Zanjabil super tuber, chunki u salomatlikka ko'p ijobiy ta'sir ko'rsatadi. Ildiz ildizi Osiyo taomlarining mashhur tarkibiy qismi bo'lib, choylarga xushbo'y achchiqlik qo'shadi. Tuber oddiy nayranglar bilan ko'paytirilishi mumkin.
Qanday qilib zanjabil piyozlarini to'g'ri ekishim mumkin?
Zanjabil piyozchalarini ekish uchun uxlab yotgan ko'zlari bo'lgan 5 sm bo'lakni iliq suvda namlash kerak, so'ngra o'simlik nuqtalarini yuqoriga qarab ozuqa moddalariga boy tuproqqa qo'yib, nam holda ushlab turish kerak. Yorqin, iliq muhit kurtaklar paydo bo'lishiga yordam beradi.
Ildiz yetishtirish
Bir nechta uxlab yotgan ko'zlari bo'lgan besh santimetrlik zanjabil bo'lagini kesib oling. Bo'laklar bir kechada iliq suvga joylashtiriladi. Ertasi kuni o'simlik idishlarini (Amazonda€ 13,00) ozuqa moddalariga boy tuproqli tuproq bilan tayyorlang. Ildizlarni substratga o'simlik nuqtalari yuqoriga qaratib qo'ying. Uni ikki santimetr qalinlikdagi substrat qatlami bilan yoping va uni bir tekis namlang. Yorqin va iliq sharoitlar yaratilganda ildizpoyalari unib chiqadi.
Hosil ildizpoyasi
Zanjabilni qachon yig'ishingiz mumkin ekish sanasiga bog'liq. O'simlik o'rim-yig'imga tayyor bo'lgan rizomlar paydo bo'lguncha sakkiz oydan o'n oygacha vaqt kerak. Bahorda ekilgan ildiz ildizlari kuzgacha ko'payib ketgan. Qamishdek o'simlikning barglari sarg'ayganida, ideal o'rim-yig'im sanasi keldi. Qanchalik erta yig'sangiz, ildiz mevalari shunchalik maydalangan va shiraliroq bo'ladi.
Ko'rsatmalar va qayta foydalanish
O'simlikning yer osti qismini qazib oling va tuproq bo'laklarini olib tashlang. Siz ildizni butunlay ishlatishingiz yoki katta bo'lakni kesib, qolgan qismini erga qo'yishingiz mumkin. Zanjabil qorong'i xonada taxminan o'n daraja haroratda qishlaydi. Agar termometr ko'tarilsa, tuproq aralashmasi tezroq quriydi. O'simliklarning tanaffus paytida substratni sug'orishingiz shart emas.
Zanjabilni to'g'ri saqlang
Osiyo taomlarini tayyorlash uchun oz miqdorda talab qilinadi. Salqin va qorong'i joyda saqlansa, ildizpoya bir necha hafta davomida saqlanib qoladi. Vaqt o'tishi bilan interfeyslar yog'ochli bo'lib qoladi, shuning uchun ichki qismi himoyalangan bo'lib qoladi. Biroq, muzlatgichdagi tolalar ustida mog'or osongina o'sishi mumkin.
Uzoq saqlash uchun maslahatlar:
- Interfeysni asal mumi mato bilan yoping va ildizni plastik idishda salqin joyda saqlang
- Matoni namlang, ildizni o'rang va sabzavot bo'linmasida saqlang
- muzdan tozalangan va to'g'ralgan zanjabil
- Rizom bo'laklarini maydalangan sirkaga soling
