Hind bananini qo'limizda ushlab turganimiz juda kam. Biroq, ularning xushbo'y va'dalari shunchalik jozibaliki, hamma ularni sinab ko'rishi kerak. Meva ichida nima yashiringanligi va uni qanday qilib to'g'ri iste'mol qilish kerakligini shu yerda o'qing.
Hind bananni qanday yeysiz?
Hind bananini iste'mol qilish uchun o'tkir pichoq bilan pishgan mevalarni yarmiga bo'ling, qaymoq rangidagi go'shtni qoshiq bilan chiqarib oling va loviya kattaligidagi urug'larni olib tashlang. Ekzotik ta'mni sof, smeti yoki muzqaymoq va tort uchun ingredient sifatida bahramand bo'ling.
Kamolot davri
Hind banani - bu mamlakatda faqat mavsumiy ravishda mavjud bo'lgan meva. Yaroqlilik muddati uzoq bo'lmagani uchun sotib olingan namunalar va o'zingiz yig'ilgan hosilni tezda ishlatishingiz kerak.
- Hind bananlari kuzda pishadi
- avgust oyining oxiridan oktyabr oyining o'rtalarigacha
- oxirgi mevalar noyabrgacha pishadi
- aniq pishish vaqti naviga bog'liq
Eslatma:O'z bog'ingizga hind daraxti ekmoqchi bo'lsangiz, birinchi hosilga qadar bir necha yil vaqt ketishini bilishingiz kerak. Payvandlangan namunalar uchinchi yildan boshlab meva beradi, ko'chatlar faqat yetti yildan o'n yilgacha meva beradi.
Kamolot xususiyatlari
- po'stlog'i endi yashil emas, rangi o'zgargan
- sariq-yashildan oltin sariqgacha xilma-xilligiga qarab
- bosish oson
- mevalar kuchli hid chiqaradi
Maslahat
Yarim pishgan hind bananlarini muzlatgichda to'rt haftagacha saqlash mumkin, u erda ular yaxshi pishishda davom etadi.
Pilling
Hind bananining qobig'ini tozalash shart emas. Ichkariga kirish uchun o'tkir pichoq bilan yarmi kesiladi. Krem rangli to'q sariq-sariq go'sht paydo bo'ladi, u bir nechta urug'lar bilan aralashtiriladi. Ular taxminan loviya o'lchamiga ega va shuning uchun ularni osongina olib tashlash mumkin. Pulpaning o'zi qoshiq bilan chiqariladi.
Maslahat
Pigan hind banani urug'idan bemalol yangi ko'chatlar etishtirish mumkin. Biroq, siz ko'rsatmalarga amal qilishingiz kerak, chunki ular sovuq germinatorlar sifatida maxsus protsedurani talab qiladi.
Ta'm
Bu mevaning ta'mini shubhasiz ekzotik deb ta'riflash mumkin. Xushbo'y hidlar har xil bo'ladi. Ular asosan mango, ananas, banan va limonni eslatadi.
Poʻstlogʻiga yaqin joyda pulpa tarkibida achchiq moddalar boʻladi. Agar bular sizga yoqmasa, ularni qoshiq qilishda e'tibor berishingiz kerak.
Foydalanish
Hind mevalarini xom va toza holda iste'mol qilish mumkin. Ammo pulpa smetana va milkshake uchun ham ishlatilishi mumkin. Bu hatto muzqaymoq va tortlarda boyitish.
