Dereot (Anethum graveolens) soyabonli oʻsimliklardan biri boʻlib, nemis tilida soʻzlashuvchi mamlakatlarda eng koʻp yetishtiriladigan ziravorlardan biridir. Ziravorlar va dorivor maqsadlarda nafaqat o'simlikning urug'lari, balki ko'zni qamashtiradigan to'pgullari ham ishlatiladi.
Akrop gullarining xususiyatlari va qo'llanilishi qanday?
Akrop gullari 15 dan 30 gacha nurli qoʻsh soyabonlarda koʻzga tashlanadigan, quyoshli sariq gullar boʻlib, tuzlangan bodring uchun zahira ishlab chiqarishda muhim rol oʻynaydi. Ular bodring o'simliklari sifatida ham tanilgan va taxminan bir metr balandlikda o'sadi.
Akropni gullariga qarab aniqlash
Dereot dastlab Yaqin Sharqdan keladi va Yevropada tabiiy shaklda kamdan-kam uchraydi. May yoki iyun va avgust oylarida o'simlikni ajoyib gul soyabonlari bilan osongina tanib olish mumkin. Turiga va joylashishiga qarab, gullar erdan taxminan bir metr balandlikda shakllanadi va taxminan 15 dan 25 gacha soyabondan iborat bo'lib, ularning har biri o'z navbatida 15 dan 25 gacha individual gullardan iborat. Dereotu gul profilining tipik xususiyatlari quyidagilardir:
- 15 dan 30 gacha nurli qo'sh soyabonlar
- gullarning quyoshli sariq rangi
- bargsiz to'pgullar
Akrop gullaridan foydalanish
Akrop uchlari va arpabodiyon barglari ko'pincha sarimsoqlarni tozalash uchun ishlatilsa-da, arpabodiyon gullarini ekish va yig'ishning asosiy ahamiyati tuzlangan bodring uchun zaxira ishlab chiqarishdadir.
Maslahatlar va fokuslar
Tuzli bodringni qayta ishlash va ta'mini yaxshilashda arpabodiyon gullaridan foydalanish tufayli, arpabodiyon ko'pincha bodring o'ti deb ham ataladi.
