Bog'da ko'k mevalaridan zavqlanish: etishtirish, yig'ish va saqlash

Bog'da ko'k mevalaridan zavqlanish: etishtirish, yig'ish va saqlash
Bog'da ko'k mevalaridan zavqlanish: etishtirish, yig'ish va saqlash
Anonim

O'rmonda yig'ilgan ko'k mevalari mazali bo'ladi, lekin ularni yig'ish uchun ko'pincha ko'p kuch talab etiladi. Shimoliy Amerikadan yetishtiriladigan ko'k mevalar bog'dagi kichik joylarda yuqori hosil beradi.

Bog'dagi ko'k mevalar
Bog'dagi ko'k mevalar

Bog' uchun qaysi turdagi ko'katlar mos keladi va siz ularga qanday g'amxo'rlik qilasiz?

Bog'da ko'k meva etishtirish uchun Reka, Northland, Pilot, Sunshine Blue yoki Bluecrop kabi ko'k mevalarning madaniy navlari mos keladi. Ular ohaksiz kislotali, bo'sh tuproqqa muhtoj va quyoshli joyni afzal ko'radilar. Etarli sug'orish borligiga ishonch hosil qiling va faqat pishgan mevalarni yig'ing.

Bog' uchun to'g'ri navlar

O'rmonda o'sadigan mahalliy ko'katlarni qadrlasangiz ham, ular bog'da etishtirish uchun qisman mos keladi. Bir tomondan, yovvoyi ko'katlarni ekish uchun zarur bo'lgan harakatlar iyul oyida yig'im-terim vaqtida kutilgan hosil bilan oqlanmaydi. Boshqa tomondan, bu ko'k navlari, shuningdek, bog'da qiyinchilik bilan yoki faqat katta kuch bilan erishish mumkin bo'lgan joyga talablar qo'yadi. Dastlab Shimoliy Amerika ko'k mevalaridan olingan "Vaccinium" jinsi navlari nafaqat kattaroq va mustahkamroq, balki kichik hududda nisbatan yuqori hosil beradi. Bu mamlakatda bog'da etishtirish uchun eng mashhur navlar quyidagilardan iborat:

  • Reka
  • Northland
  • Uchuvchi
  • Sunshine Moviy
  • Bluecrop

Bog 'ko'katini etishtirish uchun to'g'ri tayyorgarlik

Bog' uchun etishtirilgan ko'k turlari, shuningdek, sog'lom o'sishi uchun juda bo'rli bo'lmagan va juda kislotali bo'sh substrat bilan tuproqni talab qiladi. Agar sizning bog'ingizda loyli va kalkerli tuproq bo'lsa, ehtimol siz o'stiriladigan ko'kning rejalashtirilgan joyidan qochib qutula olmaysiz. Ko'klarning juda chuqur ildizlari yo'qligi sababli, hijob (Amazonda€ 15,00) yoki rhododendron va azalea tuprog'i bilan tayyorlangan to'shak chuqurdan ko'ra kengroq kislotali substrat bilan to'ldirilishi kerak. Vaccinium jinsining o'stiriladigan navlari uchun joyning o'zi ham to'liq quyoshli bo'lishi mumkin. Biroq, bu yuqori samarali navlarning nisbatan zich meva to'plami tufayli, yozning quruq fazalarida o'simliklar etarli darajada sug'orilishini ta'minlash muhimdir.

Bog'dan olingan yangi ko'katlardan rohatlaning va saqlang

Yangi ko'k mevalarni to'g'ridan-to'g'ri butadan terib olinganda eng yaxshi ta'mga ega bo'ladi. Biroq, ular muzlatgichda faqat bir necha kun turadi. Biroq, afzalligi shundaki, ko'k, malina va karapuz bir vaqtning o'zida barcha mevalarni pishmaydi. Siz faqat chindan ham pishgan mevalarni novdalardan olishingiz kerak, chunki ko'k o'rim-yig'imdan keyin pishmaydi. Ko'k mevalarni saqlash uchun ularni qaynatish yoki muzlatish mumkin.

Maslahatlar va fokuslar

Ko'k mevali taroq faqat o'stirilgan ko'k mevalarni yig'ish uchun yig'im-terim sifatida cheklangan, chunki pishmagan mevalarni tasodifan yirtib tashlash juda oson.

Tavsiya: