Oq karamning tegishli navlari kabi uchli karam bosh karamning bir qismidir. Bog'da etishtirish oson, mustahkam va erta etishtirish uchun mos. Demak, karam navi may oyidan boshlab mazali va sog'lom sabzavotlar bilan ta'minlaydi.
O'tkir karamni qachon va qanday yig'ish kerak?
Toʻgʻri karam may oyidan boshlari mustahkam va kuchli oʻsgan paytda yigʻib olinadi. Poyasini dezinfektsiyalangan, o'tkir pichoq bilan kesib oling va karamni salqin va qorong'i joyda saqlang, masalan, yerto'ladagi osilgan to'rda.
Yuqori hosil uchun g'amxo'rlik
Muvaffaqiyatli o'sgan yosh o'simliklarga keraksiz begona o'tlardan raqobatsiz o'sish imkoniyatini berish kerak. To'shakni muntazam ravishda begona o'tlar uchun tekshiring va agar kerak bo'lsa, begona o'tlar. Hammayoqni navi qurg'oqchilikni yoqtirmaydi. O'sish bosqichida haftalik sug'orish asosiy dasturning bir qismidir. Uzoq muddatli quruq davrlarda sabzavotlarni tez-tez sug'orish kerak. Keyinchalik mavsumda o'simliklarni to'plashga arziydi. Bu boshlarning barqarorligini yaxshilaydi. Chirishning oldini olish uchun so'lib qolgan tashqi barglarni olib tashlang.
O'rim-yig'im boshlanganda
Tirik karam tez o'sishi bilan ajralib turadi. Yosh barglar paydo bo'lgandan keyin istalgan vaqtda olib tashlashingiz mumkin. Agar siz butun boshlarni yig'ishni istasangiz, o'rim-yig'im vaqti ekish sanasiga bog'liq. Yanvar oyida muvaffaqiyatli urug'lantirilgandan so'ng, uchli karam may oyida yig'ib olishga tayyor. Urug'larni qanchalik kech eksangiz, o'simliklar kuchliroq rivojlanadi. Keyin hosil avgust yoki sentyabr oylariga qoldiriladi.
Hosilni qanday qilib to'g'ri yig'ish kerak:
- o'tkir pichoqni dezinfektsiyalash
- Poya atrofidagi tuproqni suring va kesib oling
- Bo'sh uchli karam va to'qilgan savatlarda saqlang
Qolgan poya va ildizlarni substratdan tortib oling va qoldiqlarini kompost qiling. Kelgusi to'rt yil davomida karavotda karam o'stirmaslik kerak. Shu bilan siz tuproqni bir tomonlama stressdan va sabzavotlarni kasalliklar hujumidan himoya qilasiz.
To'g'ri saqlash
Buzilmagan boshlar salqin joyda saqlansa, taxminan bir hafta saqlanadi. Osilgan to'rlar saqlash uchun ideal va qorong'i va quruq podvalda osib qo'yilishi mumkin. O'rim-yig'im sabzavot bo'linmasida to'liq yoki maydalangan holda saqlanishi mumkin. Avval karamni yaxshilab yuvib, barglarini taxminan uch daqiqa davomida oqartirish orqali uchli karamni muzlatishingiz mumkin. Keyin sabzavotlarni muzlatgich qoplarida saqlang.
Maslahat
Boshlarni olma yoniga qo'ymang, chunki karam tezroq so'lib qoladi.