Qo'zi salatini o'stirish juda oson va hatto sovuq mavsumda ham yig'ib olish mumkin. Salatadan ko'ra ko'proq S vitamini va temirni o'z ichiga olganligi sababli, u hech qanday oshxona bog'ida etishmayotgan bo'lishi kerak. Siz sovuqqa chidamli navlarni butun yil davomida yumshoq haroratda, shu jumladan fevral oyida ekishingiz mumkin va bahorda yangi, uyda etishtirilgan marulni yig'ib olishingiz mumkin.
Sovuq ramkada qo'zichoq salatini qanday etishtirish mumkin?
Sovuq ramkada qo'zichoq salatini o'stirish uchun sovuqqa chidamli navlarni tanlab, ularni bir-biridan 10-15 sm masofada oluklarga ekib, tuproq bilan yopish kerak. Ular o'rtacha nam tuproqni, ozgina o'g'itlarni va quyoshli joylarni afzal ko'radilar. Oʻrim-yigʻim taxminan uch oydan keyin amalga oshiriladi.
Ekish
Qishki etishtirish uchun mos navlarni tanlang, masalan, “Vit”, “Accent” yoki “Gollandiyalik keng bargli”.
- Sovuq ramkada bir-biridan 10-15 santimetr bo'lishi kerak bo'lgan oluklar torting.
- Urug'larni taxminan bir santimetr chuqurlikda ingichka qilib joylashtiring.
- Urug'larni mayda tuproq qatlami bilan yoping va pastga bosing.
- Nihoyat, quduq suv.
Agar siz urug'larni juda zich sochmasangiz, ularni keyinroq ajratishga majbur bo'lishingizdan xalos bo'lishingiz mumkin.
Ideal joylashuv
Qo'zi salatasi ozuqa moddalariga o'rtacha boy, quruq tuproq va quyoshli joyni afzal ko'radi. Sovuq chidamli o'simlikka zarar bermaydi, lekin u juda sekin unib chiqadi va o'sadi.
Sug'orish va o'g'itlash
Qo'zi salatasi namni yaxshi ko'radi, lekin juda nam emas. Shuning uchun faqat o'rtacha miqdorda sug'oring.
O'g'itlashning deyarli hojati yo'q, chunki qo'zichoq salatiga avvalgi madaniyatlardan qolgan ozuqalar etarli. Agar kerak bo'lsa, kichik dozalarda organik sabzavotli o'g'it (Amazonda € 19,00) bilan o'sishni qo'llab-quvvatlashingiz mumkin.
Yumshoq kunlarda ventilyatsiyani ta'minlash uchun sovuq ramkani biroz oching. Bu qo'ziqorin infektsiyasining oldini oladi.
O'rim-yig'im qo'zi salatasi
Haroratga qarab, birinchi marulni taxminan uch oydan keyin terib olishingiz mumkin. Barglarini o'tkir pichoq yoki oshxona qaychi bilan kesib oling, siz ildizlarini erga qo'yib, ularni maydalashingiz mumkin.
Qanday qilib butun salat bir vaqtning o'zida yig'ib olishga tayyor bo'lishidan qochish mumkin?
Qoʻzi salatasi unib, bir tekis oʻsadi. Bu barcha marul o'simliklarining bir vaqtning o'zida hosil hajmiga erishishiga olib kelishi mumkin. Bunga yo'l qo'ymaslik uchun siz yotoqdagi qatorlarni belgilashingiz va kerak bo'lganda ularni bir-ikki hafta oralig'ida ekishingiz kerak.
Qo'zi salatasi tuproqni yaxshilash uchun ishlatiladi
Mazali sabzavot tuproqni yaxshilashga yordam beradigan ko'plab ildizlarni ishlab chiqqanligi sababli, salat o'simligi ko'pincha yashil go'ng sifatida ishlatiladi. Sovuq ramkadagi tuproqni yangi bog'dorchilik mavsumiga tayyorlash uchun ideal.
Maslahat
Qo'zi salatasi kartoshka to'shaklarida yoki pomidor uyida ikkilamchi ekin sifatida ham juda mos keladi. Agar siz pomidorni yig'ib olgandan keyin kuzda qo'zichoq salatini eksangiz, butun qish davomida yangi salat olishingiz mumkin.
