiga olib kelishi mumkin.
