Xona o'simligi sifatida, mazali deraza bargi keksalikda gullashga qaror qilganda, sensatsiyaga sabab bo'ladi. Olingan meva iste'mol qilish uchun javob beradi, garchi o'simlikning barcha boshqa qismlari zaharli bo'lsa. Bu yerda tashqi ko'rinishi, ingredientlari va ta'mi haqida hamma narsani bilib olishingiz mumkin.
Monstera deliciosa mevasini yeyish mumkinmi?
Monstera deliciosa mevasi pishganida iste'mol qilinadi: och yashil po'stlog'i, oson ajraladigan plastinkalar, kremsi oq, yumshoq go'sht va xushbo'y hidli. Ta'mi ananas va bananlarga o'xshaydi va 100 grammida atigi 74 kaloriya bo'lgan sog'lom oziq moddalar mavjud.
Uzoq pishib etish davrida kuchli meva boshchalari hosil bo'ladi
Optimal joyda, mazali deraza bargi 10 yosh va undan ko'proq yoshga etganida gullaydi. 12 oy davomida arum o'simligining odatiy gullari uzunligi 20 sm gacha bo'lgan boshoq mevalarini beradi. To'q yashil plitalar qobig'i ostida qaymoq-oq, qutulish mumkin bo'lgan pulpa mavjud. Bu uzoq pishib etish davrini hisobga olsak, o'simlik bir vaqtning o'zida gul, pishmagan va pishgan mevalarga ega bo'lishi mumkin.
Mazali taom uchun maslahatlar
Pishmagan Monstera deliciosa mevasini iste'mol qilish sizga hech qanday zavq keltirmaydi. Bu holatda pulpa qattiq va juda nordon ta'mga ega. Yuqori oksalat kislotasi hatto mustahkam oshqozon uchun juda qiyin bo'ladi. Quyidagi binolar ostida mazali deraza bargi o'z nomiga mos keladi:
- Avvalgi quyuq yashil qobiq och yashil rangga aylandi
- Kichik plitalar osongina olib tashlanishi yoki o'z-o'zidan tushishi mumkin
- Go'ti qaymoqsimon oq va yumshoq
- Mevasidan shaftolini eslatuvchi xushbo'y hid tarqaladi
Mevasini makkajo'xori boshog'idek yangi eyishingiz mumkin. Pulpaning ta'mi va mustahkamligi ananas va bananlarga o'xshaydi, bu erdan ananas bananning hazil nomi kelib chiqadi. 100 grammida 77,8 foiz suv, 1,8 foiz oqsil va 0,85 foiz minerallar mavjud bo‘lib, siz bor-yo‘g‘i 74 kaloriya hisobiga to‘g‘ri kelmaydigan sog‘lom mevadan bahramand bo‘lishingiz mumkin.
Maslahat
Mazali deraza bargi ko'pincha do'konlarda filodendron sifatida noto'g'ri sotiladi. Ikkala uy o'simliklari Araceae oilasiga tegishli bo'lsa-da, ular ikki xil avlodni ifodalaydi. Bu halokatli oqibatlarga olib kelishi mumkin, chunki filodendronning mevalari zaharli bo'lib, iste'mol qilinganidan keyin kuchli ko'ngil aynishiga olib keladi. O'simlikni sotib olayotganda, Monstera deliciosa botanika nomi haqida so'rang.
