Qalampir solanumning bir turi bo'lib, dastlab Markaziy va Janubiy Amerikadan keladi. Miloddan avvalgi 7 ming yillikda. Odamlar sabzavotni miloddan avvalgi IV asrda etishtirgan. Urug'lar Yevropaga jo'natilgandan so'ng, hosil ko'tarildi. Bugungi kunda u o'z bog'ida etishtiriladigan mashhur ekin hisoblanadi.
Qalampir mavsumi qachon?
Qalampir mavsumi iyul oyida boshlanadi va avgustgacha davom etadi, to'liq pishgan mevalarni yig'ib olish oktyabrgacha davom etadi. Erta navlarni iyun oyidan yig'ib olish mumkin, keyin esa noyabrgacha qopqoqli hosilni yig'ish mumkin.
Bog' fasli
Qalampir mavsumi iyuldan avgustgacha, to'liq pishgan mevalarning hosili oktyabrgacha cho'ziladi. Qopqoq bilan siz o'rim-yig'im oynasini noyabrgacha uzaytirasiz. Erta navlar iyun oyidan o'rim-yig'imga tayyor qalampir hosil qiladi, lekin sabzavotlar hali ham yashil bo'lsa ham, har qanday ko'p yillik o'simliklarni erta yig'ib olishingiz mumkin. U achchiq ta'mi bilan ajralib turadi.
Qalampirning pishish vaqtiga qarab navlari:
- 50 dan 55 kungacha: 'Yesil Tatli'
- 60 kungacha: 'Ferenc Tender', 'Sog'lom' va 'Tollis Sweet'
- 70 kungacha: 'Giant Aconcagua' va 'Corno di Toro Giallo'
O'rimning optimal vaqti
Tungi o'simliklarni faqat meva rangi to'liq rivojlanganda yig'ib olishingiz kerak. Kichik yashil dog'lar pishib etish jarayoni hali tugallanmaganligini ko'rsatadi. O'simlikka bir necha kun bering.
Shirinlik paydo bo'lishi va bo'yoqning to'liq rivojlanishi uchun taxminan uch hafta kerak bo'ladi. Qizil, sariq va binafsha rangli navlar tashqi teri to'liq bo'yalganida yig'ib olishga tayyor. Yashil namunalar alohida nav emas, balki pishmagan sabzavotlardir. Juda erta terilgan qalampirni pishishiga ruxsat berishingiz mumkin.
Bog'da o'sish
Urug'larni fevral va mart oylari orasida mini issiqxonada (Amazonda €239,00) yoki deraza tokchasidagi kichik urug'lik idishlarida o'stirish mumkin. Hindiston yong'og'i tolasidan tayyorlangan shishgan tabletkalar urug'lar uchun idealdir, chunki ular ozuqa moddalarida past va namlikni saqlaydi. Shu bilan birga, siz o'zingizni tikish muammosidan xalos qilasiz, chunki siz alohida yosh o'simliklarni to'g'ridan-to'g'ri kattaroq idishga ekishingiz mumkin.
Ko'nikish
Tungi soyali o'simliklar sovuqqa sezgir bo'lganligi sababli, ular faqat muzlik avliyolaridan keyin may oyining o'rtalarida ochiq havoda ko'chib o'tishlari mumkin. Birinchi haftada o'simliklar asta-sekin yorug'lik sharoitlariga ko'nikishi uchun har kuni balkon yoki terastada o'simlik idishlarini himoyalangan va soyali joyga qo'ying.
Tayyorgarlik
Quyoshli joyni tanlang va tuproqni kompost bilan o'zgartiring. To'shakni bo'shatgandan so'ng, qalampir o'simliklari orasida 40 santimetr masofa bo'lishiga ishonch hosil qilib, taxminan 50 santimetr chuqurlikdagi ekish teshiklarini qazing.
G'amxo'rlik
Madaniyatni muntazam ravishda suv va ozuqa moddalari bilan ta'minlang, garchi siz azotga asoslangan o'g'itlardan qochishingiz kerak. Bu barglarning haddan tashqari rivojlanishiga olib keladi. Kaliyga boy maxsus o'g'itlar esa gulning rivojlanishiga yordam beradi va shu bilan mo'l hosilni ta'minlaydi.
Maslahat
Ko'p yillik o'simlik 20-30 santimetr balandlikka ko'tarilishi bilanoq, etakchi kurtakni kesib tashlang. Birinchi qirollik guli ham olib tashlanadi, shunda o'simlik kengayadi.
