Ovqatlanish mumkin bo'lgan unut-me-nots: etishtirish, yig'ish va oshxonada foydalanish

Mundarija:

Ovqatlanish mumkin bo'lgan unut-me-nots: etishtirish, yig'ish va oshxonada foydalanish
Ovqatlanish mumkin bo'lgan unut-me-nots: etishtirish, yig'ish va oshxonada foydalanish
Anonim

Bog'da, o'rmonda yoki suv havzalari bo'yida o'sadigan go'zal unut meni zaharli emas. Gullaydigan o't qutulish mumkin va bahor oshxonasida ishlatiladi. Agar siz unut-me-nots iste'mol qilmoqchi bo'lsangiz, nimalarga e'tibor berishingiz kerak.

Undan-me-nots ovqatlaning
Undan-me-nots ovqatlaning

Unut-meni emas gullarni yeyish mumkinmi?

Unutma gullari qutulish mumkin va zaharli emas, ular sho'rvalar, salatlar va sabzavot likopchalarida yeyiladigan bezak sifatida ishlatilishi mumkin. Apreldan iyungacha bo'lgan gullash davrida gullarni yig'ish va oshxonada ishlatishdan oldin ehtiyotkorlik bilan yuvish mumkin.

Unut-meni tarkibida deyarli zaharli moddalar mavjud

Forget-me-not tarkibida yuqori konsentratsiyada zararli bo'lgan ba'zi moddalar mavjud. Biroq, bahorgi ko'p yillik o'simliklardagi nisbat shunchalik pastki, o'simlik ortiqcha iste'mol qilinmasa, u zaharlanishga olib kelmaydi:

  • tannik kislota
  • Alkaloidlar
  • Kaliy

Forget-me-not - bolalar va uy hayvonlari foydalanadigan bog'lar va balkonlar uchun ideal bahor gullashi.

Oshxonada unut-me-notsdan foydalanish

  • Sho'rvalar
  • Salatlar
  • ovqatlanish mumkin bezak

Ko'k gullar ovqat pishirish uchun ishlatiladi. Ularni o'tdan ajratib oling va keyin ularni toza suv bilan yaxshilab yuvib tashlang. Bu, ayniqsa, o'simliklarni yovvoyi tabiatda yig'ib olgan bo'lsangiz tavsiya etiladi.

Unutma gullarining o'ziga xos ta'mi juda past. Ular ziravor sifatida mos kelmaydi, ammo sho'rvalar, salatlar va sabzavotli laganlar uchun yeyiladigan bezak sifatida mos keladi. Ular ko'pincha boshqa o'simliklar bilan gulli salatlar tayyorlash uchun ishlatiladi.

Unutma meni dorivor o'simlik sifatida

Unutma o'simlik ham dorivor o'simlik hisoblanadi, lekin ta'siri zaif bo'lgani uchun tez-tez ishlatilmaydi. Unut-me-notsdan tayyorlangan choy tinchlantiruvchi va yallig'lanishga qarshi ta'sirga ega ekanligi aytiladi.

Yig'ish uchun eng yaxshi vaqt qachon?

Unutma meni apreldan iyungacha gullash davrida yig'iladi, ya'ni gullaydigan o't.

Unut-me-notsni faqat pestitsidlar bilan aloqa qilmaganligiga ishonch hosil qilishingiz mumkin bo'lgan joylarda tanlang. Shuningdek, siz ko'chalardagi gullardan va gavjum itlar yo'llaridan qochishingiz kerak.

O'zingni yeyish uchun unut-me-nots torting

Agar siz gul yeyish uchun o'zingizni qozonga yoki bog'ga unut-me-nots ekmoqchi bo'lsangiz, faqat urug'lanmagan bog' tuprog'idan foydalaning.

Unutma meni chang chiriyotgan kasalligiga moyil. Infektsiyalangan o'simliklarni yeyish mumkin emas va ularni yo'q qilish kerak.

Maslahat

Ko'chatxonadan sotib olingan "Unutma meni" o'simliklari zaharli emas, lekin ovqatlanish uchun mos emas. Bu erdagi tuproq o'g'it bilan juda ko'p ifloslangan. O'simliklar ko'pincha pestitsidlar bilan ham davolangan.

Tavsiya: