Uning kaloriyasi past, vitaminlarga boy va xushbo'y - ko'p qirrali selderey. Selderey, selderey poyalari va kesilgan seldereyning o'sishi va yig'ish vaqti har xil. Quyidagi umumiy koʻrinishda aniq yoʻnalish berilgan.
Selderey mavsumi qachon?
Selderey mavsumi turiga qarab o'zgaradi: seldereyni avgustdan dekabrgacha, seldereyning poyasini iyundan oktyabrgacha va kesilgan seldereyni iyundan sentyabrgacha yig'ish mavsumi bir necha bor. Ekish odatda fevraldan maygacha amalga oshiriladi.
Seleriak
- Ekish: fevraldan martgacha yopiq joylarda afzal ko'ring
- Ekish vaqti: seldereyka oxiridan Muz avliyolaridan keyin ochiq havoda ruxsat etiladiMay
- O'rim-yig'im vaqti: avgustdan dekabrgacha
- Saqlash: muzlatilgan yoki yerto'lada qishlash
selderey poyalari
- Ekish: Selderey fevraldanmartgacha xonada o'stiriladi
- Ekish vaqti: may oyining oxiridan, tungi ayozlar tugashi bilan
- O'rim-yig'im vaqti: iyundan oktyabrgacha, sovuqqa toqat qilmaydi
- Saqlash: yangi yoki muzlatilgan bo'laklardan foydalaning
Seldereyni kesib oling
- Ekish: maydan to'g'ridan-to'g'ri to'shakka, martdan sovuq ramkaga
- Hosil: birinchi hosil iyun oyining boshidan, ikkinchi va uchinchi hosil avgust va sentyabrda
- Saqlash: Barglarni quritish mumkin
Maslahatlar va fokuslar
Siz bog'dagi selderey mavsumini bog' junlari (Amazonda €34,00) yoki politunnel bilan qoplash orqali uzaytirishingiz mumkin. Vitaminlarga boy sabzavot selsiy bo‘yicha minus 5 darajagacha bo‘lgan haroratga bardosh bera oladi.
