Savori nafaqat loviya va boshqa sabzavotlar uchun, balki ko'plab turli baliq ovqatlari uchun ajoyib ziravor va hatto Provansning mashhur o'tlarining tarkibiy qismidir. Shuning uchun uni yaxshi to'ldirilgan o'tlar bog'ida yo'qotmaslik kerak.
Qanday qilib sho'rni to'g'ri ekasiz?
Savori bo'shashgan, yaxshi qurigan tuproqqa va quyoshli, iliq joyga ekilgan bo'lishi kerak. Urug'lar Muz avliyolaridan keyin ochiq havoda yoki aprel oyidan boshlab derazada ekilgan. Ehtiyot bo'ling, urug'larni juda zich ekmang, chunki o'simlik keyinchalik buta bo'lib o'sadi.
Bir martami yoki yana?
Urug' sotib olishdan oldin, bog'ingizda bir yillik yoki ko'p yillik sho'rni xohlaysizmi, o'ylab ko'ring. Nomidan ko'rinib turibdiki, har yili yana bir yillik yozgi sho'r ekishga to'g'ri keladi. Tog'li sho'r esa sovuqqa chidamli bo'lib, bahorda yana o'z-o'zidan unib chiqadi.
Lekin bu yagona farq emas. Yozgi mazali taomning ta'mi tog 'tuziga qaraganda biroz yumshoqroq va barglari va poyalari yumshoqroq. U yog'ochga aylanmagani uchun uni kesish kerak emas. Aks holda, ular parvarish nuqtai nazaridan o'xshashdir. Shunga qaramay, ikkalasini ham o'stirish juda mantiqiy. Shunday qilib, siz ba'zan ziravorli, ba'zan esa yumshoqroq hosil olishingiz mumkin.
Tayyorgarlik
Savori bo'shashgan, yaxshi qurigan tuproqni yaxshi ko'radi. Agar sizning bog'ingizdagi tuproq qattiq va / yoki loyli bo'lsa, siz qum yoki mayda shag'al bilan aralashtirishingiz mumkin, shunda sho'r sizning hududingizda qulay his qiladi. Shuningdek, quyoshli va iliq joyni tanlang, agar iloji bo'lsa, shamoldan himoyalangan bo'lsa, o'sha paytda achchiq o'tlar bilan juda xursand bo'lasiz.
Agar siz zudlik bilan ochiq havoda sho'r ekmoqchi bo'lsangiz, Muz avliyolaridan keyin kutgan ma'qul. Ammo aprel oyidan boshlab siz uni derazaga yoki issiqxonaga ekishingiz mumkin. Juda mayda urug'larni juda zich ekmang, o't keyinchalik o'z-o'zidan ancha buta bo'lib o'sadi.
Ekishda qiynalayotgan bo'lsangiz, urug'larni mayda elak bilan sochib ko'ring. Bu sizning ishingizni ancha osonlashtirishi mumkin. Keyin urug'larni tuproq bilan qoplamasdan erga ozgina bosing.
Eng muhim narsalar haqida qisqacha:
- Yoz yoki tog'li mazali?
- juda zich ekmang, sho'r o'sadi ancha buta
- Apreldan derazaga ekish
- Ochiq erga faqat Muz avliyolaridan keyin ekish
Maslahatlar va fokuslar
Tuzli go'shtni juda zich ekmang, baribir u biroz buta bo'lib o'sadi va biroz joy kerak bo'ladi.
