Tabiatning yangi gullaridan bahramand bo'lishni xohlaysizmi va sariyog'ingizni o'ylayapsizmi? Bunga shoshilmang, avval ushbu maqolani o'qing! Sababi: Ba'zi sariyog'larni yeyish mumkin, boshqalari zaharli
Siyohdonlarni yeyish mumkinmi yoki zaharlimi?
Sariqchina yeyish mumkinmi yoki zaharlimi? Mahalliy ravishda sariyog 'qobilar deb ham ataladigan karahindibalar qutulish mumkin va qimmatli ozuqa moddalarini o'z ichiga oladi. Biroq, issiq sariyog ', shuningdek, sariyog', yangi bo'lsa, zaharli bo'lib, yoqimsiz simptomlarni keltirib chiqarishi mumkin.
Issiq sariyog 'emang
Issiq sariyog ', deb ataladi. U sariyog 'o'simliklari oilasiga kiradi va zaharli hisoblanadi. U bilan oshxonangizda uchrashmaganingiz ma’qul. Iste'mol qilish qusish, diareya va eng yomon holatda falaj va nafas qisilishiga olib kelishi mumkin.
Issiq sariyog'ning o'simlik qismlari quritilgan holda iste'mol qilinsa butunlay boshqacha bo'ladi. Agar siz o'tloqingizni o'rib, o'simlik qismlarini pichan bo'lib quritib qo'ysangiz, siz bilan bu sariyog 'bo'lishi mumkin. Quritilganda, issiq sariyog 'zaharli emas. Zaharli moddalar quritganda toksik bo'lmagan moddalarga aylanadi.
Ko'katni ham yangi iste'mol qilish mumkin - karahindiba
Dandelioni sariyog 'deb atashadi, ayniqsa Germaniya janubidagi hududlarda. Buning sababi, uning sariyog'-sariq gullari bir vaqtlar sariyog'ni bo'yash uchun ishlatilgan. Yangi issiq sariyog 'bilan farqli o'laroq, uni yeyish mumkin.
Ayniqsa, gullari, barglari va kurtaklari yeyiladi. Ildizlari tibbiyotda ma'lum. Siz o'simlik qismlaridan foydalanishingiz mumkin, masalan:
- Salatlar (gullar va barglar)
- Ispanak (barglari)
- Oshlar (barglar)
- Souslar (barglar va gullar)
- Choy (barglari va ildizlari)
- tuzlash uchun (kurtaklari)
- Asal (gullar)
Momaqaymoqni qayerdan topish mumkin?
Dandelionlar azotga boy tuproqlarda uchraydi. U yo'l chetlarida, ochiq o'rmonlarda, o'rmon chekkalarida, o'tloqlar va dalalarda yashashni yaxshi ko'radi. Uni gullashdan oldin yoki gullash davrida (apreldan may/iyungacha) yig'ish yaxshidir.
Dandelion organizmga qanday ta'sir qiladi?
Ko'p karahindiba iste'mol qilmaslik kerak. Aks holda, ko'ngil aynishi va diareya bilan birga qorin og'rig'iga duch kelishingiz mumkin. Yaxshi dozalangan karahindiba tanaga foydali ta'sir ko'rsatadi:
- diuretik
- safro ishlab chiqarish (masalan, jigar muammolarida)
- hazm qilish
- qon tozalovchi
- qon hosil bo'lishi
- yallig'lanishga qarshi (masalan, podagra, revmatizmga qarshi)
Maslahat
Dandelion C vitamini, karotin va temirga boy va boshqalar. Muntazam ravishda menyuga qo'shiladi, u organizmdagi ozuqaviy zaxiralarni to'ldiradi.
