Bog'ingiz bo'lmasa ham, tabiatning to'kin dasturxoniga yordam bera olasiz: ayniqsa, bahorda ko'plab o'rmonlarda mo'l-ko'l o'sadigan yovvoyi sarimsoqni yig'ish istagi paydo bo'ladi. O'tni qayerdan o'zingiz tanlashingiz va nimalarga e'tibor berishingiz kerakligini o'qing.
Yovvoyi sarimsoqni qayerdan terishingiz mumkin?
Yovvoyi sarimsoqni oʻzingiz terishingiz mumkinbargli va aralash oʻrmonlardaoziq moddalarga boy, ancha nam va eng avvalo, ohakli tuproqlardaOʻrmon oʻti asosan qirgʻoqboʻyi oʻrmonlarida vaariq va daryo vodiylari boʻlgan oʻrmonlarda uchraydi. Eman, kul daraxtlari, chinor yoki hatto qarag'aylar ostiga qarang.
Yovvoyi sarimsoqni qachon o'zingiz terishingiz mumkin?
Yovvoyi sarimsoq mavsumi qisqa vaqt davom etadi:Martdan may oyining boshigacha yovvoyi sarimsoqni o'zingiz terishingiz mumkin, hosil gullashning boshida boshlanadi - bu, ob-havoga qarab, aprel oyining boshidan o'rtalariga qadar boshlanishi mumkin - tugadi. O't gullashni boshlaganda darhol zaharli bo'lib qolmaydi, lekin barglari endi sarimsoq kabi hidini yo'qotadi va qattiq va tolali bo'ladi. Biroq, gul kurtaklari va gullarning o'zi oshxonada turli xil usullarda ham ishlatilishi mumkin, masalan, soxta kapers yoki gul yog'i uchun.
Yovvoyi sarimsoqni o'zingiz qanday tanlaysiz?
Agar siz yovvoyi sarimsoqni o'zingiz termoqchi bo'lsangiz, quyidagi amallarni bajaring:
- O'tkir, toza pichoq bilan barglarni kesib oling
- to'g'ridan-to'g'ri erdan kesib tashlang
- har bir o'simlikda bittadan ko'pi bilan ikki barggacha
- siqmang
- bo'sh va havosiz tashish, masalan. B. yig‘ish savatchasida (plastik paketda emas!)
- saytdagi boshqa o'simliklarni oyoq osti qilmang
Yovvoyi sarimsoqning o'zi himoyalanmagan - ya'ni. H. Siz o'zingiz foydalanish uchun o'simliklarni yig'ishingiz mumkin - ammo,qo'riqxonalaridaterish qat'iyan man etiladi va qoidabuzarliklar katta jarimaga olib kelishi mumkin. Bundan tashqari, yovvoyi sarimsoqni yig'ib olingandan keyin uzoq vaqt saqlamaslik kerak, lekinuni iloji boricha tezroq qayta ishlang
Yovvoyi sarimsoq terishda nimalarga e'tibor berish kerak?
Yovvoyi sarimsoqni o'zingiz terayotganda, albatta, yodda tutishingiz kerak bo'lgan boshqa narsalar ham bor. Eng muhimi, bu o'tnio'xshash, ammo zaharli hamkasblari, masalan, vodiy nilufari, arum yoki kuzgi krokusbilan aralashtirish juda oson ekanligini anglatadi. Shuning uchun, potentsial jiddiy zaharlanishni oldini olish uchun bu o'simliklarning ajralib turadigan xususiyatlarini juda yaxshi yodlang. Aytgancha, siz bog'ingizda yovvoyi sarimsoq o'stirish orqali bu xavfni minimallashtirishingiz mumkin - bu odatda gumusga boy tuproqli soyali joyda juda yaxshi ishlaydi.
Maslahat
Siz qancha yovvoyi sarimsoq terishingiz mumkin?
Yovvoyi yovvoyi sarimsoq miqdori bo'yicha aniq cheklovlar yo'q, shunchaki noaniq ko'rsatmalar. Asos sifatida, o'rmondan faqat o'zingiz ishlatganingizcha yovvoyi o'simliklarni olishga ruxsat beriladi - o'tlar uchun, odatda, bir hovuch barg atrofida etarli deb hisoblanadi.
