Yangi kartoshkaning eng yaxshi tomoni erta hosil. Albatta, tender tuberining ta'mi ham ishonarli bo'lib, uni qishda uzoq vaqt saqlanadigan namunalar bilan taqqoslab bo'lmaydi. Bu, ayniqsa, bizning bog'imizdan yangi keladi. Biz hosilni shunday yig'amiz!
Erta kartoshkani qachon va qanday yig'ish kerak?
Yangi kartoshkani barglari solib, jigarrang bo'lganda yig'ib olish kerak. Turiga qarab (iyundan avgustgacha) pishib etish vaqtlariga e'tibor bering va ildiz mevalarni ekmoqchi shikastlamaslik yoki ularni erda unutmaslik uchun yig'ish uchun vilkalar yoki maxsus kartoshka ketmonlaridan foydalaning.
Kamolotni kuting
Ildizlarning ta'mi ham, hajmi ham to'g'ri bo'lishi uchun siz optimal hosilni yig'ish vaqtini rejalashtirishingiz kerak. Kartoshka o'simligi gullayotgan yoki yer ustida hali ham yam-yashil bo'lsa, kraxmal hali ham ildizlarda saqlanadi.
- faqat barglar so'lib, jigarrang bo'lganda yig'iladi
- kerak bo'lganda porsiyalarda eng yaxshisi
Tilga bog'liq pishish vaqti
Erta kartoshkaning son-sanoqsiz navlari bor, ularning har biri pishish vaqti bilan farqlanadi. Bu 70 dan 120 kungacha. Uch tur o'rtasida qo'pol farq qilinadi:
- juda erta navlar iyun oyidan yig'ib olinadi
- Iyuldan erta navlar keladi
- o'rta erta navlar avgust oyining oxirida to'shakdan olinadi
O'rim-yig'im asboblari
O'rim-yig'im paytida, iloji bo'lsa, tuproqda birorta ham ildiz qolmasligi kerak. Yig'ilgan ildiz mevalari uzoqroq saqlanishi uchun shikastlanmasligi kerak. O'rim-yig'im uchun vilkalar (Amazonda €31,00) yoki maxsus kartoshka ketmonlari mos keladi. Tuproqqa osongina teshilishi mumkin, keyin ildiz mevalarni ekmoqchi.
O'rim-yig'im jarayoni
Imlaklari o'simlikning asosiy kurtaklari ostida hosil bo'ladi. Ularni o'simlik atrofidagi tuproqni 50-60 sm radiusda izlash orqali osongina topish mumkin.
- avval quritilgan o'tni olib tashlang
- keyin vilkani yon tomonga soling
- Ildizlarni chiqaring
- qo'pol tuproq qoldiqlarini olib tashlang
- kartoshka qutilariga yig'ish
Maslahat
Kartoshka ildizlarini zudlik bilan yeya olmasangiz, yig'ib olingandan keyin darhol yuvmaslik kerak. Agar ularga hali ham nam tuproq yopishib qolgan bo'lsa, ularni saqlashdan oldin yaxshilab quriting.
Birinchi ildiz mevalarni sinab ko'ring
Agar siz yilning birinchi kartoshka ildizlarini sabrsizlik bilan kutayotgan bo'lsangiz va kartoshka o'simliklaringiz ostida ba'zilari borligiga shubha qilsangiz, ehtiyotkorlik bilan "xazina oviga" kirishingiz mumkin. Tuproqni ildiz qismiga duch kelguningizcha ehtiyotkorlik bilan olib tashlang.
Siz o'simlikdan katta namunalarni ehtiyotkorlik bilan ajratib olishingiz mumkin. Keyin qolgan ildiz o'sishi davom etishi uchun ildiz maydonini yana tuproq bilan yoping.