Albatta, birinchi malinalar pishib, hosilini yig'ib olish uchun kutishingiz mumkin. O'rim-yig'imga tayyor mevalarni qanday aniqlash mumkin va ularni terishda nimalarga e'tibor berish kerak.
Maluna terishda nimalarga e'tibor berish kerak?
Maluna terishda o'rim-yig'imga tayyor, marvaridlari to'lib-toshgan va rangi kuchli mevalarni tanlash kerak. Bosim qilmasdan ehtiyotkorlik bilan tanlang va qo'lqop va uzun yengli kiyim kiying. Ideal holda, faqat o'sha kuni iste'mol qilish yoki qayta ishlash mumkin bo'lgan miqdorda malina yig'ib oling.
Malikani yig'ish vaqti
Amalinaning uchta asosiy turi turli vaqtlarda pishadi:
- Yozgi malina - iyundan iyulgacha
- Kuzgi malina – avgustdan birinchi sovuqgacha
- Ikki taymer - iyun oyidan birinchi hosil, avgust oyidan ikkinchi hosil
Pishgan malinani qanday taniysiz?
Meva marvaridlari to'liq bo'lib ko'rinsa, malina haqiqatan ham pishgan bo'ladi. Turiga qarab ularning rangi och qizil, qora yoki sariq.
Pishgan malinani faqat engil teginish bilan gullashdan olib tashlash mumkin. Agar ular hali ham tiqilib qolgan bo'lsa, hosilni yig'ishdan oldin biroz kutgan ma'qul.
Maluna terish uchun kunning eng yaxshi vaqti
Agar siz malinani zudlik bilan xom ashyoni iste'mol qilmoqchi bo'lsangiz, ularni quyosh charaqlayotgan issiq kunda terib oling. Ular ayniqsa shirin.
Erta tongda muzlatilishi kerak bo'lgan malinani tanlang. Mevalar chiroyli va quruq qolishi uchun yomg'ir yog'maydigan kunni tanlang.
Kompot yoki murabbo tayyorlamoqchi bo'lgan mevalarni yomg'irli havoda ham yig'ish mumkin. Bu holatda, malina biroz nam bo'lsa, unchalik yomon emas.
Qanday qilib to'g'ri tanlash kerak
Maluna butadan alohida teriladi. Bir qo'lingizdan foydalanib, boshqa qo'lingiz bilan mevalarni yig'ishingiz uchun tayoqlarni yon tomonga sekin egib oling. Malina yumshoq bo'lib qolmasligi uchun bosim o'tkazmang.
Yig'ilgan mevalarni ehtiyotkorlik bilan savatga soling. Bir-birining ustiga juda ko'p malina qo'ymang.
Kurt, chirigan va mog'orlangan mevalarni darhol saralab oling. Mog'orlangan malina sog'lom mevalarni yuqtirib, tezroq chirishga olib keladi.
Qo'llarni jarohatlardan va rangi o'zgarishidan himoya qiling
Agar siz ko'p malina butalarini yig'ishingiz kerak bo'lsa, qo'lqop va uzun yengli kiyim kiying.
Ko'pgina malina navlarida terida yomon tirnash xususiyati beruvchi tikanlar mavjud. Bundan tashqari, himoya kiyimlari asalarilar yoki ari kabi hasharotlar tomonidan chaqishdan qochishga yordam beradi. Qo'llar ham qizarmaydi.
Mo'l hosil olish uchun maslahatlar
Maluna uzoq vaqt saqlanmaydi. Iloji bo'lsa, o'sha kuni iste'mol qiladigan yoki qayta ishlay oladigan darajada meva yig'ib oling.
Agar hosil shunchalik ko'p bo'lsaki, keraklidan ko'proq malina tersangiz, mevalarni muzlatib qo'ying.
Muzlagan malinani ko'proq vaqtingiz bo'lsa muzdan tushirib, keyin bemalol murabbo yoki kompot tayyorlashingiz mumkin.
Maslahatlar va fokuslar
Agar siz yozgi malinani yig'ib olganingizdan so'ng darhol kurtaklarni kesishga vaqtingiz bo'lmasa, ularni rangli lenta bilan belgilang. Shunda siz qaysi novdalar ikki yillik va albatta kesilishi kerakligini aniq bilib olasiz.
